ចម្លើយ: ចេកមិនឆបគ្នាជាមួយ keto ទាល់តែសោះ។ ជាមួយនឹងបរិមាណសរុប 24g សម្រាប់រាល់ចេកមធ្យមប្រហែល 118g ចេក 1 ផ្លែមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងការអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃលើរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត keto ស្តង់ដារ 20 ក្រាម។
បញ្ហាចម្បងមួយដែលយើងរកឃើញជាមួយនឹងប្រធានបទនៃចេកគឺថាតម្លៃជាមធ្យមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងពួកវាប្រែប្រួលនៅពេលដែលផ្លែឈើទុំ។ នៅពេលដែលចេកមិនទាន់ទុំ និងមានពណ៌បៃតង កាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វាត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃម្សៅ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលផ្លែឈើទុំ ម្សៅទាំងនេះប្រែទៅជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ស្ករ ដូចជា sucrose, fructoseល
នេះធ្វើឱ្យចេក ដូចជាអាហារផ្សេងទៀត ជាគំរូច្បាស់លាស់នៃអាហារដែលតាមប្រពៃណីចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែនោះ។ មិនឆបគ្នាជាមួយរបបអាហារ keto. ពួកវាជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម វីតាមីនដូចជា វីតាមីន C និង B9 ក៏ដូចជាម៉ាញ៉េស្យូម។ ប៉ុន្តែកាបូអ៊ីដ្រាតដែលកើនឡើងរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យពួកគេមិនត្រូវគ្នានឹង keto ។ យកចេកទំហំមធ្យមជាឯកសារយោង ដែលជាធម្មតាមានប្រហែល 118 ក្រាម យើងរកឃើញកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 27 ក្រាម។ ទោះបីជា 27, 3 ក្រាមគឺជាជាតិសរសៃដោយផ្ទាល់។ ដូច្នេះពួកគេមិនរាប់បញ្ចូលការរាប់ចុងក្រោយទេដោយបន្សល់ទុកតែ 24 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។ ពិតជាចំនួនខ្ពស់ណាស់។ នៅលើរបបអាហារ keto ស្តង់ដារ យើងមានកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប 20g ក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះសន្មត់ថាចេកមធ្យម 1 ផ្លែមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រឹមតែ 1 ថ្ងៃ។.
ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកប្រភេទនៃការជំនួសចេកមួយចំនួន ប្រហែលជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺ aguacateដែលមានវាយនភាពប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្លែចេក គឺមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើននោះទេ ដែលត្រូវបានជំនួសដោយកម្រិតដ៏ល្អនៃជាតិខ្លាញ់ និងជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
ទំហំបម្រើ៖ ចេកមធ្យម ១ (ប្រហែល ១១៨ ក្រាម)
ឈ្មោះ | សេចក្ដីក្លាហាន |
---|---|
កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ | 23,9 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 0.4 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 1.3 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | 27,0 ក្រាម |
ជាតិសរសៃ | 3,1 ក្រាម |
កាឡូរី | 105 |
ប្រភព: USDA