ഉത്തരം: ടാരോ കെറ്റോ അല്ല. ഇതിൽ വലിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം പോലെയുള്ള ഒരു കിഴങ്ങാണ് ടാറോ. ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ള ഇലകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിന് വയലറ്റ് നിറം നൽകാൻ ചെടിയുടെ വേരുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് നല്ല പർപ്പിൾ നിറമുണ്ടെങ്കിലും, ടാറോയുടെ ഓരോ വിളമ്പിലും (1 കപ്പ്, അരിഞ്ഞത്) 23,3 ഗ്രാം നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു തരത്തിലും അനുയോജ്യമല്ല.
ടാറോ, മിക്ക കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളെയും പോലെ, അന്നജം നിറഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കണമെങ്കിൽ, കീറ്റോ ഡയറ്റുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന പച്ച ഇലക്കറികൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
ഇതരമാർഗങ്ങൾ
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിഴങ്ങ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ, കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക മുള്ളങ്കി. ഒരു സെർവിംഗിൽ 2.1 ഗ്രാം നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ, റാഡിഷ് നിങ്ങളുടെ കീറ്റോ ഡയറ്റിന് ടാരോസിനേക്കാൾ മികച്ചതാണ്.
പോഷക വിവരങ്ങൾ
സെർവിംഗ് സൈസ്: 1 കപ്പ്, അരിഞ്ഞത്
| പേര് | ശൗരം |
|---|---|
| നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 23,3 ഗ്രാം |
| ഗോർഡോ | 0,2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1,6 ഗ്രാം |
| ആകെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് | 27,5 ഗ്രാം |
| ഫൈബർ | 4.3 ഗ്രാം |
| കലോറി | 116 |
ഉറവിടം: USDA
