तुम्ही तितकाच स्वादिष्ट आणि बनवायला सोपा नाश्ता शोधत असाल, तर हे सॉसेज आणि एग कॅसरोल तुमच्यासाठी आहे.
हे ग्लूटेन-मुक्त, डेअरी-मुक्त, साखर-मुक्त आणि अर्थातच केटोजेनिक आहे.
तुम्हाला फक्त एक कॅसरोल, एक मोठी कढई, तुमचे साहित्य आणि व्हॉइला आवश्यक आहे.
या रेसिपीचा सर्वोत्कृष्ट भाग असा आहे की हे कॅसरोल चांगले पुन्हा गरम केले जाऊ शकते, त्यामुळे तुम्ही दुसऱ्या दिवशीचा नाश्ता देखील तयार कराल.
ही नाश्ता कॅसरोल रेसिपी आहे:
- चवदार
- समाधानकारक.
- रुचकर
मुख्य घटक आहेत:
पर्यायी अतिरिक्त साहित्य.
- चेडर चीज.
- इटालियन सॉसेज.
- हिरवे कांदे.
या ब्रेकफास्ट सॉसेज कॅसरोलचे 3 आरोग्य फायदे
# 1: यामध्ये अँटिऑक्सिडेंट भरपूर प्रमाणात असतात
तुमचे शरीर सतत अँटिऑक्सिडंट्ससह त्याचे ऑक्सिडेशन चक्र संतुलित करत असते. ऑक्सिडेशन ही एक नैसर्गिक प्रक्रिया आहे जी पेशींच्या नूतनीकरणास मदत करते.
तथापि, खूप शारीरिक किंवा भावनिक तणावामुळे ही प्रणाली नियंत्रणाबाहेर जाऊ शकते. जेव्हा असे होते, तेव्हा आपल्या शरीराला अधिक अँटिऑक्सिडंट्ससह ऑक्सिडेशन संतुलित करण्याची आवश्यकता असते.
ताजी फळे आणि भाज्या अँटिऑक्सिडंट्सचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. पालक, विशेषतः, क्वेर्सेटिन, ल्युटीन, झेक्सॅन्थिन आणि व्हिटॅमिन सी यासह विविध प्रकारच्या अँटिऑक्सिडंट संयुगेचा उत्तम स्रोत आहे.
एका अभ्यासात, संशोधकांनी पालकांच्या एका लहान गटाला 16 दिवसांसाठी पालक दिला आणि त्याच्या अँटिऑक्सिडेंट स्थितीची चाचणी केली. संशोधकांना असे आढळून आले की पालकाचे मध्यम सेवन केल्याने ऑक्सिडेटिव्ह डीएनएच्या नुकसानीपासून अधिक संरक्षण मिळते ( 1 ).
# 2: निरोगी चयापचय समर्थन करते
केटोजेनिक आहारात पुरेसे प्रथिने मिळणे केवळ तुमच्या मॅक्रोन्यूट्रिएंट प्रमाणासाठीच नाही तर तुमच्या आरोग्यासाठीही आवश्यक आहे. चयापचय.
या ब्रेकफास्ट सॉसेज कॅसरोलमध्ये अंडी आणि डुकराचे मांस समाविष्ट करून, ही रेसिपी तुमचा दिवस सुरू करण्यासाठी उच्च-गुणवत्तेच्या प्रथिनांचा एक उत्कृष्ट स्रोत प्रदान करते.
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सच्या बाबतीत, जेव्हा वजन व्यवस्थापनाचा प्रश्न येतो, तेव्हा प्रथिने तुमचा सर्वात चांगला मित्र आहे. हे केवळ तृप्ति वाढवण्यास मदत करत नाही तर आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस नावाची गोष्ट देखील वाढवते.
आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस हा एक भन्नाट मार्ग आहे की जेव्हा तुम्ही काही पदार्थ खाता तेव्हा तुमचे शरीर जास्त कॅलरी बर्न करते. तुमचा चयापचय दर सुधारून, प्रथिने तुम्ही सेवन करता तेव्हा तुमची चयापचय क्रिया थोडी वाढवते.
यामुळे अनेकदा शरीराचे वजन कमी होते, अधिक तृप्तता आणि अधिक संतुलित ऊर्जा ( 2 ).
