ប្រសិនបើអ្នកគិតថាការធ្វើតាមរបបអាហារ ketogenic មានន័យថាអ្នកត្រូវតែបោះបង់អ្វីដែលល្អនៅក្នុងជីវិត សូមគិតម្តងទៀត។ ប្រសិនបើនេះជាលើកដំបូងរបស់អ្នកសាកល្បងរបបអាហារកាឡូរីទាប នំបុ័ងប្រហែលជារឿងដំបូងដែលអ្នកចាប់ផ្តើមនឹក។ ជាសំណាងល្អ រូបមន្តនំបុ័ងដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប 90 វិនាទីនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្ត ហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នកដើរលើផ្លូវត្រូវ។
ប្រើវាដើម្បីជំនួសនំបុ័ងសាំងវិច នំបុ័ងអាំង នំអន្សមអង់គ្លេស ឬអ្វីក៏បាន។ ហើយចាប់តាំងពីវាចំណាយពេលត្រឹមតែ 90 វិនាទីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ អ្នកនឹងចង់បន្ថែមរូបមន្តកាបូអ៊ីដ្រាត ខេតូ នេះទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
អាហារដែលសម្បូរទៅដោយក្លិនបិដោរនឹងនាំអ្នកត្រលប់ទៅថ្ងៃចាស់នៃការញ៉ាំនំប៉័ងដោយគ្មានការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការថយចុះថាមពល។
នំបុ័ងមីក្រូវ៉េវនេះមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធពីរប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកទេ។
នំបុ័ងរហ័សនិងងាយស្រួលនេះគឺ:
- suave ។
- ផ្លុំ។
- ក្តៅ។
- ប៊ឺរី។
- គ្មានជាតិស្ករ។
- បើគ្មាន gluten ។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅក្នុងនំបុ័ង 90 វិនាទីនេះគឺ៖
- ម្សៅអាល់ម៉ុន.
- អើនៅក្នុងដូង។
- ស៊ុត.
- ប៊ឺត ឬ ghee ។
គ្រឿងផ្សំជម្រើស៖
- Ketogenic macadamia nut butter ដើម្បីជំនួសប៊័រសណ្តែកដី។
- 1 pinch នៃ cinnamon
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ល្ង ឬ flaxseed ។
- គ្រាប់ពូជសម្រាប់ bagel ។
- ម្សៅខ្ទឹមស.
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា។
3 អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃនំបុ័ង 90 វិនាទីនេះ។
មិនចាំបាច់បោះបង់ចោលនំបុ័ងលើរបបអាហារ keto ទេ។ នំបុ័ងដែលងាយស្រួលប្រើ keto នេះមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន ដោយសារធាតុផ្សំដ៏ល្អដែលវាមាន។
#1: ជំនួយដល់សុខភាពខួរក្បាល
តើអ្នកដឹងទេថា សូម្បីតែនំបុ័ងគ្មានជាតិ gluten និង paleo អាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក និងបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះថាមពល?
នេះក៏ព្រោះតែនំប៉័ងភាគច្រើនដែលរកឃើញនៅលើធ្នើរហាងលក់គ្រឿងទេសមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ និងមានជាតិខ្លាញ់ជួយខួរក្បាលទាប។ ដូច្នេះ ពួកគេមិនមានកន្លែងសម្រាប់របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបទេ។
ជំនួសមកវិញ ធ្វើនំបុ័ង keto ដ៏ងាយស្រួលនេះជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុន ម្សៅដូង និងពងមាន់ដោយឥតគិតថ្លៃ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះនឹងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងជួយឱ្យអ្នកកម្ចាត់អ័ព្ទក្នុងខួរក្បាល។
ស៊ុតត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់សម្រាប់មាតិកាប្រូតេអ៊ីនរបស់វា ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់របស់វាទេ។ ជាការពិត ស៊ុតគឺជាថាមពលអាហារូបត្ថម្ភនៅពេលនិយាយអំពីអាហារខួរក្បាល។
ពួកវាជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃ choline ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងមុខងារខួរក្បាល ( 1 ).
Choline ក៏គាំទ្រការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការរៀនសូត្រផងដែរ ( 2 ) ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអនុវត្តការយល់ដឹង ដោយមិនគិតពីអាយុរបស់អ្នក។
ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ៖ ស៊ុតក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន B ជាច្រើនផងដែរ រួមមាន folate, biotin, riboflavin, pantothenic acid និង B12។ វីតាមីន B មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល និងការអភិវឌ្ឍន៍ពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក ( 3 ).
