Di taseke mezin a şorba mirîşk û kêzikan de tiştek bêbawer heye.
Û heke hûn li rêçeteyek hêsan digerin, ev şorba tavilê bi tenê 10 hûrdem dema amadekirinê şîva şevê ya bêkêmasî ye.
Heke hûn Potek Instant tune ne, xem nekin. Di heman demê de hûn dikarin şûjina hêdî bikar bînin an jî her tiştî li ser germek navîn têxin potek mezin.
Ev şorba tirş bi şûna xameya gûzê dikare bê şîr jî were çêkirin. Ji bo ku piçek kesk zêde lê zêde bikin, hinek parsleyê teze li ser birijînin.
Ev reçeteya şorba mirîşkê ya tavilê ye.
- Germ.
- Comforting.
- Creamy
- Tamxweş
Materyalên sereke ev in:
malzemeyên Bijarî.
- Sîngên mirîşkan.
- Krema qalind.
3 Feydeyên Tenduristiyê yên Vê Şorba Mirîşk û Kîvarkan
# 1: Ew ji hêla antîoksîdan ve dewlemend e
Antîoksîdan beşek bingehîn a pergala parastinê ya laşê we ne. Jiyana rojane dê hin astek zirara oksîtîf bike. Digel ku ev dibe ku xeternak xuya bike, ew bi rastî pir normal e û laşê we amade ye ku wê hilde.
Lêbelê, pirsgirêk çêdibin dema ku pêvajoyên oksîdative yên xwezayî yên di laşê we de bi antîoksîdan re neyên hev kirin da ku wan li bendê bihêlin.
Awayê çêtirîn ku hûn antîoksîdan bistînin? Bi riya xwarinê.
Pîvaz dibe çavkaniyek hêja ya antîoksîdan ( 1 ). Ew bi taybetî di flavonoid quercetin de dewlemend in, ku ji ber bandorên wê yên li ser iltîhaba û berevaniyê tê zanîn. Quercetin ji bo cûrbecûr bandorên bikêr hatî lêkolîn kirin, di nav de antî-kanser, antî-înflamatuar, û antîviral. 2 ).
# 2: Tenduristiya dil piştgirî dike
Gelek agahdarî û ramanên nakokî hene li ser ka parêz çawa bandorê li tenduristiya dilê we dike. Wekî din, dixuye ku gelek tevlihevî heye ka kîjan nîşanker girîng in û kîjan di patholojiya nexweşiya dil de rolek piçûk dileyzin.
Di nav van hemî tevliheviyê de nîqaşa kolesterolê heye. Tiştê ku pir kes fam nakin ev e ku kolesterolê LDL tenê ne tiştek xirab e. Lêbelê ya LDL kolesterol ya ku zirav bûye dikare bibe xeternak.
Lêkolîn nîşan dide ku hin cûreyên rûn dikarin kolesterolê LDL ji oksîdasyonê biparêzin. Mînakî, rûnê zeytûnê dikare pêkhateya xweya LDL biguhezîne, û di encamê de perçeyek ku li hember stresa oksîdasyonê berxwedêr e çêbike.
Ev parçikek antîatherogenîk çêdike. Bi gotineke din, ew wê ji xetereya tenduristiya dilê we bêbandor dike ( 3 ).
# 3: di proteînê de pir zêde ye
Her kes dizane ku ji bo pêşxistina fizîkîyek bihêz, hûn hewce ne ku têra proteînê bixwin. Lêbelê, pir kes nizanin ku wergirtina proteînek têr ji bo avakirina berevaniya bihêz jî pêdivî ye.
Yek ji hêmanên sereke yên pergala weya parastinê wekî şaneyên T tê zanîn. Hucreyên T di parastina li dijî bakterî û vîrusan de rolek girîng dilîzin, dema ku girtina proteîn kêm dibe, we ji enfeksiyonên oportunîst re xeternak dihêle ( 4 ).
Wekî din, asîdên amînoyî yên takekesî bi awayên taybetî yên tevnvîsê bandorê li pergala weya berevaniyê dikin. Mînakî, argînîn asîdek amînî ye ku tê destnîşan kirin ku mekanîzmayên berevaniyê di mirovên xwedan pergalên parastinê yên têkçûyî de zêde dike. 5 ).
Digel kêmbûna berevaniyê, girtina kêm proteîn jî bi qelsiya masûlkeyê, xerabûna damaran û kêmxwîniyê re têkildar e. 6 ).
Bi bextewarî, ev şorba kêzika mirîşkê her servîsê 33 gram proteîn dide we.
Kêm Carb Instant Pot Chicken and Mushroom şorba
Heke hûn dilxweşiya hin xwarinên rihetiyê ne, ev şorba mirîşkê ya kemkirî bêkêmasî ye.
Kîvarkên ku hûn herî zêde jê hez dikin hilbijêrin: şampîyon, bella pitik, cremini an tevliheviyek ji çend celeban.
Heger wextê we tune ku hûn tevaya reçeteyê ji sifirê çêbikin, hûn dikarin ji mirîşka rotiserê çend mirîşka bermayî jî lê zêde bikin.
- Dema amadekirinê: 10 minutos.
- Dema giştî: 25 minutos.
- Birêvebirinî: 5 qedeh.
Ingredients
- 4 ranên mirîşkê (kubik birîn).
- 1 ½ kevçîyên kivarkan.
- 2 kevçîyên rûnê zeytê.
- 1 pîvaz mezin (pişk).
- 3 heb sîr
- 2 pelên behrê
- Xwîşka gêj.
- 1 xwê çayê.
- ½ kevçîyê îsota reş.
- ¾ kevçîyê bîhnxweşiya mirîşkê (an îsota mirîşkê).
- Ger hûn şîr nexwin ¼ kevçî tirş an jî krema gûzê bikar bînin.
- 1 kevçîyê çayê toza tîrê.
Rêber
- Pot Instant-ê vekin û SAUTE + 10 hûrdem bikirtînin. Rûn, pîvaz û ranên mirîşkê lê bikin. 3-4 deqeyan bipijiqînin heta goşt bipije. Malzemeyên mayî (ji xeynî xameya tirş û toza tîrê) lê zêde bikin. Ji bo ku her tiştî tevlihev bikin baş tevlihev bikin.
- Pot Instant-ê vemirînin, dûv re fonksiyona SOUP-ê li ser +15 hûrdeman vegerînin. Dema ku demjimêr lêdixe, zextê bi destan berdin. Kulikê bi baldarî jê bikin.
- 2-3 kevçîyên şilekê ji qalikê derxin û têxin taseke piçûk. Toza tîrê zêde bikin. Serê tirşiyê lê bikin û baş tev bidin hev.
Ji bo şorbeya kivarkên kremî, piştî dema pijandinê mirîşkê jê derxin û şilek û sebzeyan bikin pure. Dûv re mirîşkê lê zêde bikin û her tişt baş tevbigerin.
Nutrition
- Mezinahiya beşê: 1 kasa.
- Kalorî: 241.
- Fats: 14 g.
- Karbohydrates: 4 g (Net: 3 g).
- Fiber: 1 g.
- Proteîn: 33 g.
Palabras clave: Reçeteya şorbê ya mirîşk û kîvarkan.