ອາຫານຕ້ານອິນຊູລິນ: ຄາບອາຫານ Keto ຊ່ວຍເອົາຊະນະມັນໄດ້ແນວໃດ

ທ່ານໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ເຊັ່ນອາຫານ ketogenic, ແລະການຕໍ່ຕ້ານ insulin?

ໃນຂະນະທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າແປກໃນຕອນທໍາອິດ, ມັນສາມາດມີຜົນກະທົບທາງບວກລະຫວ່າງການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ໄຂມັນສູງ ketogenic ແລະການຫຼຸດຜ່ອນຫຼືແມ້ກະທັ້ງການລົບລ້າງການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຂອງທ່ານ.

ອ່ານເພື່ອຊອກຮູ້ວ່າການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແມ່ນຫຍັງ, ປັດໃຈສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ແລະອາຫານໃດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການພັດທະນາການຕໍ່ຕ້ານ insulin. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຈະກໍານົດ culprits ຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin ເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາ.

ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນແມ່ນຫຍັງ?

ມັນສັບສົນທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin (IR) ໂດຍບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບ insulin ແມ່ນຫຍັງ (ຫຼືເຮັດ).

ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຈົ້າກິນອາຫານ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເຈົ້າຕ້ອງທໍາລາຍອາຫານເຂົ້າໄປໃນສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ, ຫຼືນ້ຳໝາກໄມ້, ຄາໂບໄຮເດຣດເຫຼົ່ານັ້ນຈະຖືກປ່ຽນໄປເປັນນ້ຳຕານທີ່ມີຊື່ວ່າ ນ້ຳຕານ ເມື່ອຮ່າງກາຍຍ່ອຍພວກມັນໄດ້.

ຮ່າງກາຍຈະໃຊ້ນໍ້າຕານເພື່ອນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໃຫ້ກັບເຊລທັງໝົດຂອງເຈົ້າ, ຄືກັນກັບລົດຂອງເຈົ້າໃຊ້ນ້ຳມັນເຊື້ອໄຟເພື່ອຈາກເຮືອນໄປເຮັດວຽກ. ໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ, ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກປ່ອຍອອກມາໃນກະແສເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ.

ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ insulin ເຂົ້າມາ.

ເມື່ອຕ່ອມນໍ້າຕານຂອງເຈົ້າສັງເກດເຫັນວ່າລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, ມັນຈະສ້າງ ແລະສົ່ງອິນຊູລິນອອກມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນກັບຄືນສູ່ຄວາມສົມດຸນ.

Insulin ແມ່ນຮໍໂມນທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການລ້າງ glucose ຈາກເສັ້ນເລືອດເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງ, ບ່ອນທີ່ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າສັນຍານ insulin. ເມື່ອກ້າມຊີ້ນແລະຈຸລັງໄຂມັນເອົາ glucose ທັງຫມົດ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິຕາມຜົນ ( ¹ ).

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ insulin ເຮັດວຽກທີ່ດີໃນການຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄັ້ງຈຸລັງຂອງທ່ານຢຸດເຊົາການຕອບສະຫນອງກັບຄວາມດຶງດູດຂອງ insulin ແລະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າການຕໍ່ຕ້ານ insulin.

ຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນແມ່ນເປັນຮາກຂອງພະຍາດ metabolic ຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ( ² ).

ວິທີການຕ້ານ insulin ເຮັດວຽກ

ໃນເວລາທີ່ຈຸລັງກ້າມຊີ້ນ, ຕັບແລະໄຂມັນຢຸດເຊົາການດູດຊຶມ glucose ທັງຫມົດໃນເລືອດ, ້ໍາຕານນັ້ນບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ຈະໄປ, ດັ່ງນັ້ນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຍັງສູງ. pancreas ຂອງທ່ານຕອບສະຫນອງໂດຍການຜະລິດອິນຊູລິນຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອຈັດການກັບນ້ໍາຕານທີ່ບໍ່ມີການລອຍຕົວທັງຫມົດ.

ໝາກ ຂີ້ຫູດຂອງທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ເຮັດວຽກພິເສດນີ້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ, ແຕ່ໃນທີ່ສຸດມັນຈະ ໝົດ ໄປເມື່ອມັນບໍ່ສາມາດຜະລິດອິນຊູລິນພຽງພໍເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.

