រូបមន្តស៊ុបមាន់ម៉ិកស៊ិក Keto Spicy

វាមិនដែលឈឺទេក្នុងការមានរូបមន្តស៊ុបមាន់ច្រើនពេក ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលខែត្រជាក់។

មិន​ថា​អ្នក​ធ្វើ​វា​ក្នុង​ឆ្នាំង ចង្ក្រាន​យឺត ឬ​ឆ្នាំង​ទេ វា​គ្មាន​អ្វី​ស្រួល​ចិត្ត​ដូច​ស៊ុប​ក្តៅ​មួយ​ចាន​ទេ។

រូបមន្តស៊ុបមាន់ម៉ិកស៊ិកដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនេះមានរូបមន្តទាំងអស់នៃស៊ុបមាន់ម៉ិកស៊ិកធម្មតារបស់អ្នក ប៉ុន្តែដោយគ្មានសណ្តែកខ្មៅ។ ប៉ុន្តែ​កុំ​បារម្ភ អ្នក​នឹង​មិន​បាន​កត់​សម្គាល់​ថា​ពួកគេ​បាន​បាត់​ទៅ​ណា​ទេ។

ស៊ុប keto ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនេះ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ជាមួយនឹងស្លាបព្រានីមួយៗ អ្នកនឹងបង្កើនភាពស៊ាំរបស់អ្នក ទទួលបានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន និងធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកស្រស់ថ្លា។

ហើយកុំភ្លេចអំពីសុដន់មាន់គ្មានឆ្អឹង គ្មានស្បែក។ យើងនឹងប្រើសាច់មាន់ទាំងមូល ឆ្អឹង និងទាំងអស់។

រូបមន្តនេះគឺ៖

• គ្រឿងទេស។
• ការលួងលោម។
• ហ៊ាន
• ឆ្អែត

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖

• ប៉ូឡូ.
• គំនិត.
• Celery.

គ្រឿងផ្សំជម្រើស៖

• ការ៉ុត.
• ប៉េងប៉ោះ.
• ស៊ីន។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព 3 នៃស៊ុបមាន់ Keto ម៉ិកស៊ិក

# 1: បង្កើនភាពស៊ាំ

នៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រពោន គ្មានអ្វីដូចស៊ុប keto មួយចានដើម្បីសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នកឡើយ។

បរិមាណដ៏ច្រើននៃកូឡាជែនដែលមាននៅក្នុងសាច់មាន់ដោយឥតគិតថ្លៃ មានប្រសិទ្ធភាពអស្ចារ្យសម្រាប់សុខភាព និងភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ កូឡាជែននេះពង្រឹងការការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក ជាពិសេសនៅក្នុងពោះវៀនដែលកោសិកា dendritic ត្រូវបានបង្កើត។ កោសិកា dendritic ទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ក្នុងការពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់អ្នក ( ¹ ) ( ² ).

ខ្ទឹមសត្រូវបានបង្ហាញថាផ្តល់នូវការការពារដ៏រឹងមាំប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺទូទៅ។ នៅពេលដែលខ្ទឹមសមួយកំពឹសត្រូវបានកំទេច អង់ស៊ីមមួយឈ្មោះថា allicin ត្រូវបានបញ្ចេញ។ Allicin ដើរតួជាយន្តការការពារធម្មជាតិសម្រាប់ខ្ទឹមស ហើយអង់ស៊ីមធម្មជាតិនេះក៏ផ្តល់នូវការការពារដ៏មានតម្លៃសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកផងដែរ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីរបៀបដែលខ្ទឹមសអាចបង្កើនភាពស៊ាំរបស់អ្នក ( ³ ) ( ⁴ ).

ខ្ទឹមបារាំងគឺជាប្រភពធម្មជាតិដ៏ល្អមួយទៀតនៃឥន្ធនៈ។ ពួកវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនប្រភេទ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន C និងស័ង្កសី។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងពីរនេះមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរក្សាប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នកឱ្យដំណើរការបានរលូន ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Oregano គឺជាឱសថដ៏មានឥទ្ធិពលដែលផ្តល់នូវរសជាតិប្លែក និងផ្តល់នូវការការពារដ៏សំខាន់ប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញពីរបៀបដែលប្រេង oregano អាចការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងផ្តល់នូវការគាំទ្រយ៉ាងច្រើនសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក ( ⁷ ).

