Кетогендік таңғы тако рецепті

Көптеген адамдар кето таңғы астынан қорқады, өйткені олар бұл процесті ойлайды. Егер сіз жаңадан бастасаңыз кето диетасы, таңғы ас пен таңғы ас дайындау ең қиын тағам болып көрінуі мүмкін.

Түскі және кешкі асты кето-диета үшін өзіңізге ұнайтын рецепттерді дайындау арқылы оңай дайындауға болады. Өйткені, салаттар, стейктер, лосось және фарш тәрізді тағамдарда көмірсулар табиғи түрде төмен. Бірақ сіздің сүйікті таңғы асыңыз туралы не деуге болады? Вафли, сұлы жармасы, жарма және құймақтарға тыйым салынады.

Мұнда сіз көмірсуы аз таңғы асты қалай жасау керектігін және таңғы асты қалай қайта қарау керектігін, сонымен қатар кетоға қолайлы рецепт идеяларын біле аласыз, осылайша күнді дәмді бастауға болады.

Кето таңғы асты қалай жасауға болады

Кето таңғы асты дайындау кез келген басқа тағамды дайындаудан еш айырмашылығы жоқ. Тек макростарыңызға назар аударыңыз, содан кейін макростарды қоректік заттарға бай тағамдармен толықтырыңыз. Мысалы, егер сіз 70% май, 25% ақуыз және 5% көмірсу жеп жатсаңыз, сізге тұздық немесе тұздық жасау үшін ақуыз көзі, көмірсуы аз көкөніс және май көзі қажет екенін білесіз.

№1: ақуызды таңдаңыз

Іс жүзінде кез келген ақуыз көзі кето таңғы ас үшін жақсы жұмыс істейді. Бірақ егер сіз таңғы асқа жарма мен бауырсақ жеп өскен болсаңыз және көмірсуы аз таңғы ас сіз үшін әлі де жаңа болса, таңғы аспен байланысты тағамдарды ұстанғыңыз келуі мүмкін. Бұл омлет, шұжық пирогтары, ысталған лосось және беконды қамтуы мүмкін.

Міне, ақуызға бай кето таңғы ас рецептері:

• Кето ысталған лосось және авокадо тосты.
• Дәмді қытырлақсыз таңғы ас.
• Түркиялық шұжық Фриттата.
• Кето шұжық шарлары (немесе май бомбалары).

№ 2: Көмірсуы төмен көкөніспен жұптаңыз

Стандартты диетада таңғы ас көкөністерде өте аз. Таңғы асқа көкөністерді жеу сіз үшін жаңа ұғым болуы мүмкін, бірақ сіз бұл микроэлементтерді түскі және кешкі ас кезінде емес, күні бойы алу маңызды екенін білуіңіз керек.

Таңғы асқа кето гарнирін таңдағанда, әдеттегі картоптардан бас тартып, көмірсуы аз көкөністерді таңдаңыз. Көмірсуы жоғары картоптың орнына цуккини немесе балдыркөк тамырын кесіп, қуырып көріңіз.

Сізге бастау үшін бірнеше көкөніс идеялары:

• Авокадо жұмыртқасы бар ыдыстар.
• Брюссель өскіндері бекон мен ірімшік қосылған кастрюль.
• Беконға оралған спаржа.
• Төмен көмірсутекті «картоп».

№3: сау майды қосыңыз

Соңында, таңғы асқа қосу үшін пайдалы майды таңдаңыз. Бұл опцияларға кокос майы, авокадо майы, шөптен жасалған май, май немесе бекон майы кіруі мүмкін. Сіз белоктар мен көкөністерді өзіңіз таңдаған май көзінде пісіретін шығарсыз, бірақ оларды соуспен де қолдануға болады. Таңғы ас рецептерін ғана емес, кез келген рецептке дәм қосу арқылы тұздық тағамның дәмін мүлдем басқаша етеді.

Таңертеңгілік анықтамаңызды қайта қарастырыңыз

Таңертеңгілік тағамдардың көпшілігінде көмірсулар өте жоғары, бұл кетогендік диетада қалағаныңызға мүлдем қарама-қайшы. Егер сіз таңғы ас опциялары ретінде жіктелген тағамдарды өзгерте алсаңыз, сіз өзіңізді көптеген бас ауруларынан сақтайсыз.

Сізге бұрын не айтылғанына қарамастан, таңғы асқа кез келген тағамды жеуге болады. Тартылған сиыр еті, тартылған шошқа еті немесе пісірілген лосось қосылған бұршақсыз чили ыдысы «таңғы ас» болуы мүмкін.

Егер бұл тым үлкен ақыл-ой секірісі болса, кето-диета туралы басқа да әрекеттерді оқыңыз.

Таңдаулы таңғы асыңыздың кето нұсқасын табыңыз

Сіздің сүйікті десертіңіздің кето нұсқасы болса, сүйікті таңғы асыңыздың кето нұсқасы міндетті түрде болады.

