Хариулт: Сараалжтай байгалийн улаан лооль нь улаан лоольтой адил элсэн чихэртэй байдаг. Гэхдээ бага хэмжээгээр уувал кетод ээлтэй.
Сараалжтай улаан лооль нь ихэвчлэн улаан лоольтой шарсан талх дээр үндэслэсэн Андалузын өглөөний цайнд маш энгийн зүйл юм. Андалузын өглөөний цайг хийхийн тулд улаан лоолийг жирийн үрж, эсвэл улаан лоолийн целлюлозыг арьсыг нь оруулалгүйгээр үрж, үрж жижиглэсэн улаан лоолийг шарсан талх дээр тараахад л хангалттай. Энэ нь бас нэмэх нь маш түгээмэл байдаг сармис, нэмэлт онгон чидуны тос зарим тохиолдолд Серрано хиам.
Хэдийгээр сараалжтай улаан лооль хийх нь маш энгийн боловч тав тухтай эсвэл цаг хугацаа багатай байхын тулд сараалжтай улаан лоолийг аль хэдийн худалдаж авсан байх нь ашигтай байж болох юм. Энэ сараалжтай улаан лоолийн ердийн порц нь ихэвчлэн 55 гр сараалжтай улаан лооль агуулдаг. Үүний 4 гр орчим нь нүүрс ус юм. Тиймээс та үүнийг бага хэмжээгээр авч, буруугаар ашиглахгүй байвал кето гэж хэлж болно. Учир нь улаан лоолийн өөрөө бага зэрэг элсэн чихэртэй. Хэрэв бид үүнийг аягатай худалдаж авбал Интоорын улаан лооль Ойролцоогоор 150 грамм жинтэй, 4 г нүүрс ус агуулдаг. Сараалжтай улаан лоолийн нүүрсустөрөгчийн энэ өсөлт нь сараалжтай процессын арьсыг зайлуулж байгаатай холбоотой юм. Арьс нь хамгийн их хэмжээний эслэгийг төвлөрүүлдэг газар юм. Бид "баяжуулах"Нүүрс ус. Энэ нь үрж жижиглэсэн улаан лооль нь нүүрс ус ихтэй байдаг шалтгаан юм. Энэ нөлөөг багасгахын тулд та улаан лоолийг сараалжтай болгохын оронд бүрэн буталж болно (арьсыг оруулаад). Хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн илүү усархаг улаан лоолийн оо, нарийн ширхэгтэй, шингэн бүтэцтэй болгодог. Гэхдээ кето амьдралын хэв маяг гэж юу вэ гэвэл улаан лоолийн бүх шим тэжээл, эслэгийг хадгалдаг тул энэ нь илүү эрүүл байдаг.
Сараалжтай улаан лооль худалдаж авах тохиолдолд зах зээл дээр маш олон брэндүүд байдаг. Мөн та энэ талаар болгоомжтой байх хэрэгтэй. Зарим нь тос нэмдэг тул. Хэдийгээр ихэнх нь ашигладаг оливын тос, Энэ нь онгон биш байж магадгүй юм зардлыг бууруулах арга зам юм. Мөн нэмэх нь түгээмэл байдаг элсэн чихэр амтыг сайжруулах. Амттай, санал болгож буй хоолноос эхлээд кето биш сараалжтай улаан лооль руу шилждэг. Тиймээс та болгоомжтой байх хэрэгтэй. Танд ямар ч асуудал гарахгүйн тулд зах зээл дээрх нийтлэг үрж жижиглэсэн улаан лоолийн жагсаалт, тэдгээрийн нүүрсустөрөгчийн хэмжээ, кето-д нийцсэн эсэхээс үл хамааран энд байна.
Сараалжтай улаан лоолийн харьцуулсан хүснэгт
Үйлчлэх хэмжээ: 55 гр
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 55 гр
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Цэвэр нүүрс ус | 4.0 г |
| Өөх тос | 0,3 г |
| Уураг | 1.3 г |
| Нийт нүүрс ус | 5,8 г |
| Шилэн | 1,8 г |
| Калори илчлэг | 27 |