ດ້ວຍຈຸລັງໃນກະເພາະລໍາໄສ້ຖືກທໍາລາຍແລະຖືກທໍາລາຍໃນຂະບວນການ, ນໍ້າຕານຈະແລ່ນໄປເລື້ອຍໆ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງ, ແລະຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຜິດປົກກະຕິ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນປັດຈຸບັນທ່ານມີລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງແລະລະດັບ insulin ສູງ. ຖ້າລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານບັນລຸລະດັບທີ່ແນ່ນອນ, ທ່ານອາດຈະຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ບ່ອນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີໃບສັ່ງແພດເພື່ອຕິດຕາມລະດັບ glucose ແລະ insulin.

ໂດຍບັງເອີນ, ການວິນິດໄສຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໂດຍທ່ານຫມໍແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເມື່ອຄົນສ່ວນໃຫຍ່ພົບວ່າພວກເຂົາມີຄວາມຕ້ານທານກັບ insulin.

ແລະຂຶ້ນຢູ່ກັບໄລຍະເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນເລີ່ມກິນຢາຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດທັນທີທີ່ທ່ານອອກຈາກຫ້ອງການທ່ານຫມໍ.

ເປັນຫຍັງການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນເປັນຂ່າວຮ້າຍ

ທ່ານ ໝໍ ແລະນັກວິທະຍາສາດມັກຈະກ່າວເຖິງຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ມີຫຍັງປ່ຽນແປງໃນອາຫານແລະວິຖີຊີວິດ, ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ສາມາດຮັກສານໍ້າຕານທັງຫມົດໄວ້ໃນກະແສເລືອດຂອງເຈົ້າແລະເຈົ້າຈະຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 (. ³ ).

ການມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, ແລະຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບເງື່ອນໄຂທາງການແພດທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ:

• ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ ( ⁴ )
• cholesterol ສູງແລະ triglycerides ສູງ ( ⁵ )
• ມະເຮັງ ( ⁶ )
• ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ ( ⁷ )
• ໂຣກ ovary polycystic ( ⁸ )
• ພະຍາດ Alzheimer ( ⁹ )
• ພະຍາດ Gout ( ¹⁰ )
• ພະຍາດຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ ແລະມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ ( ¹¹ )

ນີ້ແມ່ນບາງສາເຫດຂອງການເສຍຊີວິດບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນສະຫະລັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນທົ່ວໂລກ ( ¹² ).

ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງບໍ?

ຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນແມ່ນຫຍັງ?

ອີງ​ຕາມ​ສູນ​ຄວບ​ຄຸມ​ແລະ​ປ້ອງ​ກັນ​ພະ​ຍາດ (CDC), 86 ລ້ານ​ຄົນ​ອາ​ເມລິ​ກາ​ມີ prediabetes ຫຼື insulin resistance (IR), ແຕ່ 25% ຂອງ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ເຫຼົ່າ​ນັ້ນ​ບໍ່​ຮູ້​ວ່າ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ມີ​ມັນ (. ¹³ ).

ມັນເບິ່ງຄືວ່າເຫດຜົນທີ່ຊັດເຈນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງແມ່ນການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍເກີນໄປແລະອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ແລະນັ້ນແມ່ນຄວາມຈິງບາງສ່ວນ ( ¹⁴ ).

ແຕ່ການດຳລົງຊີວິດແບບຢູ່ສະໝ່ຳສະເໝີຍັງເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ຳຕານຂອງທ່ານສູງຂື້ນອີກ ເພາະວ່າຈຸລັງຂອງທ່ານບໍ່ເຄີຍມີໂອກາດບໍລິໂພກນ້ຳຕານທັງໝົດ (ອ່ານ: ພະລັງງານ) ໃນກະແສເລືອດ ( ¹⁵ ).

ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດແລະຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າໂດຍ:

• ອາ​ຍຸ​ຂອງ​ເຈົ້າ. ຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄົນໃນທຸກໄວ, ແຕ່ມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການພັດທະນາການຕໍ່ຕ້ານ insulin ເມື່ອເຈົ້າອາຍຸ ( ¹⁶ ).
• ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເຈົ້າ ຖ້າທ່ານເປັນຊາວອາເມລິກາອິນເດຍ, ຊາວເກາະປາຊີຟິກ, ຊາວອາລາສກາພື້ນເມືອງ, ອາຊີອາເມຣິກັນ, ເຊື້ອສາຍ Hispanic / ລາຕິນ, ຫຼືເຊື້ອສາຍອາເມລິກາອາຟຣິກາ, ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນ IR ຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ ( ¹⁷ ).
• ຄວາມ​ດັນ​ເລືອດ​ສູງ. ຫຼາຍກວ່າ 50% ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີ hypertension ແມ່ນຍັງທົນທານຕໍ່ insulin ( ¹⁸ ).
• ການອັກເສບ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນສາເຫດມາຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ດີຫຼືຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ( ¹⁹ ), ນີ້ນໍາໄປສູ່ຄວາມກົດດັນ oxidative, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການຕໍ່ຕ້ານ insulin ( ²⁰ ).
• ໂຣກ Polycystic ovary syndrome (PCOS). ນີ້ເຮັດໃຫ້ແມ່ຍິງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ ( ²¹ ).