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរវាងកង្វះ B12 និងការថយចុះការយល់ដឹងចំពោះមនុស្សចាស់ ( 4 ) អ្នកអាចជួយពន្យារភាពចាស់របស់ខួរក្បាលជាមួយនឹងអាហារសម្បូរវីតាមីន B ដូចជាស៊ុត។
និយាយអំពីការរក្សាខួរក្បាលរបស់អ្នកឱ្យនៅក្មេង ធាតុផ្សំធម្មតាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងរូបមន្ត keto ជាច្រើនគឺម្សៅអាល់ម៉ុនដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E។ វីតាមីន E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលកំពុងត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់ឥទ្ធិពលដ៏មានប្រយោជន៍របស់វាទៅលើការយល់ដឹងចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺភ្លេចភ្លាំង។ Alzheimer's ( 5 ) ( 6 ).
#២៖ ជំនួយដល់សុខភាពភ្នែក
ឧបករណ៍ឌីជីថល ពន្លឺសិប្បនិម្មិត និងសូម្បីតែព្រះអាទិត្យ - ភ្នែករបស់អ្នកត្រូវបានជំទាស់ឥតឈប់ឈរ។ ទោះបីជាប្រភពនៃពន្លឺពណ៌ខៀវទាំងនេះហាក់ដូចជាជៀសមិនរួចក៏ដោយ ក៏នៅតែមានសង្ឃឹមក្នុងការសង្គ្រោះភ្នែករបស់អ្នក។
សារធាតុ Lutein និង zeaxanthin គឺជាសារធាតុ phytochemical ដែលផ្តល់ឱ្យបន្លែ និងផ្លែឈើនូវពណ៌លឿង និងពណ៌ទឹកក្រូច។ អ្នកក៏អាចរកឃើញវាច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងស៊ុតលឿង។
Lutein និង zeaxanthin ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលជួយការពាររាងកាយរបស់អ្នកប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ រ៉ាឌីកាល់សេរីច្រើនពេកអាចបង្កការខូចខាតកោសិកាដែលនាំទៅដល់ជំងឺដូចជាមហារីក និងការថយចុះការយល់ដឹងទាក់ទងនឹងអាយុ។
ប៉ុន្តែសារជាតិ lutein និង zeaxanthin ល្អជាពិសេសសម្រាប់ភ្នែក ( 7 ).
ពួកគេមិនត្រឹមតែការពារភ្នែករបស់អ្នកពីការខូចខាតពន្លឺដោយត្រងពន្លឺពណ៌ខៀវប៉ុណ្ណោះទេ ( 8 ) ប៉ុន្តែក៏អាចជួយការពារពួកគេពីជំងឺភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុដូចជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ( 9 ) ( 10 ) ( 11 ).
ស៊ុតក៏មានជីវជាតិមិនគួរឱ្យជឿដែរ ដូច្នេះមិនត្រឹមតែអ្នកនឹងទទួលបានកម្រិតដ៏សមរម្យនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកក៏នឹងទទួលបានកម្រិតដែលរាងកាយរបស់អ្នកអាចស្រូបយកនិងប្រើបាន ( 12 ).
ការទទួលទានស៊ុតមួយថ្ងៃបង្កើនកម្រិតនៃសារជាតិ lutein និង zeaxanthin ( 13 ) ហើយនោះគ្រាន់តែជាធាតុផ្សំនៃនំបុ័ង 90 វិនាទីប៉ុណ្ណោះ។
#៣៖ ជំនួយដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ
ប្រសិនបើអ្នកនឿយហត់ឥតឈប់ឈរ ឬផ្តាសាយ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកប្រហែលជាត្រូវការការជំរុញ។
ជាសំណាងល្អ អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់រាប់រយដុល្លារលើអាហារបំប៉ននោះទេ នៅពេលដែលអ្នកមានអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងដៃ។
ដូងគឺជាអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់សុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ជាពិសេស ប្រេងដូង ត្រូវបានគេស្គាល់ថា ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីគ្រោះថ្នាក់ និងសម្រាប់ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ( 14 ) ( 15 ).
ដូងក៏សម្បូរទៅដោយ ទ្រីគ្លីសេរីដខ្សែសង្វាក់មធ្យម (MCTs) ដែលកំពុងត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីកដ៏មានសក្តានុពលរបស់ពួកគេ ( 16 ).
គ្រាប់អាល់ម៉ុនគឺជាអាហារមួយផ្សេងទៀតដែលជួយជំរុញដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ដោយសារសារធាតុម៉ង់ហ្គាណែសរបស់វា។ ម៉ង់ហ្គាណែសជួយដល់ការផលិតអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលមួយហៅថា SOD (superoxide dismutase) ដែលការពារមជ្ឈមណ្ឌលផលិតថាមពលនៅក្នុងកោសិការបស់អ្នក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា mitochondria [17].