# 3: रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
डुकराचे मांस खनिज जस्तचा एक विलक्षण स्रोत आहे ( 3 ). एक अत्यावश्यक खनिज म्हणून, जस्त तुमच्या शरीरातील चयापचय, एन्झाईम्स, वाढ आणि विकास आणि प्रतिकारशक्ती यासह विविध प्रणालींना समर्थन देते.
जेव्हा तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीचा प्रश्न येतो, तेव्हा तिच्या असंख्य कार्यांना समर्थन देण्यासाठी योग्य पोषक तत्वे असणे महत्त्वाचे असते. जर तुमच्याकडे झिंकची कमतरता असेल, तर तुम्ही रोगप्रतिकारक पेशी योग्यरित्या तयार करू शकणार नाही, ज्यामुळे तुमच्या संपूर्ण प्रणालीवर लक्षणीय परिणाम होऊ शकतो. 4 ).
खरं तर, कुपोषित आणि झिंकची कमतरता असलेल्या मुलांना जीवघेणा श्वसन आणि अतिसार संसर्ग होण्याचा धोका वाढतो ( 5 ).
नाश्त्यासाठी सॉसेज कॅसरोल
ही कृती आश्चर्यकारकपणे बहुमुखी आहे. तुम्हाला विशिष्ट मसाला किंवा भाजी आवडत नाही? तुम्ही तुमचे स्वतःचे जोडू शकता आणि बदल करू शकता.
तुम्ही हे सर्व काही मजबूत चेडर चीज, लाल मिरची किंवा तुमच्या आवडीच्या वेगवेगळ्या मसाल्यांमध्ये मिसळण्याचा प्रयत्न करू शकता.
नाश्त्यासाठी सॉसेज कॅसरोल
साधा नाश्ता शोधत आहात? हे पोर्क सॉसेज ब्रेकफास्ट सॉसेज कॅसरोल केटो ब्रेकफास्टसाठी एक परिपूर्ण रेसिपी आहे.
- शिजवण्याची वेळ: ९० मिनिटे.
- पूर्ण वेळ: ९० मिनिटे.
- कामगिरी: 8 भाग.
साहित्य
- 500g/1lb किसलेले डुकराचे मांस सॉसेज.
- 12 मोठ्या अंडी.
- २ कप मशरूम.
- 1 छोटा कांदा (बारीक कापलेला).
- ऑलिव्ह तेल 1 चमचे.
- 4 कप पालक.
- 1 1/2 चमचे मीठ.
- 1/2 चमचे काळी मिरी.
- वाळलेल्या ऋषीचे 1 चमचे.
- चिमूटभर लाल मिरचीचे तुकडे.
- चिमूटभर वाळलेल्या लवंगा.
- वाळलेल्या marjoram च्या चिमूटभर.
सूचना
- ओव्हन 175ºF / 350ºC वर गरम करा आणि 22 ”x 33” / 9 x 13 सेमी बेकिंग डिशला नॉन-स्टिक स्प्रे किंवा बटरने कोट करा. बाजूला ठेवा.
- मध्यम आचेवर मोठे कढई गरम करा आणि ऑलिव्ह तेल घाला. कापलेले कांदे आणि मशरूम घालून ५-६ मिनिटे मऊ होईपर्यंत परतावे. सॉसेज, कांदा पावडर, 5/6 चमचे मीठ, 3/4 चमचे मिरपूड आणि उरलेले मसाले (ऋषी, मार्जोरम, लवंगा, लाल मिरचीचे फ्लेक्स) घाला. चांगले मिसळा आणि मांस तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. चिरलेला पालक किंवा अरुगुला, टोमॅटो घाला आणि आणखी 1-4 मिनिटे शिजवा. तयार बेकिंग डिशमध्ये मिश्रण घाला.
- एका मोठ्या वाडग्यात किंवा ब्लेंडरमध्ये अंडी घाला. उरलेले चमचे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरपूड घाला.
- फेस येईपर्यंत अंड्याचे मिश्रण चांगले मिसळा. भाजी आणि मांस मिश्रणावर घाला. कडा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि मध्यभागी सेट होईपर्यंत 25-30 मिनिटे बेक करावे.
पोषण
- भाग आकार: 1 सर्व्हिंग
- कॅलरी: 192.
- चरबी: 13 ग्रॅम.
- कर्बोदकांमधे: 2 ग्रॅम (1 ग्रॅम निव्वळ).
- फायबर: 1 ग्रॅम.
- प्रथिने: 14 ग्रॅम.
पालाब्रस क्लेव्ह: न्याहारी सॉसेज कॅसरोल कृती.