സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കെറ്റോ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണമോ കീറ്റോ ഭക്ഷണമോ ആണെങ്കിൽ, മദ്യം അതിൽ എങ്ങനെ ചേരുമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം.

വിഷമിക്കേണ്ട: ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല രാത്രികളും റെഡ് വൈൻ നിറഞ്ഞ സന്തോഷകരമായ സമയങ്ങളും, നാരങ്ങ, വോഡ്ക കോക്ക്ടെയിലുകളും പൂർണ്ണമായും ചോദ്യമല്ല.

ഈ ക്ലാസിക് വേനൽക്കാല കോക്ടെയ്ൽ ഉൾപ്പെടെ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ പലതിനും കുറഞ്ഞ കാർബ് പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പഞ്ചസാര രഹിത, യഥാർത്ഥ ഫ്രൂട്ട് സിട്രസ് കൊണ്ട് പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഈ സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കെറ്റോ കോക്ടെയ്ൽ കെറ്റോ ശൈലിയിൽ നിന്ന് പിന്മാറാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്, കൂടാതെ കുറ്റബോധമില്ലാത്തതുമാണ്.

വൈവിധ്യമാർന്ന കുറഞ്ഞ കാർബ് ഹോംമെയ്ഡ് കീറ്റോ റെസിപ്പികളുമായി ഇത് ജോടിയാക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാർട്ടിയുണ്ട്, അത് തൃപ്തികരവും രസകരവും മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ലക്ഷ്യങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

ഈ കെറ്റോ സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കോക്ടെയ്ൽ ഇതാണ്:

• അടിപൊളി.
• സ്പാർക്ക്ലി.
• രുചികരമായ.
• സിട്രിക്.
• ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാതെ.

ഈ രുചികരമായ കോക്ക്ടെയിലിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:

• വെളുത്ത റം.
• ഇഞ്ചി.
• നാരങ്ങ.
• സ്റ്റീവിയ o എറിത്രൈറ്റോൾ.
• ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി.

സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കെറ്റോ കോക്ക്ടെയിലിന്റെ 3 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

# 1: ഇത് നിങ്ങളുടെ കരളിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും

എല്ലാ ഗൗരവത്തിലും, മദ്യം കരളിന് ഒരിക്കലും നല്ലതല്ല.

ഭാഗ്യവശാൽ, ഈ തണുത്ത വേനൽക്കാല കോക്‌ടെയിലിൽ റമ്മിന്റെ ഫലങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ആവശ്യമായ യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കോക്ടെയ്‌ലിനായി, മദ്യം ഉൾപ്പെടുത്താതെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കോക്ക്ടെയിലായി തയ്യാറാക്കാം.

സിട്രസ്, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ, കൂടാതെ വളരെ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, നിങ്ങളെ കെറ്റോസിസിൽ നിലനിർത്തുക മാത്രമല്ല, മദ്യം നിങ്ങളുടെ കരളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമ്മർദ്ദം ലഘൂകരിക്കാനും സഹായിക്കും.

ഏറ്റവും സാധാരണമായ കരൾ രോഗങ്ങളിൽ ഒന്നായ NAFLD അല്ലെങ്കിൽ നോൺ ആൽക്കഹോളിക് ഫാറ്റി ലിവർ ഡിസീസ് ഉള്ളവരെ സഹായിക്കാൻ പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു സപ്ലിമെന്റായി ഇഞ്ചി പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി കഴിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ഒരു ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിന് ഇൻസുലിൻ സെൻസിറ്റൈസിംഗ് ഇഫക്റ്റുകളും ഉണ്ട്, അതിനർത്ഥം ഇത് നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ രക്തത്തിൽ നിന്ന് ഗ്ലൂക്കോസ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ മികച്ചതാക്കുന്നു എന്നാണ് ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

ഈ ആനുകൂല്യങ്ങളെല്ലാം കരളിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇഞ്ചി NAFLD തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് വിശ്വസിക്കാൻ കാരണമായി.

ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ തുടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ലിമോണീൻ, ഇത് മൃഗങ്ങളിൽ പഠിച്ചു, കാരണം ഇത് കരൾ നിർജ്ജലീകരണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു ( ⁴ ), ( ⁵ ).

നിങ്ങളുടെ കരൾ അതിന്റെ ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആഗ്രഹിക്കാത്ത എല്ലാറ്റിനെയും രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിലായി അത് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ആദ്യ ഘട്ടം വിഷവസ്തുക്കളെ അയവുള്ളതാക്കുകയും അവയെ ടിഷ്യൂകളിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളാൻ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, രണ്ടാം ഘട്ടം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഈ അനാവശ്യ പദാർത്ഥങ്ങളെ അകറ്റുന്നു.

നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ രണ്ടാം ഘട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കരളിൽ നിന്നുള്ള സമ്മർദ്ദം നീക്കം ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഒരു വിഷഭാരം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാനും കഴിയും ( ⁶ ).

# 2: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര സന്തുലിതമാക്കുക

ഒന്നോ രണ്ടോ കോക്ടെയ്ൽ ഉള്ളതിന്റെ ഒരു പോരായ്മ തുടർന്നുള്ള ഇടിവായിരിക്കാം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അത് ഭക്ഷണക്രമം തകർക്കുന്ന "ലഹരി ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക്" നയിക്കുന്നു.

മിക്ക കെറ്റോ കോക്‌ടെയിലുകളിലും പഞ്ചസാര കുറവായിരിക്കും, അതിനാൽ ചില പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ പോലെ ആ സർപ്പിളം നിങ്ങൾക്ക് അയയ്‌ക്കില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കെറ്റോ കോക്ടെയ്ൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സന്തുലിതമാക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ ഒരു പടി കൂടി മുന്നോട്ട് പോകുന്നു.

ഇഞ്ചി ഈ കോക്‌ടെയിലിന് മസാലകൾ ചേർക്കുന്നു എന്ന് മാത്രമല്ല, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ ഏറ്റവും ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ജനസംഖ്യയ്‌ക്കെതിരെ അതിന്റെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ബാലൻസിംഗ് ഗുണങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്.

വാസ്തവത്തിൽ, ക്രമരഹിതമായ നിയന്ത്രിത പഠനത്തിൽ, ഇഞ്ചി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണത്തിനും മറ്റ് നിരവധി ആരോഗ്യ അടയാളങ്ങൾക്കും ഗുണം ചെയ്യുന്നതായി കണ്ടെത്തി ( ⁷ ).

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ ഓറഞ്ച് മറ്റൊരു താരമാണ്.

ഓറഞ്ചിലെ ബയോഫ്‌ളവനോയിഡുകൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണത്തെ തടയുന്നതിലൂടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നു.

അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സന്തുലിതമാക്കുന്ന ഹോർമോണായ ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പാൻക്രിയാസിൽ രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ( ⁸ ) ( ⁹ ). ഈ ഉന്മേഷദായകമായ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലിയിലാണ് ഈ ബയോഫ്ലേവനോയിഡുകൾ പ്രധാനമായും കാണപ്പെടുന്നത് എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഭാഗം.

# 3: ഇത് ദഹനക്കേടിനും ഓക്കാനത്തിനും നല്ലതാണ്

നമുക്ക് ഇതിനെ അഭിമുഖീകരിക്കാം: മദ്യം നിങ്ങളെ വിശ്രമിക്കാനും അൽപ്പം ഉയർത്താനും സഹായിക്കും, എന്നാൽ പലർക്കും രണ്ട് പാനീയങ്ങൾക്ക് ശേഷം ദഹനക്കേടും ഓക്കാനവും അനുഭവപ്പെടുന്നു.

അത് പാനീയം തന്നെയാകാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വയർ ചാടിക്കുന്ന പാർട്ടിയിലോ പരിപാടിയിലോ ആയിരിക്കുമ്പോൾ ചുറ്റിനടക്കുന്ന വിശപ്പുകളും മധുരപലഹാരങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ആകാം.

ഏതുവിധേനയും, ദഹനക്കേട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നമാണെങ്കിൽ ഈ കോക്ടെയ്ൽ നിങ്ങളുടെ പുറകിലുണ്ട്.

ഇഞ്ചി ഒരു കാർമിനേറ്റീവ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അതായത് ഇത് കുടൽ വാതകം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് കുടൽ ചലനശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതായത് നിങ്ങളുടെ ദഹനനാളത്തിലൂടെ ഭക്ഷണം നീക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

ദഹനപ്രക്രിയയുടെ ഒരു ഭാഗം നിലയ്ക്കുമ്പോഴാണ് ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇത് പല ഘടകങ്ങളാൽ സംഭവിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ദഹിപ്പിക്കാൻ തയ്യാറാകാത്ത എന്തെങ്കിലും അമിതമായി കഴിക്കുകയോ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങൾ.

ഇഞ്ചി അതിന്റെ ഓക്കാനം വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുകയും 2000 വർഷത്തിലേറെയായി ഓക്കാനം വിരുദ്ധ പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ( ¹² ) ( ¹³ ).

കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റിൽ ഒഴിവാക്കേണ്ട മറ്റ് പാനീയങ്ങളിൽ ഘനമായ ഷുഗറി റെഡ് വൈറ്റ് വൈൻ, ബ്ലഡി മേരി-ടൈപ്പ് പാനീയങ്ങൾ, ടോണിക്ക് വാട്ടർ മിക്സുകൾ, ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് മിക്സുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇവയെല്ലാം ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണം ഉണർത്തുകയും കെറ്റോസിസിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ പുറത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യും.

