Нүүрс ус багатай удаан агшаагч кето шарсан жор

Хүйтэн саруудад таныг эрч хүчтэй байлгахын тулд халуун, дүүрэн хоол хайж байна уу? За, та тэдгээрийг олохын тулд зөв газартаа ирлээ. Энэхүү кето шарсан жор нь нүүрс ус багатай хоолны дэглэмээр сэтгэл хангалуун, тайвшруулах хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой.

Амттай, дүүрэн хоол бөгөөд хугацаанаас нь өмнө хийж, долоо хоногийн турш идэхэд тохиромжтой. Энэ нь бас гайхалтай эрүүл бөгөөд өвлийн улиралд ханиад томуунаас сэргийлэх шим тэжээлээр дүүрэн байдаг.

Нүүрс ус багатай энэхүү хоолыг удаан агшаагч эсвэл Instant Pot-д хийж болох ба доорх арга тус бүрийн зааварчилгаа. Үүнийг өөрийн дуртай нүүрс ус багатай хачиртай хослуулан тав тухтай, амттай, кетоген хоол болно.

Кето шарсан махыг хэрхэн яаж хийх вэ

Удаан агшаагч ашиглах нь энэ жорыг бэлтгэхэд маш хялбар болгодог. Удаан агшаагчдаа бүх орцуудаа хольж, зөөлөн гал дээр тавиад XNUMX цаг орчим шарсан махаа өөрөө буцалгахад л хангалттай.

Эсвэл процессыг хурдасгахын тулд даралтын агшаагч эсвэл Instant Pot ашиглаж болно. Даралт агшаагчтай бол хоол хийх хугацаа найман цагаас нэг цаг хагас хүртэл багасдаг. Зүгээр л саванд байгаа бүх орцуудаа хольж, өндөр дулаан дээр дараарай. Дараа нь машин таны төлөө бүх ажлыг хийх тул та "тогтоож, мартаж" болно.

Удаан агшаагчтай кето шарж хийх найрлага

Нүүрс ус багатай энэхүү жорны үндсэн орцууд нь:

Та мөн энэ шарсан махыг хажуугаар нь үйлчилж болно Нухсан цэцэгт байцаа, нухсан төмсний кетоген орлуулагч, эсвэл бага нүүрс ус цэцэгт байцааны макарон, бяслаг. Мэдээжийн хэрэг, та ямар ч жор хэрэглэж болно холбох хэрэгсэл Энэ шарсан махыг дагахад таатай байна.

Удаан агшаагчтай кето шарсан байнга асуудаг асуултууд

Хэрэв та анх удаа нүүрс ус багатай шарсан мах хийж байгаа бол танд хэдэн асуулт гарч ирж магадгүй юм. Эдгээр зөвлөмжүүд нь танд энэ хоолыг амжилттай хийхэд тусална.

Ямар төрлийн шөл хэрэглэх ёстой вэ? Ясны шөл нь хамгийн амттай, хамгийн тэжээллэг байдаг тул үүнийг зөвлөж байна. Та энэ жорыг эндээс шалгаж болно тахианы ясны шөл эсвэл тугалын ясыг ашиглан махны шөл болгон хувиргана.
Энэ жорын аль нэг ногоог орлуулж болох уу? Мэдээж та чадна. Хэдийгээр рутабага, манжин, селөдерей хэрэглэдэг ч улаан лууван, селөдерей үндэс, мөөг, сонгино гэх мэт нүүрс ус багатай ямар ч ногоо хэрэглэж болно.
Энэ жорыг цагаан идээгүйгээр хийж болох уу? Тиймээ. Та энэ жорны цөцгийн тосыг оливын тос, авокадо тос эсвэл кокосын тосоор сольж болно.
Энэ удаан агшаагчтай шарсан махыг Голландын зууханд хийж болох уу? Тийм ээ, та Голландын зуух ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь илүү их хяналт шаарддаг. Түүнчлэн, энэ нь хоол хийх цаг хугацаанд нөлөөлнө, энэ нь энд дурдсанаас өөр байх болно.
Энэ жорны нүүрс усны тоо хэд вэ? Хэрэв та доорх хоол тэжээлийн мэдээллийг харвал энэ жор нь ердөө 6 грамм цэвэр нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь кетоген хоолны дэглэмд төгс тохирох болно. Үүнээс гадна палео, цавуулаггүй, элсэн чихэргүй хэрэглэхэд тохиромжтой.

Энэхүү кето шарсан махны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Нүүрс ус багатай энэхүү жорыг хийхэд маш хялбар байдаг. Нэмэлт ашиг тусын хувьд найрлага нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлж, үрэвслийг бууруулж, дархлааны системийг дэмжих болно.

# 1. Хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг

Энэхүү кето шарсан жор нь янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга бөгөөд хамгийн чухал нь хорт хавдар юм. Энэхүү шарсан махны найрлага нь хорт хавдраас хамгаалах биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг нь тогтоогдсон.

