कुटीर चीज (115 ग्राम) को प्रत्येक सेवामा 3,8 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट हुन्छ। कार्बोहाइड्रेट काउन्ट अपेक्षाकृत उच्च छ, तर थोरै मात्रामा, यो केटो स्न्याक्स जस्तै डिप वा स्प्रेडमा उत्कृष्ट थप हुन सक्छ।
फ्याट स्तरमा त्यो पूरासँग टाँसिनुहोस्। कम-फ्याट किस्महरू स्वीकार्य हुन सक्छन् तर तिनीहरू आदर्श छैनन्। स्वादयुक्त कुटीर चीजलाई कुनै पनि हालतमा नदिनुहोस्, किनकि स्वाद गर्ने एजेन्टहरू प्रायः कार्बोहाइड्रेटमा उच्च चिनी सामग्रीको कारणले महत्त्वपूर्ण वृद्धिको साथमा हुन्छन्।
कुटीर चीज बोसोको राम्रो स्रोत हो, प्रति सेवा 4.9 ग्राम। केटो आहार भनेको बोसो खाने कुरा हो, त्यसैले हरेक पटक तपाईले उच्च फ्याट भएको खाना फेला पार्नुहुन्छ जुन तपाईले साँच्चै रमाइलो गर्नुहुन्छ, तपाईले यसलाई वास्तविक विजय मान्न सक्नुहुन्छ।
कुटीर चीज पनि प्रोटीनको राम्रो स्रोत हो, प्रति सेवा 12,6 ग्राम।
विकल्पहरू
यदि तपाईंलाई साँच्चै केटो डेयरी उत्पादन चाहिन्छ भने, विचार गर्नुहोस् मलाई चिज वा खट्टा क्रीम। दुबै खानामा उच्च-फ्याट, कम-कार्ब म्याक्रोहरू छन् जसले केटो आहारमा राम्रो सहयोगी बनाउँदछ।
पौष्टिक जानकारी
सेवा आकार: 115 ग्राम
नाम | वीरता |
---|---|
नेट कार्बोहाइड्रेट | 3.8 g |
फ्याट्स | 4.9 g |
प्रोटीन | 12,6 g |
कुल कार्बोहाइड्रेटहरू | 3.8 g |
फाइबर | 0,0 g |
क्यालोरिज | 111 |
स्रोत: USDA