#2: វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាតួអង្គសំខាន់ក្នុងការជួយដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក។ ទោះបីជារូបរាងរបស់ប្រភេទអុកស៊ីសែនដែលមានប្រតិកម្មគឺជាដំណើរការធម្មជាតិក៏ដោយ ការមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលរបស់វាមានសារៈសំខាន់ណាស់។

ខ្ទឹមសមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមសអាចជួយការពារជំងឺនៃការយល់ដឹងដូចជាជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងជំងឺវង្វេង ( ⁸ ).

ក្រូចឆ្មាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើនដែលប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា ជួយរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកក្នុងកម្រិតល្អបំផុត ( ⁹ ).

Oregano សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ហើយវានឹងផ្តល់នូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរាងកាយរបស់អ្នកតាមធម្មជាតិដូចជា carvacrol និង thymol ដែលអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការបំផ្លាញកោសិកា ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ).

ប៉េងប៉ោះគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក ហើយមូលហេតុចម្បងមួយគឺប្រភពធម្មជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលពួកគេមាន។ ពួកវាមានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត ដែលជួយដល់សមត្ថភាពរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការកាត់បន្ថយការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម និងការពារជំងឺ និងមហារីក ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

# 3: ធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកមានថាមពល

សាច់មាន់គ្មានជាតិគីមី គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកូឡាជែន ដែលផ្តល់ភាពបត់បែន និងកម្លាំងដល់ស្បែក។ វាថែមទាំងត្រូវបានបង្ហាញថាផ្តល់លទ្ធផលប្រឆាំងភាពចាស់ ដែលជួយអ្នករក្សាភាពក្មេងជាងវ័យរបស់អ្នក ( ¹⁶ ).

ដោយធម្មជាតិសម្បូរទៅដោយសារធាតុ beta-carotene ការ៉ុតផ្តល់នូវជំនួយដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។ Beta-carotene ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហាញ​ថា​អាច​ការពារ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​ខូច​ខាត​ស្បែក ជំនួយ​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​មុខ​របួស និង​ជា​ទូទៅ​ធ្វើ​ឱ្យ​ស្បែក​មាន​ភាព​រស់​រវើក ( ¹⁷ ).

ក្នុងចំណោមសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនដែលផ្លែប៉េងប៉ោះមាន មានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសដល់ស្បែករបស់អ្នក។ វីតាមីន C, Lycopene និង Lutein ល្អសម្រាប់សុខភាពស្បែក ផ្តល់ភាពរឹងមាំ ភាពយឺត ភាពរឹងមាំ និងការការពារពីកាំរស្មី UV ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ) ( ²² ).

Keto ស៊ុបមាន់ម៉ិកស៊ិក

ត្រៀម​ធ្វើ​ស៊ុប​ខេតូ​ឆ្ងាញ់​ៗ​ហើយ​ឬ​នៅ?

ដំបូង​យក​ឆ្នាំង​ធំ​មួយ​មក​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន។ បន្ថែមទឹក សាច់មាន់ បន្លែ និងគ្រឿងទេសទាំងអស់របស់អ្នក។ នាំយកមាតិកានៃសក្តានុពលឱ្យឆ្អិន។ នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមឆ្អិន កាត់បន្ថយកំដៅ និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 1 ម៉ោងរហូតដល់មាន់បានដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុង 75º C / 165º F ទន់ដោយសម ហើយធ្លាក់ចេញពីឆ្អឹង។

ពេល​មាន់​រួចរាល់​ហើយ សូម​បិទ​ភ្លើង ហើយ​យក​សាច់​មាន់​ចេញ​ពី​ឆ្នាំង​ដោយ​ប្រើ​អណ្តាត ឬ​ស្លាបព្រា​ច្របល់។ ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងចានធំមួយ ហើយចាប់ផ្តើមយកសាច់ចេញពីឆ្អឹង ហើយយកឆ្អឹងចេញ។ អ្នក​អាច​កាត់​សាច់​មាន់​បាន​បើ​អ្នក​ចង់ ឬ​ទុក​វា​ជា​ដុំៗ អាស្រ័យ​លើ​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត។ មួយណាដែលអ្នកជ្រើសរើស ទុកសាច់មាន់មួយឡែក នៅពេលអ្នករួចរាល់។

បន្ថែម zest និងទឹកកំបោរទៅក្នុងសក្តានុពលជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹក លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នរហូតដល់ស៊ុបរលោង ដែលនឹងចំណាយពេលពីរបីនាទី។ ឥឡូវនេះជាពេលវេលាដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្លក់រសជាតិបន្តិច ហើយមើលថាតើត្រូវកែសម្រួលគ្រឿងទេសដែរឬទេ។

