केटो ग्रीक दही हो?

जवाफ: हो। ग्रीक दही बोसो र प्रोबायोटिक्स प्राप्त गर्न को लागी एक स्वस्थ तरीका हो जुन केटोजेनिक आहार संग पूर्ण रूपमा उपयुक्त छ।

ग्रीक दही धेरै प्रोबायोटिक्स र स्वस्थ बोसो प्राप्त गर्न को लागी एक राम्रो तरिका हो जुन तपाइँ आफ्नो केटो आहार मा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ दही खाने धेरै तरिकाहरू छन् जुन तपाईले यसलाई किनेर मात्र खानुभन्दा बाहिर जान्छन्। तपाईं प्रदर्शन गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ पोशाक o सॉस जसले तपाईंलाई आफ्नो स्वाद सुधार्न मद्दत गर्नेछ सलाद र प्लेटहरू।

उपयुक्त ग्रीक दही छनौट गर्दा, यो प्रामाणिक ग्रीक हुन सिफारिस गरिन्छ। त्यो कम बोसो वा समान छैन। केटो आहारमा, महत्त्वपूर्ण कुरा बोसो हो। यद्यपि यो कम-फ्याट ग्रीक दहीहरू खान सम्भव छ, तिनीहरू सबैभन्दा उपयुक्त छैनन्। तपाईंले ती स्वादयुक्त ग्रीक दहीहरू पनि पूर्णतया बेवास्ता गर्नुपर्छ। स्वादको प्रभाव प्राप्त गर्नको लागि, तिनीहरू सामान्यतया कार्बोहाइड्रेटको एक ठूलो मात्रा बोक्छन् जुन सामान्यतया यस प्रकारको दहीको लागि प्रयोग गरिने स्वादहरूमा निहित चिनीले गर्दा हुन्छ।

ग्रीक दहीमा कार्बोहाइड्रेटको वास्तविक मात्रा के हो?

केटो समुदाय भित्रका धेरै व्यक्तिहरूले विश्वास गर्छन् कि दहीको लेबलमा पढ्न सकिने कार्बोहाइड्रेट मानहरूले त्यसमा रहेको वास्तविक संख्यालाई संकेत गर्दैन। उनीहरुका अनुसार दही उपभोक्ताको हातमा पुग्दा दहीमा रहेको ब्याक्टेरियाले धेरैजसो ल्याक्टोज उपभोग गरेको हुनाले कार्बोहाइड्रेटको मात्रामा ह्वात्तै कमी आएको कारणले यसलाई ल्याक्टिक एसिडमा परिणत गरेको हो । यो ग्रीक दहीको लागि मात्र होइन, तर कुनै पनि अन्य किण्वित डेयरीको लागि पनि सत्य हो, तर केटो क्षेत्रमा सबैले यसरी सोच्दैनन्। धेरै डेरीहरूमा कार्बोहाइड्रेट गणना गलत छ भन्ने यो विचार पुस्तकबाट आएको देखिन्छ GO- आहार डा. ज्याक गोल्डबर्ग र डा. करेन ओ'मारा द्वारा लिखित। यद्यपि, त्यहाँ धेरै अन्य अनुसन्धानकर्ताहरू छन् जसले यो दावीलाई पुष्टि गरेका छैनन्। त्यसैले साँच्चै, यो स्पष्ट छैन कि यो सत्य हो।

पौष्टिक जानकारी

सेवा आकार: 100 ग्राम

स्रोत: USDA