Селөдерей нь супер баатар шиг нөмрөг өмсдөггүй байж болох ч үүнийг ихэвчлэн "супер хоол" гэж нэрлэдэг. Энэхүү хүндэтгэл нь илчлэг багатай, нэг аяганд ердөө 1.4 г цэвэр нүүрс ус агуулдаг, антиоксидантаар баялаг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдагтай холбоотой юм. Цаашилбал, энэ нь ус 95%, эслэг ихтэй тул илүү удаан цатгалан мэдрэмж төрүүлнэ.
Кето дагалдагчид эрүүл хооллолтоос гадна селөдерейд маш их дуртай байдаг, учир нь энэ нь хөнгөн зууш шиг олон талт байдаг. Дараагийн цугларалтад зочдод зориулж шарсан төмсний оронд селөдерейгээр үйлчилж, бяслагны соус эсвэл одос соусанд дүрнэ үү.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 1 аяга жижиглэсэн
нэр | эр зориг |
---|---|
Цэвэр нүүрс ус | 1,4 г |
Өөх тос | 0,2 г |
Уураг | 0,7 г |
Нийт нүүрс ус | 3,0 г |
Шилэн | 1,6 г |
Калори илчлэг | 14 |
Эх сурвалж: USDA