ពេល​ស៊ុប​ចូល​តាម​ចិត្ត​ហើយ សូម​ដាក់​ប៉េងប៉ោះ​និង​មាន់​ចូល​ឆ្នាំង​ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ចូល​គ្នា​ឱ្យ​បាន​សព្វ​ល្អ ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​១៥-២០​នាទី​។

បម្រើគ្រឿងតុបតែងជាមួយ cilantro ស្រស់ ផ្លែបឺរ ម្រេចកណ្ដឹងស្រស់ និងទឹកក្រូចឆ្មាបន្ថែម។ សម្រាប់ស៊ុបដែលស្រួយជាងមុន បន្ថែមក្រែមជូរមួយស្លាបព្រាពីលើ។

ស៊ុបមាន់ keto ហឹរម៉ិកស៊ិក

មិន​ថា​អ្នក​កំពុង​ព្យាយាម​កម្តៅ​ខ្លួន​ក្នុង​រាត្រី​ដ៏​ត្រជាក់ ឬ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​នោះ ស៊ុប​មាន់ Keto Mexican ដ៏​ហឹរ​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ល្អ​សម្រាប់​ព្រលឹង​នោះ​ទេ វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ណាស់!

• ពេលវេលារៀបចំ 30 នាទី។
• ពេលវេលាសរុប៖ 1,5 ម៉ោង។
• ការអនុវត្ត: 5 - 6 ពែង។

គ្រឿងផ្សំ

• 1 សាច់មាន់ទាំងមូល (2.700-3100 ផោន / 6-7 ក្រាម) (ឬ 2.700-3100 ផោន / 6-7 ក្រាមនៃសុដន់មាន់) ។
• ទឹក 8 ពែង (ឬទឹក 4 ពែងនិង 4 ពែងនៃទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ឬទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង) ។
• 2 ការ៉ុតមធ្យម, កាត់។
• 2 celery មធ្យម, chopped
• 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម, chopped ។
• 1 ម្រេចកណ្ដឹងក្រហមមធ្យម (ស្រេចចិត្ត) ។
• ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ២ស្លាបព្រាបាយ។
• 1 ស្លាបព្រានៃ paprika ។
• ម្សៅខ្ទឹម ១ស្លាបព្រាបាយ។
• ម្សៅម្ទេស 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រេចចិត្ត)។
• ម្សៅខ្ទឹមបារាំង 2 ស្លាបព្រា។
• 2 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។
• ម្រេច ១ ស្លាបព្រា។
• oregano 1 ស្លាបព្រា។
• 1/3 ពែងនៃទឹក lemon ស្រស់។
• ក្រូចឆ្មា ២ ស្លាបព្រាបាយ។
• មួយកំប៉ុង 425g / 15oz ប៉េងប៉ោះហាន់ជាបន្ទះៗ (មិនប្រៃ)។

សេចក្តីណែនាំ

1. នៅក្នុងឆ្នាំងធំមួយ បន្ថែមទឹក សាច់មាន់ទាំងមូល (ឬសុដន់មាន់) បន្លែ និងគ្រឿងទេសទាំងអស់។ នាំយកមាតិកាទៅរំពុះកាត់បន្ថយកំដៅនិង simmer សម្រាប់ 1 ម៉ោងរហូតដល់សាច់មាន់ដេញថ្លៃនិងធ្លាក់ចេញពីឆ្អឹង។
2. បិទភ្លើង ហើយយកសាច់មាន់ចេញពីឆ្នាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងចានធំមួយហើយចាប់ផ្តើមយកសាច់ចេញពីឆ្អឹង។ ដាក់​សាច់​មាន់​មួយ​ឡែក ហើយ​បោះចោល​ឆ្អឹង។
3. បន្ថែម zest និងទឹកកំបោរទៅទំពាំងបាយជូរនិងល្បាយបន្លែ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹក លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នរហូតទាល់តែស៊ុបមានភាពរលោងខ្លាំង។ កែសម្រួលគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់ជាគូប។
4. បន្ថែម​សាច់​មាន់​ចូល​ឆ្នាំង​កូរ​ឱ្យ​ពុះ​១៥-២០​នាទី។ តុបតែងជាមួយ cilantro ស្រស់ ផ្លែបឺរ និងទឹកក្រូចឆ្មាបន្ថែម។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 ពែង។
• កាឡូរី៖ 91.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 8 ក្រាម (6 ក្រាមសុទ្ធ) ។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ Keto ស៊ុបមាន់ម៉ិកស៊ិក.