Mitochondria ជួយបំប្លែងអាហារដែលអ្នកញ៉ាំទៅជាថាមពលដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្រើដើម្បីដំណើរការ។ នៅពេលដែល mitochondria របស់អ្នកមិនដំណើរការល្អ អ្នកនឹងអស់កម្លាំង ងងុយគេង និងមិនសូវមានលទ្ធភាពប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងបាក់តេរី។
វីតាមីន E ក្នុងគ្រាប់អាល់ម៉ុនក៏ត្រូវបានគេបង្ហាញថាជួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែរ ជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់ ( 18 ) ( 19 ) សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារ និងបង្កើនទំនាក់ទំនងរវាងកោសិការបស់អ្នក និងបង្កើនសុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងមេរោគ ( 20 ).
ម្សៅអាល់ម៉ុនក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃអាហារ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ monounsaturated ក៏ដូចជាមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផងដែរ។
មិនអាក្រក់សម្រាប់នំប៉័ងម្សៅអាល់ម៉ុន ketogenic មួយដុំទេ!
រូបមន្តនំប៉័ងដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនេះ ប្រាកដណាស់ថានឹងពេញនិយមនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក ហើយប្រាកដថានឹងក្លាយជាជម្រើសរបស់អ្នកនៅពេលចង់បាននំសាំងវិច។ ប្រើវាសម្រាប់នំសាំងវិចអាហារពេលព្រឹកស៊ុតដែលអ្នកចូលចិត្ត ស្រក់វាជាមួយប្រេងអូលីវ និងអំបិលសមុទ្រ ឬធ្វើជាបាច់រហ័សមុនពេលធ្វើការនៅពេលព្រឹកដើម្បីញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃ។
គ្រាន់តែចាក់វាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនអាំង ហើយបន្ថែមឈីដាឬក្រែមដែលអ្នកចូលចិត្តពីលើ។ ឬប្រហែលជាសាកល្បងវាជាមួយ ទឹកជ្រលក់ផ្លែបឺរ pesto ដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។. វានឹងក្លាយជារូបមន្តកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលអ្នកចូលចិត្តយ៉ាងងាយស្រួល។
នំបុ័ង 90 វិនាទី
នំបុ័ង Keto 90 វិនាទីនេះ រហ័ស និងរួចរាល់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មានវិនាទីប៉ុណ្ណោះ។ ដោយគ្រាន់តែមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន ម្សៅអាល់ម៉ុន ស៊ុត និងប៊ឺ អ្នកនឹងរីករាយជាមួយឈីសពេលព្រឹក និងនំប៉័ងរបស់អ្នកក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។
- ពេលវេលាសរុប៖ 5 នាទី។
- ការអនុវត្ត: 1 ចំណិត
- ប្រភេទ ជនជាតិអាមេរិក។
គ្រឿងផ្សំ
- 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅអាល់ម៉ុន។
- ម្សៅដូង ១/២ ស្លាបព្រាបាយ។
- ម្សៅដុតនំ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- ពងមាន់ ១ ។
- 1/2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺរលាយឬ ghee ។
- ទឹកដោះគោគ្មានជាតិផ្អែម ១ស្លាបព្រាបាយ តាមជម្រើសរបស់អ្នក។
សេចក្តីណែនាំ
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានតូចមួយហើយវាយរហូតដល់រលោង។
- ខាញ់ចានកែវសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវទំហំ 8 × 8 សង់ទីម៉ែត្រ / 3 × 3 អ៊ីង ឬខ្ទះជាមួយប៊ឺ ប្រេងឆា ឬប្រេងដូង។
- ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់ល្អ ឬផ្សិត និងមីក្រូវ៉េវនៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 90 វិនាទី។
- យកនំបុ័ងចេញពីចានកែវ ឬផ្សិតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- កាត់នំបុ័ង ដុតវា ហើយរលាយប៊ឺនៅលើកំពូលប្រសិនបើចង់បាន។
ចំណាំ
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានមីក្រូវ៉េវ ឬមិនចូលចិត្តប្រើវាទេ សូមសាកល្បងចៀនម្សៅជាមួយប៊ឺបន្តិច ប្រេងឆា ឬប្រេងដូងក្នុងខ្ទះ។ រូបមន្តគឺដូចគ្នា។ វាត្រូវការពេលវេលារៀបចំដូចគ្នា ហើយវាក៏ងាយស្រួលដូចគ្នាដែរ មានតែអ្នកទេដែលនឹងមានវាយនភាព និងពេលវេលាចម្អិនអាហារខុសគ្នាបន្តិច។
អាហាររូបត្ថម្ភ
- ទំហំផ្នែក៖ 1 ចំណិត
- កាឡូរី៖ 217.
- ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 5 ក្រាម (កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 2 ក្រាម) ។
- ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
- ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។
ក្រញ៉ាំ Palabras៖ នំបុ័ង keto 90 វិនាទី.