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ນອກເຫນືອຈາກການກວດສອບປະຈໍາປີຂອງທ່ານກັບແພດຫມໍທົ່ວໄປ, ທ່ານຄວນຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານທຸກໆປີ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຢູ່ໃນປະເພດຄວາມສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້.

ວິທີການຮູ້ວ່າທ່ານທົນທານຕໍ່ insulin

ເນື່ອງຈາກຮ່າງກາຍຂອງທ່ານພະຍາຍາມດຸ່ນດ່ຽງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະ insulin ຂອງຕົນເອງ, ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີເພື່ອບັນລຸຈຸດຂອງການຕໍ່ຕ້ານ insulin.

ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ເຄີຍສັງເກດເຫັນອາການຂອງການຕໍ່ຕ້ານ insulin ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປໃນສະຫະລັດ:

• 24% ຂອງ​ຜູ້​ໃຫຍ່​ທີ່​ມີ​ອາ​ຍຸ​ເກີນ 20 ປີ​ມີ​ມັນ ( ²² )
• ມັນພົບເລື້ອຍໃນຫຼາຍກວ່າ 70% ຂອງແມ່ຍິງທີ່ອ້ວນ ຫຼືນໍ້າໜັກເກີນ ( ²³ )
• 33% ຂອງເດັກອ້ວນ ແລະໄວລຸ້ນມີການຕໍ່ຕ້ານ insulin ( ²⁴ )

ທ່ານທົນທຸກຈາກອາການທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງການຕໍ່ຕ້ານ insulin? ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນອາການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

• ເຈົ້າຫິວຕະຫຼອດເວລາ, ມີຄວາມຢາກນ້ໍາຕານຫຼາຍ, ແລະຮູ້ສຶກວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມ ( ²⁵ ).
• ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນແລະບໍ່ສາມາດສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ (ໂດຍສະເພາະໃນທ້ອງ). ຖ້າທ່ານເປັນໂລກອ້ວນຫຼືນ້ໍາຫນັກເກີນແລະມີນ້ໍາຫນັກຕົວຫຼາຍຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານເຖິງແມ່ນວ່າຈະພະຍາຍາມອາຫານການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຕ່າງໆ, ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ອາດຈະເປັນຜູ້ກະທໍາຜິດ.
• ນິ້ວມື ແລະ ຂໍ້ຕີນບວມຍ້ອນຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງໂພແທດຊຽມ ແລະ ໂຊດຽມ ( ²⁶ ).
• ປ້າຍກຳກັບຜິວໜັງ ແລະ ຜິວໜັງ acanthosis nigricans, ຫຼືມີສີເຂັ້ມ, ເປັນຈຸດດ່າງດຳຂອງຜິວໜັງຢູ່ບໍລິເວນຄໍ, ຂີ້ແຮ້, ຕົ້ນຂາ, ແລະບໍລິເວນຂາ ( ²⁷ ).
• ຜູ້ຊາຍຫົວລ້ານ ແລະຜົມບາງ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າເປັນຜູ້ຍິງ ( ²⁸ ).
• ພະຍາດ Gum ( ²⁹ )

ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈະເຮັດແນວໃດຖ້າຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍອາດຈະທົນຕໍ່ insulin?

ນັດພົບທ່ານໝໍໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ລາວຈະທົບທວນປະຫວັດທາງການແພດຂອງເຈົ້າ, ກວດຄືນໃຫ້ຄົບຖ້ວນ, ແລະສົ່ງເຈົ້າໄປກວດຄວາມທົນທານຂອງນ້ ຳ ຕານເພື່ອກວດສອບຢ່າງແນ່ນອນ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອິນຊູລິນເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນຕົກຢູ່ໃນຂອບເຂດ RI. ລະດັບ insulin ໄວສູງໂດຍທົ່ວໄປຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin. ຢ່າຕົກໃຈເກີນໄປ ຖ້າເຈົ້າໄດ້ຍິນຂ່າວຮ້າຍ. ທັງສອງຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດປ່ຽນຄືນໄດ້.

ການອອກກໍາລັງກາຍແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດສໍາລັບການກາຍເປັນຫຼາຍ ທີ່ລະອຽດອ່ອນ insulin, ນັ້ນແມ່ນ, ເຮັດໃຫ້ຈຸລັງຂອງທ່ານໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ insulin.