ഈ റം-ഫ്രീ കെറ്റോ കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കി നിങ്ങളുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അളവ് കുറയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് പൂർണ്ണമായും മാറ്റി പകരം കുറച്ച് പഞ്ചസാര രഹിത ലാ ക്രോയിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സോഡാ വെള്ളം.

സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കെറ്റോ കോക്ടെയ്ൽ

ഈ കെറ്റോ സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കോക്ടെയ്ൽ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആണ്, പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും മുക്തമാണ്, ഓറഞ്ചിന്റെയും നാരങ്ങയുടെയും ഫ്ലേവറിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് പൂൾ സൈഡ് ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കെറ്റോ ഡ്രിങ്ക് ആണിത്.

കയ്യിൽ നാരങ്ങാനീര് ഇല്ലേ? ഈ കെറ്റോ കോക്‌ടെയിലിൽ ഉഷ്ണമേഖലാ വ്യതിയാനത്തിന് നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക.

കുറഞ്ഞ കാർബ് കോക്ക്ടെയിലുകളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, അവ പഞ്ചസാര രഹിതമായി നിലനിർത്തുക എന്നതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുമ്പോൾ സിട്രസ്, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയ പുതിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് പ്രശ്നമല്ല.

മറ്റൊരു പുതിയ സ്പർശനത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസിന്റെ അടിയിൽ കുറച്ച് പുതിയ പുതിന ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പുതിന ഇലകളും ഐസ് ക്യൂബുകളും ചതച്ചെടുക്കുക. മുഖ്യധാര എന്ത് പറഞ്ഞാലും കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ആകാശം നിങ്ങളുടെ പരിധിയാണ്.

റം പഞ്ച്, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപേക്ഷിച്ച് ഈ മികച്ച വേനൽക്കാല പാനീയം പരീക്ഷിക്കുക. മികച്ച കുറഞ്ഞ കാർബ് വിരുന്നിനായി നിങ്ങളുടെ കീറ്റോ മീൽ പ്ലാനിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി കീറ്റോ സ്നാക്സുമായി ഇത് ജോടിയാക്കുക.

സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കെറ്റോ കോക്ടെയ്ൽ

ഓറഞ്ച് സത്ത്, വൈറ്റ് റം, നാരങ്ങ നീര്. ഈ സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കെറ്റോ കോക്‌ടെയിലിൽ 1 നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ താഴെ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, ഈ വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പഞ്ചസാര രഹിത ഹാപ്പി അവർ ആയിരിക്കും.

• തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 10 മിനുട്ടോസ്.
• പാചക സമയം: 7 മിനുട്ടോസ്.
• ആകെ സമയം: ~ 20 മിനിറ്റ്.
• പ്രകടനം: 2 കോക്ക്ടെയിലുകൾ.

ചേരുവകൾ

സിറപ്പിനായി:.

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം.
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്റ്റീവിയ മധുരപലഹാരം.
• 1 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് പുതിയ ഇഞ്ചി.
• ഇടത്തരം ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി.

കോക്ടെയ്ലിനായി:.

• 60 ഗ്രാം / 2 ഔൺസ് വൈറ്റ് റം.
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്.
• ഐസ്
• മിനറൽ വാട്ടർ.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നയിലേക്ക് വെള്ളം, സ്റ്റീവിയ മധുരപലഹാരം, വറ്റല് ഇഞ്ചി, ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
2. ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് അടിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കാൻ തീ കുറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മധുരപലഹാരം അലിയാൻ അനുവദിക്കുക.
3. ചൂടിൽ നിന്ന് കലം നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു മെഷ് സ്‌ട്രൈനർ ഉപയോഗിച്ച് സിറപ്പിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് അരിച്ചെടുക്കുക.
4. വൈറ്റ് റം, നാരങ്ങ നീര്, തയ്യാറാക്കിയ സിറപ്പ്, ഐസ് എന്നിവ ഷേക്കറിൽ ചേർക്കുക.
5. രണ്ട് ഉയരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകൾക്കിടയിൽ ഉള്ളടക്കം തുല്യമായി വിഭജിക്കുക. ഗ്ലാസുകളുടെ ശേഷിക്കുന്ന ഭാഗം മിനറൽ വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക.

പോഷകാഹാരം

• ഭാഗത്തിന്റെ വലിപ്പം: 1 കോക്ടെയ്ൽ.
• കലോറി: 68.
• കൊഴുപ്പുകൾ: 0 ഗ്രാം.
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 12,7 ഗ്രാം (0,7 ഗ്രാം നെറ്റ്).
• പ്രോട്ടീൻ: 0 ഗ്രാം.

പാലബ്രാസ് ക്ലേവ്: കെറ്റോ സിട്രസ് വൈറ്റ് റം കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്.