ແກ່ນຜັກກາດແມ່ນ Keto?

ແກ່ນແລະແກ່ນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນອາຫານ keto. ພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ ແລະ ມີເສັ້ນໄຍ ແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີຫຼາຍທີ່ຊ່ວຍປະຕິບັດຕາມມະຫາພາກ. 

ແກ່ນຜັກບົ້ງມີສານອາຫານສູງ ແລະ ບັນຈຸມີໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ອາຊິດ amino ແລະສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ດ້ວຍປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທັງໝົດຂອງ 4.10 g ຕໍ່ 50 g, ແກ່ນຜັກບົ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ keto ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ແນະນຳໃຫ້ໃສ່ໃນຄາບອາຫານ keto ຂອງພວກເຮົາ.

ທາດອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນເມັດຜັກ

ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາສາມາດພິຈາລະນາແກ່ນຜັກ, ເຊິ່ງເປັນແກ່ນແທ້, ເປັນຕົວອ່ອນ (ຄືກັບຕົວອ່ອນຂອງພືດຂະຫນາດນ້ອຍ), ເມັດເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍພະລັງງານທາງໂພຊະນາການທັງຫມົດທີ່ພືດຕ້ອງການທີ່ຈະງອກແລະເຕີບໃຫຍ່ແລະແຂງແຮງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນແຫຼ່ງຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ.
ອີງຕາມການ USDA, ແກ່ນຜັກໃຫ້ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງທອງແດງ, ທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ A, E ແລະ K.

ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການກິນເມັດຜັກ

ແກ່ນແລະຫມາກຖົ່ວເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມໃນຊຸມຊົນອາຫານສຸຂະພາບແລະແຟນ keto, ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍ, ງ່າຍຕໍ່ການພົກພາ, ແລະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ແລະບໍ່ແປກໃຈ, ແກ່ນຜັກແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

1.- ແກ່ນຜັກຫອມປ້ອມເປັນແຫຼ່ງຂອງແມັກນີຊຽມ

ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ magnesium ໃນຫຼາຍກ່ວາ 300 ປະຕິກິລິຍາ enzymatic, ລວມທັງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາການການຂາດ magnesium ປະກອບມີ: ເຈັບຫົວແລະເຈັບກ້າມຊີ້ນ, ອາການຄັນຄາຍ, ອາການ PMS ເກີນ, ແລະກ້າມເນື້ອ spasms.

ການຮັບໃຊ້ຂອງເມັດຜັກປະມານ 12 ກຣາມໃຫ້ເກືອບ 50% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງ magnesium. ແລະຈື່ໄວ້ວ່າ ແມກນີຊຽມຍັງມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄວາມດັນເລືອດແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ.

ໃນການສຶກສາ 12 ອາທິດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງກ້າວຫນ້າ, ການເສີມເມັດຜັກບົ້ງເຮັດໃຫ້ປະລິມານນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ລະດັບ insulin, ແລະເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບ, ຍ້ອນໂພຊະນາການແລະອາຊິດໄຂມັນ. ເຊິ່ງເປັນຂ່າວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບອາຫານ keto.

2.- ແກ່ນຜັກບົ້ງເປັນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກຈາກທຳມະຊາດ

ທາດເຫຼັກສາມາດເປັນສານອາຫານທີ່ຍາກທີ່ຈະເສີມ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານເປັນພະຍາດເລືອດຈາງຫຼືທ່ານຫມໍຂອງທ່ານບອກທ່ານເປັນຢ່າງອື່ນ, ທ່ານສະເຫມີພະຍາຍາມໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ແກ່ນຜັກ. ນອກຈາກນີ້, ມີຫຼາຍຄົນທີ່ມີບັນຫາຮ້າຍແຮງ assimilating ທາດເຫຼັກໃນການເສີມວິຕາມິນ. ນອກ​ຈາກ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຂ້າງ​ຄຽງ​ທີ່​ຮູ້​ຈັກ​ແລ້ວ​ຂອງ​ການ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ເສີມ​ທາດ​ເຫຼັກ​ເຊັ່ນ​:

• ອາການໃຄ່ບວມ
• ທ້ອງຜູກ
• ຖອກທ້ອງ
• ປວດຮາກ
• ເຈັບ​ທ້ອງ
• ເຈັບຫົວ

ການບໍລິໂພກເມັດຜັກແມ່ນເປັນວິທີທີ່ງ່າຍແລະແຊບເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຂາດທາດເຫຼັກ. ແກ່ນຜັກບົ້ງກວມເອົາເກືອບນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຄວາມຕ້ອງການທາດເຫຼັກປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.

3.- ແກ່ນຜັກກາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ການສຶກສາ ແນະນໍາວ່າການບໍລິໂພກຜັກແລະເມັດຜັກສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຫຼຸດລົງ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ນີ້ເບິ່ງຄືວ່າເກີດຈາກ magnesium. ນັບ​ຕັ້ງ​ແຕ່​ການ​ສຶກ​ສາ​ການ​ສັງ​ເກດ​ໄດ້​ພົບ​ເຫັນ​ວ່າ​ຜູ້​ທີ່​ບໍ​ລິ​ໂພກ magnesium ຫຼາຍ​ມີ 33​% ຫນ້ອຍ​ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ພະ​ຍາດ​ເບົາ​ຫວານ​ປະ​ເພດ 2​.

4.- ແກ່ນຜັກບົ້ງເປັນແຫຼ່ງໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ

ແກ່ນຜັກບົ້ງມີອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3 ແລະໂອເມກ້າ-6. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີຄວາມສົມດູນແລະສົມບູນ, ແລະທັງສອງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ແຕ່ omega-3s ແມ່ນຍາກກວ່າທີ່ຈະມາ. ຊາວຕາເວັນຕົກສ່ວນໃຫຍ່ບໍລິໂພກໄຂມັນ omega-6 ໃນຮູບແບບຂອງນໍ້າມັນພືດແລະອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍກ່ວາແນະນໍາ, ໃນອັດຕາສ່ວນ 20: 1. ໃນເວລາທີ່ອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຈະເປັນປະມານ 4: 1 ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ 1: 1, ຄື ຊີ້ໃຫ້ເຫັນການສຶກສານີ້.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເມັດຜັກທີ່ໃຫ້ omega-3s, ພວກມັນຍັງສະຫນອງອາຊິດໄຂມັນ omega-6 ທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເອີ້ນວ່າອາຊິດ linoleic. ອາຊິດ linoleic ນີ້ຈະຖືກປ່ຽນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເປັນອາຊິດ gamma-linolenic, ເປັນສານຕ້ານການອັກເສບທີ່ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຄວາມກົດດັນ oxidative. ດັ່ງນັ້ນ, ຕ້ານຜົນກະທົບຂອງການແກ່.

ດັ່ງນັ້ນ, ດັ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້, ພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະແນະນໍາເຂົ້າໄປໃນອາຫານ keto ຂອງທ່ານແລະທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ.

ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການ

ຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການ: 50 g

ຊື່	Valor
ທາດແປ້ງ	4.10 g
ໄຂມັນ	24.5 g
ທາດໂປຼຕີນ	14.9 g
ໃຍ	3.25 g
ພະລັງງານ	287 kcal

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: USDA.