ນັບຕັ້ງແຕ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນດ້ວຍປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສູງກວ່າທີ່ທ່ານກິນ, ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາເຊັ່ນ keto ສາມາດມີປະສິດທິຜົນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງແລະຟື້ນຟູວິທີການເຮັດວຽກຂອງ insulin ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງອາຫານ ketogenic ແລະການຕໍ່ຕ້ານ insulin

ສະເລ່ຍຄົນອາເມລິກາກິນອາຫານລະຫວ່າງ 225-325 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ມື້ ( ³⁰ ).

ທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດ, ທ່ານຈະກະຕຸ້ນການຕອບສະຫນອງຂອງ insulin. ບໍ່ວ່າອາຫານປະເພດຄາໂບໄຮເດຣດປະເພດໃດ (ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆໃນອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼືທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນເຊັ່ນຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ), ພວກມັນທັງຫມົດກາຍເປັນນໍ້າຕານໃນເລືອດເພື່ອໃຫ້ຈຸລັງຂອງເຈົ້າໃຊ້ໃນທີ່ສຸດ.

ຍິ່ງເຈົ້າກິນຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະນໍ້າຕານຫຼາຍເທົ່າໃດ, ນໍ້າຕານຈະຖືກປ່ອຍເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຫຼາຍຂຶ້ນ (ເພາະສະນັ້ນອິນຊູລິນຫຼາຍຄືກັນ). ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານທົນທານຕໍ່ insulin, ຄາໂບໄຮເດດແມ່ນສັດຕູທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງທ່ານ.

ມັນຄ້າຍຄືກັບອາການແພ້ຖົ່ວດິນ. ເຈົ້າຄົງຈະພາດມັນເບີຖົ່ວດິນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າການກິນມັນຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າບໍ່ສະບາຍ, ເຈົ້າຍັງເຮັດບໍ?

ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະຫຼີກລ້ຽງຖົ່ວດິນທັງໝົດ.

ທ່ານຄວນຄິດເຖິງຄາໂບໄຮເດດເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນເມື່ອທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືທົນທານຕໍ່ insulin ແລະຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ອາຫານ ketogenic ແມ່ນວິທີການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ໄຂມັນສູງ. ອີງຕາມຄວາມສູງຂອງທ່ານ, ນ້ໍາຫນັກ, ເປົ້າຫມາຍຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະລະດັບກິດຈະກໍາ, macro ketogenic ປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຄວນຈະຖືກແບ່ງອອກເປັນ:

ສະນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດ 300 ກຣາມຕໍ່ມື້, ເຈົ້າຈະຈໍາກັດການກິນປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າໃຫ້ຢູ່ລະຫວ່າງ 25 ຫາ 50 ກຣາມ. ຖ້າທ່ານສົງໄສວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດຢູ່ລອດດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດຈໍານວນຫນ້ອຍ, ຄໍາຕອບແມ່ນຢູ່ໃນ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງ metabolism.

ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງການເຜົາຜະຫລານ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດເຮັດວຽກກ່ຽວກັບ້ໍາຕານຈາກຄາໂບໄຮເດດ, ມັນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ງ່າຍ (ແລະບາງຄົນເວົ້າວ່າດີກວ່າ) ໃນ ketones ຈາກຮ້ານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ອາຫານສຸຂະພາບໃຫມ່ຂອງເຈົ້າຈະປະກອບດ້ວຍໄຂມັນຕົ້ນຕໍ, ລວມທັງອາໂວກາໂດ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະຫມາກຖົ່ວແລະເມັດ; ທາດໂປຼຕີນລວມທັງ ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, sardines ແລະຊີ້ນອື່ນໆ ຫຍ້າລ້ຽງ; ແລະຜັກທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ລວມທັງໃບສີຂຽວທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ.

ຖ້າທ່ານສົງໄສວ່າ ketone ແມ່ນຫຍັງ, ນີ້ແມ່ນຄໍາຕອບ: Ketones, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ "ຮ່າງກາຍ ketone," ແມ່ນໂມເລກຸນພະລັງງານທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຜະລິດໂດຍການທໍາລາຍໄຂມັນສໍາລັບພະລັງງານເມື່ອໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນບົດຄວາມນີ້ກ່ຽວກັບ ketones.

