Zeletên Cobb klasîkek in ku bi gelemperî keskayên hûrkirî, tomato, bacon, hêkên hişkkirî, û sînga mirîşkê ya biraştî an pijyayî vedihewîne. Tiştên din ên hevpar avokado, penîrê şîn, û vinaigrette sivik in.
Mixabin, ne hemî salad wekhev têne afirandin. Gelek seleteyên Cobb şekirê lêzêdekirî hene, bi gelemperî di forma vinaigrette balsamîk a şîrîn an cil û bergên din ên seleteyê yên bi şekirê zêde.
Ev hilgirtina nû ya li ser saladek Cobb ya klasîk bi cilê keto balsamîk surprîzek tamxweş zêde dike.
Ev reçeteya seleteyê hevokek bêkêmasî ya şîrîn û şêrîn e, bi sînga mirîşkê ya bîhnfireh, tomatoyên kiraz, avokado, û bacon hemî bi cil û bergek bêkêmasî, ne pir şîrîn ve girêdayî ye.
Ev Salata Chicken Cobb bi Cilsa Keto Balsamic e.
- Tamxweş
- Tijîkirin.
- Dilî.
- Tamxweş
Materyalên sereke ev in:
Bijarî malzemeyên zêde.
- Penîrê şîn.
- Marule Romaine.
- Tomatîkên kiraz.
2 Feydeyên Tenduristî yên Salad Cobb bi Kincên Keto Balsamic
# 1: di rûnên monotêrbûyî de dewlemend e
Çend cureyên rûn hene. Û ji bo saxlem bimînin, hûn ji her yek ji wan piçûk hewce ne.
Lêbelê, asîdên rûnê yên monotêrkirî, yên wekî yên di avokado û rûnê zeytûnê de têne dîtin, ne ew qas hêsan e ku meriv di nav parêza we de wekî rûnên têrbûyî an asîdên rûn ên omega-6 bicîh bikin.
Digel ku hebûna tevliheviya hemî celebên rûnê ji bo tenduristiya çêtirîn pêdivî ye, dibe ku dijwar be ku meriv cûreyên kêm zêde, wek rûnên monotêrkirî û omega-3-ê bistînin.
Xweşbextane, di vê salata xweş de rûnê zeytûn û avokado hene. Û her du malzemeyên çavkanîyên hêja yên omega-9 asîdên rûnê yên monotêrkirî ne. Bi taybetî, ew di asîdê oleic de pir in ku xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar e û dikare astên proteîna C-reaktîf (nîşanek înflamatuar) di laşê we de kêm bike ( 1 ).
Xwarina rûnên monotêrkirî yên mîna oleic acid bi kêmbûna xetera nexweşiya dil, stok û mirina ji her sedeman re têkildar e. 2 ).
# 2: ew bi proteîna bilind-kalîteyê ve girêdayî ye
Tiştek çi dike çavkanî proteîna "high quality".?
Welê, pênaseyek birêkûpêk a FDA-yê tune, lê bi gelemperî tê pejirandin ku ger çavkaniyek proteîn hemî asîdên amînî yên bingehîn bi rêjeyek girîng dihewîne, ew proteînek kalîteya bilind e.
Ew wekî "proteînek tam" jî tê zanîn.
Asîdên amînî yên bingehîn pêkhateyên ku laşê we bi serê xwe nikare çêbike. Ev tê vê wateyê ku divê hûn wan bi xwarinê bistînin. Sînga mirîşkê wekî proteînek bêkêmasî, bi naveroka asîda amînî ya balkêş û tama xweş ( 3 ) ( 4 ).
Ji bo profîlek mîkrojenî ya hê bibandortir, bêyî hormonên lêzêdekirî, mirîşka bêberbijar hilbijêrin.
Chicken Cobb Salad with Keto Balsamic Vinaigrette
Beşa çêtirîn a saladek keto pirbûna proteîn û rûn e. Bêtir seleteyên kêm-rûn bi tofu û cil û bergên seleteyê yên bê tam tune.
Di rastiyê de, ev vinaigrette balsamîk stêra vê seleteya mirîşkê ya barkirî ye, bi rûnê zeytê oleic bilind û sîrka balsamîk ji bo teqînek çêjekê.
Vinaigrette balsamîk ew qas xweş e, dibe ku hûn jî bixwazin ku komek zêde çêkin da ku ji bo paşê xilas bikin. Ew bi seleteyek Yewnanî, salateyek havînê ya bi tomato û penîrê bizinê, an tewra seletek Qeyser re pir xweş dixebite.
Amadekirin û dema pijandinê ji bo salatekê gelek xuya dike. Lê heke hûn mirîşkê ji berê de amade bikin, dema amadekirinê dê herî zêde bi qasî 10 hûrdeman kêm bibe.
Ji ber vê yekê heke hûn birçî ne, çend tasên mezin bigirin û dest bi amadekirina malzemeyên xwe bikin. Dem dema xwarina seletê ye.
Salada mirîşkê bi cilê keto balsamîk
Tasek mezin ji Salata Chicken Cobb bi Vinaigrette Balsamic, Pîrê Mirîşkê Pijtî, Penîrê Şîn, Romaine Lettuce, û hêşînahiyên xweştir.
- Dema giştî: 35 minutos.
- Birêvebirinî: 2.
Ingredients
- 1 sînga mirîşka organîk bê çerm.
- 3 hêkên kelandî yên birînkirî.
- 2 qedeh seleta romanî.
- 2 kevçîyê rûnê seletê.
- ½ avokado.
- ¼ kevçîyê pîvazê sor bi çîçikan tê birrîn.
- ¼ kasa topên mozzarella.
- 2 - 3 tomato.
- Vebijarkî (tovên semayê reş).
Vinaigrette:
- 2 kevçîyên rûnê zeytê.
- 1 kevçîyek sîrka balsamîk.
- Ava 1 lîmeya pijyayî.
- Xwê û bîbera reş ku tam bikin.
Rêber
- Firinê di germahiya 190º C / 375º F de germ bikin.
- Li ser kaxezek ku bi kaxezê hatî nixumandin, sînga mirîşkê lê bikin û xwê û îsotê birijînin.
- 25-30 hûrdeman bixin, an jî heya ku mirîşk bigihîje germahiya hundurîn 75º C / 165º F.
- Di du tebeqan de salto, pîvaza sor, pîvaz, topên mozzarella, hêk û mirîşk bi awayekî wekhev belav bikin.
- Bi tovên sesame yên bijarte birijînin.
- Di taseke piçûk de, naveroka cilê tevlihev bikin û cilê biavêjin ser salatê.
- Xizmet bikin û kêfê bikin!
Nutrition
- Mezinahiya beşê: 1.
- Kalorî: 573.
- Fats: 31,6 g.
- Karbohydrates: 11,5 g (6,5 g net).
- Fiber: 5 g.
- Proteîn: 61 g.
Palabras clave: Chicken Cobb Salad with Balsamic Vinaigrette Recipe.