Аль аль нь өвсөөр тэжээгддэг үхрийн мах болон өвсөөр тэжээгддэг цөцгийн тос хорт хавдрын эсрэг хүчтэй үйлчилгээ үзүүлдэг. Үр тариагаар тэжээгддэг үхэр нь шим тэжээлийн ашиг тусыг өгч чаддаг бол өвсөөр тэжээгддэг үхэр нь эрүүл органик хооллолттой тул олон чухал тэжээллэг бодисуудын өндөр агууламжийг хангадаг. Жишээлбэл, үр тариагаар тэжээгддэг үхрийн махтай харьцуулахад өвсөөр тэжээгддэг үхрийн маханд хавсарсан линолийн хүчил (CLA), антиоксидант, хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг витаминууд их байдаг. ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Энэ шарсан маханд орсон хүнсний ногоог бүү мартаарай. Селөдерей, манжин, колраби, сонгино зэрэг нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй. Селөдерей нь полиацетилен гэх мэт хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх нэгдлүүдийг агуулдаг төдийгүй хорт хавдрын эсийг устгахад тусалдаг флавоноид болох апигениныг агуулдаг. ⁵ ) ( ⁶ ).

Манжин ба колраби нь глюкозинолат гэж нэрлэгддэг хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх хүчтэй нэгдлүүдийг агуулдаг. Судалгаанаас харахад эдгээр нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх хүчтэй байгалийн тэжээллэг бодисууд юм. ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

# 2. Үрэвслийг багасгана

Төрөл бүрийн өвчний хамгийн түгээмэл шалтгаануудын нэг нь бие махбод дахь үрэвсэл юм. Ийм учраас үрэвслийг эсэргүүцэх, урьдчилан сэргийлэх хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах нь маш чухал юм. Энэ шарсан махны найрлага нь үүнийг болон өөр зүйл хийдэг.

Ясны шөл нь таны биед тусалдаг үрэвслийг багасгах олон талаар. Үүнд агуулагддаг зарим нэгдлүүдэд хондроитин сульфат, глюкозамин зэрэг нь үе мөчний үрэвслийг бууруулж, хүчтэй антиоксидант глицин агуулдаг. Нэмж дурдахад ясны шөл дэх желатин нь гэдэсний салст бүрхэвчийг эдгээж, хамгаалахад тусалдаг. гоожиж гэдэсний синдром, энэ нь гэдэсний үрэвслийг багасгахад тусалдаг ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

Өвсөөр тэжээгддэг цөцгийн тос нь бутирик хүчлийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь аутоиммун өвчтэй хүмүүсийн үрэвслийг бууруулдаг. ¹⁴ ).

Эцэст нь, селөдерей нь фенолын хүчил, кверцетин зэрэг антиоксидантуудыг агуулдаг бөгөөд энэ нь бүх бие дэх үрэвслийн эсрэг тусалдаг ( ¹⁵ ).

# 3. Дархлааг дэмжинэ

Энэхүү нүүрс ус багатай шарсан махны найрлага нь ханиад томууны улирал ирж байгаа үед таны дархлааг сайжруулахад тусалдаг.

Гэдэс бол таны хамгийн чухал дархлааны систем бөгөөд эрүүл гэдэстэй бол таны бие өвчин, өвчнөөс өөрийгөө хамгаалж чадна. Ясны шөлөнд агуулагддаг гайхалтай шинж чанар, коллаген нь таны гэдэсний гэмтлийг эдгээж, гэдэсний салст бүрхэвчийг сайжруулж, таны ерөнхий дархлааг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ( ¹⁶ ).

Манжин, колраби хоёулаа их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь таны дархлаа, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Хоол хүнсээ витамин С-ийн эрүүл түвшингээр баяжуулснаар таны бие нян, өвчинтэй тэмцэхэд шаардлагатай цагаан эсийг үр дүнтэй гаргаж чадна ( ¹⁷ ).

Өвлийн хүйтэн саруудад кето шарсан махыг сайхан өнгөрүүлээрэй

Энэхүү хялбар кето шарж нь ямар ч гоёмсог тоног төхөөрөмж шаарддаггүй. Дээрээс нь бэлтгэл хийх цаг огт байхгүй. Хэрэв та кето шарсан махаа Instant Pot жор болгон хувиргавал нийтдээ 80 минутын дотор бэлтгэлээс таваг хүртэл явах болно.

Энэхүү кето жорын хувьд ямар нэгэн зүйлийг шатаах, гөлгөр болгох, хуурах шаардлагагүй. Зүгээр л орцуудаа цуглуулж, удаан агшаагч, түргэн агшаагч эсвэл бусад даралтын агшаагчдаа хийж, эдгээр гайхалтай найрлагыг намар эсвэл өвлийн улиралд дүүргэх хоол болгон холь. Энэхүү нүүрс ус багатай шарсан мах нь таны биеийг дотроос нь дулаацуулж, хүчирхэгжүүлнэ.