ເມື່ອທ່ານ ກຳ ຈັດທາດນ້ ຳ ຕານແລະຄາໂບໄຮເດຣດອອກຈາກອາຫານ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມເຕີມໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ທ່ານຈະສາມາດປັບລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະ insulin ຂອງເຈົ້າຄືນໃຫມ່ໄດ້, ຍ້ອນວ່ານໍ້າຕານເພີ່ມເຕີມທີ່ລອຍຢູ່ໃນເລືອດຂອງເຈົ້າຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກສອງສາມມື້ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຫຼາຍ.

ເມື່ອຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເລີ່ມເຮັດວຽກກ່ຽວກັບ ketones, ທ່ານຈະຜະລິດ insulin ຫນ້ອຍລົງເພາະວ່າຈະມີ glucose ຫນ້ອຍທີ່ຈະຈັດການກັບ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ກ້າມຊີ້ນແລະຈຸລັງໄຂມັນຕອບສະຫນອງດີກວ່າ insulin.

ນັ້ນເຮັດໃຫ້ keto ເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin.

ແຕ່ວິທະຍາສາດເວົ້າແນວໃດ?

ການຄົ້ນຄວ້າທາງດ້ານການຊ່ວຍພົບວ່າອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ໄຂມັນສູງ ketogenic ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ insulin ໄວ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ແລະຊ່ວຍ. ສູນເສຍນ້ໍາໃນວິທີການ ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ແລະເປັນຫຍັງມັນເກີດຂຶ້ນ? ມີສາມເຫດຜົນ.

# 1: Keto ກໍາຈັດສາເຫດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງການຕໍ່ຕ້ານ insulin

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຈໍາກັດຄາໂບໄຮເດດປະຈໍາວັນປັບປຸງຄຸນລັກສະນະທັງຫມົດຂອງໂຣກ metabolic, ເຊັ່ນ: ³¹ ):

• ຄວາມດັນເລືອດສູງ
• ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ
• ໄຂມັນສ່ວນເກີນຂອງຮ່າງກາຍປະມານແອວ.
• ລະດັບ cholesterol ຜິດປົກກະຕິ

ໃນຫນຶ່ງໃນການທົດລອງທໍາອິດທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເບິ່ງວ່າອາຫານ ketogenic ມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຕິດຕາມອາຫານປົກກະຕິຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 10 ຄົນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເປັນເວລາຫນຶ່ງອາທິດເຕັມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານ ketogenic ທີ່ມີໄຂມັນສູງເປັນເວລາສອງອາທິດ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ keto ( ³² ):

• ຕາມທໍາມະຊາດ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບພະລັງງານຫນ້ອຍລົງ 30% (ຈາກສະເລ່ຍຂອງ 3111 kcal / ມື້ເປັນ 2164 kcal / ມື້)
• ພວກເຂົາເຈົ້າສູນເສຍສະເລ່ຍເກືອບ 1,8 ກິໂລພາຍໃນພຽງແຕ່ 14 ມື້
• ພວກເຂົາປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ຂອງພວກເຂົາໂດຍ 75%.
• ລະດັບ hemoglobin A1c ຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງຈາກ 7.3% ເປັນ 6.8%
• ພວກມັນຫຼຸດລົງ triglycerides ສະເລ່ຍຂອງພວກເຂົາໂດຍ 35% ແລະ cholesterol ໂດຍລວມ 10%

ການປະສົມປະສານຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ລະດັບ insulin ຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສົມດຸນແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາສາມາດນໍາໃຊ້ insulin ໃນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ຢາ.

ໃນການສຶກສາອື່ນ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 83 ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືເປັນໂລກອ້ວນທີ່ມີຄໍເລດເຕີລອນສູງໄດ້ຖືກຕັ້ງແບບສຸ່ມໃສ່ຫນຶ່ງໃນສາມອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ເທົ່າທຽມກັນເປັນເວລາແປດອາທິດ ( ³³ ):

1. ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ໄຂມັນຫຼາຍ (70%, ທາດໂປຼຕີນ 20%, ໄຂມັນ 10%)
2. ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວສູງ ແຕ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ (ຄາໂບໄຮເດຣດ 50%, ໄຂມັນ 30%, ໂປຣຕີນ 20%)
3. ອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າຫຼາຍເຊັ່ນ keto (ໄຂມັນ 61%, ໂປຣຕີນ 35%, ຄາໂບໄຮເດຣດ 4%)

ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງອາຫານຕ້ານ insulin

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນຄາບອາຫານ keto ຫຼຸດລົງ triglycerides ຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼາຍກ່ວາອາຫານສອງຢ່າງອື່ນໆແລະຫຼຸດລົງ insulin fasting ຂອງເຂົາເຈົ້າ 33%.

ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ຄາໂບໄຮເດດປານກາງຍັງຫຼຸດລົງລະດັບ insulin ໄວຂອງພວກເຂົາ (19%), ແຕ່ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼາຍບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການຫຼຸດລະດັບ insulin.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາຫຼາຍເຮັດໃຫ້ການຕອບສະຫນອງຂອງ insulin ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ insulin.

ການຄົ້ນຄວ້ານີ້ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຍຶດຕິດກັບໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວບໍ່ແມ່ນຄໍາຕອບ. ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທັງສາມປະເພດ - ອີ່ມຕົວ, monounsaturated, ແລະ polyunsaturated - ເພື່ອຈະເລີນເຕີບໂຕ, ແລະທ່ານບໍ່ຄວນຢ້ານທີ່ຈະເພີ່ມການໄດ້ຮັບໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນ keto, ຈາກຜະລິດຕະພັນຫມາກພ້າວ, ໄຂມັນຕັດຊີ້ນ, ຫຼືຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ.

ວິທະຍາສາດມີໃນປັດຈຸບັນ Debunked myth ເກົ່າວ່າໄຂມັນອີ່ມຕົວປະກອບສ່ວນກັບພະຍາດຫົວໃຈ ແລະບັນຫາ metabolic ອື່ນໆ.

ການຟື້ນຟູການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຂອງທ່ານຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຍັງສາມາດປ່ຽນການວິນິດໄສພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຂອງທ່ານໄດ້.

# 2: Keto ສາມາດຊ່ວຍ Reverse ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ໃນການສຶກສາຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ ketogenic (LCKD) ປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຂົາຫຼາຍດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາສ່ວນໃຫຍ່ (17 ໃນ 21 ທີ່ສໍາເລັດການທົດລອງ) ຫຼຸດລົງຫຼືລົບລ້າງ້ໍາຕານໃນເລືອດຢ່າງສົມບູນ. ພຽງ​ແຕ່ 16 ອາ​ທິດ ( ³⁴ ).

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຫມາຍ LCKD ເປັນ "ປະສິດທິພາບໃນການຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ" ເພາະວ່າຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ:

• ພວກເຂົາສູນເສຍເກືອບ 9 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ
• ພວກເຂົາຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດຍສະເລ່ຍເກືອບ 16%.
• ພວກເຂົາເຈົ້າຫຼຸດລົງ triglycerides ຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍ 42%.

ການທົດລອງອີກອັນຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີອາຫານ glycemic ຕ່ໍາສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນຫຼືລົບລ້າງຢາສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ອາຫານ ketogenic ຕ່ໍາ carb ເຮັດໃຫ້ມັນເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລາວໄດ້ຮັບລາງວັນ LCKD. ສໍາລັບການເປັນ "ປະສິດທິພາບໃນການປັບປຸງແລະກັບຄືນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2." ( ³⁵ )

ແລະໃນເວລາທີ່ແມ່ຍິງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນປານກາງໄດ້ຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຫນຶ່ງໃນສອງອາຫານ - LCKD ຫຼືອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາເປັນເວລາສີ່ອາທິດ - ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາເຮັດໃຫ້ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ດີຂຶ້ນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄາບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໄດ້ຍົກສູງບົດບາດຂອງ glucose ໄວ, insulin, ແລະການຕໍ່ຕ້ານ insulin - ກົງກັນຂ້າມກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນ ( ³⁶ ).

ໃນສັ້ນ, ວິທີການທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຄາໂບໄຮເດດສູງ (lfhc) ແມ່ນອາຫານທີ່ຂີ້ຮ້າຍສໍາລັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ໃນຂະນະທີ່ ketogenic ແມ່ນດີທີ່ສຸດ.

ໃນຂະນະທີ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະ insulin ຂອງເຈົ້າເລີ່ມປົກກະຕິໃນຄາບອາຫານ ketogenic, ແລະຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າປ່ຽນໄປໃຊ້ໄຂມັນສໍາລັບນໍ້າມັນ, ທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຕາມທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານ insulin.

# 3: Keto ກະຕຸ້ນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທໍາມະຊາດ

ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າດູແລຕົວເອງສະເໝີ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີ glucose ຫຼາຍເກີນໄປໃນເລືອດ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະເກັບຮັກສານໍ້າມັນເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຕໍ່ມາໃນຮູບແບບຂອງຈຸລັງໄຂມັນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ພັດທະນາເລື້ອຍໆໃນລະຫວ່າງການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ ( ³⁷ ).

ນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າເມື່ອລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງແລະ insulin ຂອງທ່ານຜ່ານຫລັງຄາ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້. Insulin ແມ່ນຮໍໂມນການເກັບຮັກສາ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫງວນເຫຼົ່ານີ້ໃນປັດຈຸບັນທໍາລາຍຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍມັນ.

ແລະນີ້ແມ່ນການຈັບທີ່ແທ້ຈິງ: ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືເປັນໂລກອ້ວນ, ອາດຈະເປັນຜົນມາຈາກການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຂອງທ່ານ, ຈຸລັງໄຂມັນຂອງທ່ານເລີ່ມປະກອບສ່ວນຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຂອງທ່ານ.

ບົດບາດຂອງໄຂມັນ visceral

ການແບກໄຂມັນສ່ວນເກີນຢູ່ໃນທ້ອງຂອງເຈົ້າແລະລະຫວ່າງອະໄວຍະວະຂອງເຈົ້າຈະປ່ອຍອາຊິດໄຂມັນແລະຮໍໂມນຟຣີຫຼາຍໂຕນເຂົ້າໄປໃນລະບົບຂອງເຈົ້າ. ແລະເດົາຫຍັງ?

ພວກມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອສົ່ງເສີມການຕໍ່ຕ້ານ insulin.

ໄຂມັນ visceral ເກືອບເປັນອັນຕະລາຍເທົ່າກັບນໍ້າຕານເອງ, ຍ້ອນວ່ານັກວິທະຍາສາດກໍາລັງຄົ້ນພົບວ່າ "ການເປັນໂລກອ້ວນໃນທ້ອງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງແຂງແຮງກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ( ³⁸ ) ".

ໃນເວລາທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າໃນການສຶກສາຫນຶ່ງຕ້ອງການຊອກຫາວ່າເງິນຝາກໄຂມັນມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ວັດແທກປະລິມານໄຂມັນຂອງເນື້ອເຍື່ອທ້ອງ, ເນື້ອເຍື່ອ adipose ປົກກະຕິ, ແລະເນື້ອເຍື່ອ adipose ຂາ.

ພວກເຂົາເຈົ້າສັງເກດເຫັນວ່າສໍາລັບທຸກໆການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໄຂມັນ visceral, ມີການເພີ່ມຂຶ້ນ 80% ໃນໂອກາດຂອງການຕ້ານ insulin ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ແລະໄດ້ຮັບນີ້: ຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂມັນສູງກວ່າບ່ອນອື່ນຫຼຸດລົງໂອກາດຂອງ IR ຂອງພວກເຂົາ 48% ແລະຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນຂາຫຼາຍກວ່າໄຂມັນອື່ນໆແມ່ນ 50% ຫນ້ອຍທີ່ຈະເປັນ IR ( ³⁹ ).

ໄຂມັນທ້ອງຫຼັກ = ໂອກາດທີ່ຈະພັດທະນາການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຫຼາຍຂຶ້ນ.

Keto ສາມາດປັບປຸງການສູນເສຍໄຂມັນ

ເຄັດລັບໃນການກໍາຈັດເງິນຝາກໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ຮ້ານ glucose ອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການເຜົາໄຫມ້ໄຂມັນສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ.

ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ອາຫານ ketogenic ເຮັດ.

ອາຫານ ketogenic ເຮັດວຽກໄດ້ດີຫຼາຍສໍາລັບ ນ​້​ໍ​າ​ຫນັກ​ລົງ ແລະໄດ້ ການຄວບຄຸມ metabolism ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃນ ketosis, ທ່ານ:

• ທ່ານເຜົາໄຂມັນສໍາລັບພະລັງງານ
• ເຈົ້າກິນແຄລໍຣີໜ້ອຍລົງຕໍ່ມື້
• ກໍາຈັດຄວາມຢາກ
• ທ່ານສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານສໍາລັບ ທຳ ມະຊາດ

ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຢູ່ໃນຮ້ານໄຂມັນຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດດຸ່ນດ່ຽງນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະລະດັບ insulin ຂອງເຈົ້າໄດ້ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າສູນເສຍນິ້ວ.

ຖ້າທ່ານພ້ອມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນປະຕິບັດຕາມອາຫານ ketogenic ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຂອງທ່ານແລະຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ, ປະຕິບັດຕາມນີ້ ແຜນການອາຫານ ketogenic 7 ມື້ທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ.

ການປ່ຽນເປັນອາຫານ ketogenic ທີ່ມີແຜນການກິນອາຫານແຂງເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ຮູ້ຫຼາຍອອກຈາກສົມຜົນແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແທ້ໆ: ການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແມ່ນເປັນຢາແກ້ບັນຫາອັນດັບຫນຶ່ງສໍາລັບການຕ້ານການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ແຕ່ມີກິດຈະກໍາອື່ນໆທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິເຊັ່ນດຽວກັນ.

ການປ່ຽນແປງຊີວິດແບບງ່າຍໆເພື່ອເອົາຊະນະຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin

ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອາໄສຢູ່ກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕະຫຼອດໄປ. ທັງສອງສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃນຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດ.

ຄຽງຄູ່ກັບອາຫານ ketogenic ຂອງທ່ານ:

• ປະກອບມີການອອກກໍາລັງກາຍຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີຕໍ່ມື້. ນອກເຫນືອຈາກອາຫານ, ກິດຈະກໍາປະຈໍາວັນແມ່ນປັດໃຈອັນດັບຫນຶ່ງຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ( ⁴⁰ ). ກິດຈະກໍາລະດັບປານກາງຈະບໍລິໂພກ glucose ທີ່ລອຍຢູ່ໃນກະແສເລືອດເພື່ອຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ( ⁴¹ ). ການເຫື່ອອອກຄັ້ງດຽວສາມາດເພີ່ມການດູດຊຶມ glucose ໄດ້ເຖິງ 40% ( ⁴² ). ການສູນເສຍໄຂມັນທ້ອງຈະເຮັດໃຫ້ IR ຂອງເຈົ້າຫຼຸດລົງ ( ⁴³ ).
• ຢຸດສູບຢາ. ນິໄສທີ່ເປັນອັນຕະລາຍນີ້ຍັງເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ຂອງທ່ານ ( ⁴⁴ ).
• ປັບປຸງການນອນຂອງທ່ານ. ອັນນີ້ຄວນຈະງ່າຍຂຶ້ນເມື່ອທ່ານຕັດຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະເລີ່ມອອກກຳລັງກາຍ. ການສຶກສາຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການນອນຫລັບບາງສ່ວນສໍາລັບຄືນດຽວເຮັດໃຫ້ເກີດການຕໍ່ຕ້ານ insulin ໃນເລື່ອງສຸຂະພາບ, ດັ່ງນັ້ນຈິນຕະນາການວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດຫຍັງກັບຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຖ້າທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນແລະມີຕາຕະລາງການນອນບໍ່ພຽງພໍ ( ⁴⁵ ).
• ລອງອົດອາຫານເປັນໄລຍະໆ. ການປະຕິບັດນີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີໃນແງ່ຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ ( ⁴⁶ ).
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຂອງທ່ານ. ຄວາມກົດດັນເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານແລະຮໍໂມນຄວາມກົດດັນ cortisol, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນການເກັບຮັກສາໄຂມັນເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າມີພະລັງງານພຽງພໍທີ່ຈະ "ແລ່ນຫນີຈາກອັນຕະລາຍ." ຄວາມກົດດັນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບ glucose ແລະ insulin ໃນເລືອດທີ່ສູງຂຶ້ນ ( ⁴⁷ ). ໂຍຄະແລະການນັ່ງສະມາທິໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງທັງຄວາມດັນເລືອດແລະຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ( ⁴⁸ ).

ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດທີ່ສັບສົນ. ມັນແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ທຸກຄົນສາມາດປະຕິບັດເພື່ອມີຊີວິດທີ່ຍາວກວ່າ, ສຸຂະພາບດີກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫນ້ອຍ.

ອາຫານຕ້ານອິນຊູລິນ: ສະຫຼຸບ

ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແມ່ນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ມີຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ແຕ່ດາວເຄາະທັງຫມົດ. ໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງທີ່ເຫມາະສົມ, ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມໃນໄລຍະຍາວສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ພະຍາດ cardiovascular, ແລະການເສຍຊີວິດກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ຂ່າວດີແມ່ນວ່າການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດທີ່ງ່າຍດາຍແລະການຮັບຮອງເອົາອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ໄຂມັນສູງ ketogenic ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານແລະຫຼຸດລົງລະດັບ insulin ຂອງທ່ານເພື່ອວ່າທ່ານຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ insulin ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະຍົກເລີກການສັ່ງຢາລາຄາແພງເຫຼົ່ານັ້ນເຊັ່ນກັນ. ການສຶກສາແຕ່ລະຄົນທີ່ໄດ້ສົນທະນາໃນບົດຄວາມນີ້ໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ຂອງທ່ານຄືກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ສະນັ້ນໃຫ້ກວດເບິ່ງອອກ guide ນິຍາມ ຂອງຄາບອາຫານ ketogenic ເພື່ອເບິ່ງສິ່ງທີ່ມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໃນມື້ນີ້.