Міне, сіз қолданып көргіңіз келетін кейбір кето рецепттері:

• Бұрыштық асханадағы таңғы ас кектерінің орнына мыналарды қолданып көріңіз жұмыртқа кекстеролар да тамақ үшін тамаша.
• Кілегеймен толтырылған бельгиялық вафлилердің орнына мыналарды қолданып көріңіз глютенсіз вафли кокос ұны мен бадам ұнынан жасалған.
• Толық бидай тосттарының орнына көріңіз бұлтты нан, кілегейлі ірімшіктен жасалған, үстіне бадам майы қосылған.
• Мұны қолданыңыз кето нан сүйікті таңғы сэндвичіңізді қайта жасау үшін.
• Көмірсуы бар классикалық құймақтардың орнына көріңіз бұл дәмді кето құймақтары.
• Классикалық сұлы майымен толтырылған граноланың орнына мынаны қолданып көріңіз Қытырлақ кето гранола рецепті.

Таңертеңгілік сусынды қайта қарастырыңыз

Кетогендік диетаны бастаған кезде сіз Starbucks-қа таңертеңгілік сапардан аулақ болғыңыз келуі мүмкін. Латте, аралас кофе сусындары және мұздатылған сусындар жиі қажетсіз ингредиенттермен, соның ішінде қантпен толтырылады. Оның орнына үйде сусынды өзіңіз дайындаңыз.

Таңертеңгілік жаңа күн тәртібінің бөлігі ретінде мына рецепттерді қосуға болады:

• Күшті кофе немесе оқ өткізбейтін кофе, бұл күніңізді бастаудың және қосымша майдың пайдалы дозасын алудың тамаша тәсілі.
• Este бадам майы және акаи смузи ол әдеттегі Acai тостаған қарағанда көмірсулар мен қант әлдеқайда төмен.
• Бұл үшін дүкеннен сатып алынған жасыл шырынды ауыстырыңыз, ол қантқа толы болуы мүмкін жасыл кето шайқауы көмірсулар аз.

Сіз таңғы ас такосымен ешқашан қателесе алмайсыз

Күннің кез келген уақытында ләззат алатын тағы бір рецепт білгіңіз келе ме? Тако.

Тортилланы төмен көмірсутекті баламаға ауыстырып, содан кейін бекон немесе шұжық сияқты таңғы ас протеинін қосу арқылы тако дәмді төмен көмірсутекті кето таңғы асқа айналдыруға болады.

Бұл рецептте ұнтақталған чеддер ірімшігі мен жұмыртқадан төмен көмірсутекті «омлет» жасалады, оның үстіне бекон, рукола және кинза қосылады. Ең жақсысы оның құрамында тек 4 таза көмірсу бар.

Ертеңгі күнің бұдан да жақсырақ болады

Сіз өзіңіздің апталық жұмысыңыз үшін кето таңғы ас идеяларының нақты тізімін таптыңыз.

Макростарға назар аударып, ақуыз көзін, көмірсуы аз көкөніс пен май көзін таңдау арқылы таңғы асқа арналған табақты немесе таңғы ас ыдысын оңай жасауға болатынын есте сақтаңыз.

Бұл кето рецептілері қандағы қантты бақылауда ұстайды, көмірсулар саны аз болады және денеңізді күні бойы қуаттандырады.

Жеңіл кето таңғы такосы

Осы рецептті қолданып көргеннен кейін, сіз кето таңғы ас такосының ағаштарда өскенін қалайсыз. Егер сіздің қоршауыңызда немесе бақшаңызда таңғы ас такосын беретін ағаш болмаса, бұл рецептті дайындау - олардан ләззат алудың ең жақсы нұсқасы. Сондықтан жұмысқа кіріс.

• Дайындау уақыты: 15 минут
• Пісіру уақыты: 10 минут
• Жалпы уақыт: 25 минут
• Өнімділік: 1.
• Санат: Түскі ас
• Кокина: мексикалық.

Құрамы

• 85 г / 3 унция ескі чеддар ірімшігі.
• Еркін таралатын тауықтардан 1 үлкен жұмыртқа.
• 2 тілім жайылған шошқа беконы.
• кориандрдың 2 бұтағы.
• 1 уыс рукола.
• 1 шай қасық май немесе шөптен жасалған сары май.
• Бір шымшым тұз, бұрыш және куркума.

Нұсқаулық

1. Алдымен беконды пісіріңіз. Оны қуыруға немесе қытырлақ болғанша 175º C / 350º F пешке қоюға болады. Бір жаққа қойыңыз.
2. Сырды үккішпен үккіштен өткізіп, ыдысқа салыңыз.
3. Табаны орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Температураға жеткенде, табаға май қосыңыз.
4. Табаға ірімшікті дөңгелек пішінде себіңіз.
5. Ірімшік тез ери бастайды. Ерігеннен кейін, ірімшік шеңберінің ортасында жұмыртқаны сындырыңыз. Сарысын тұз, бұрыш және куркумамен себіңіз.
6. Жұмыртқа мөлдір бола бастағанша және ірімшік қызарғанша 2 минут пісіріңіз.
7. Тығыз қақпақпен жабыңыз және отты азайтыңыз. Қақпағымен 2 минут пісіріңіз.
8. Оны ыстықтан алыңыз. Жұмыртқа толығымен пісірілген және ірімшік қытырлақ болуы керек.
9. Жұмыртқамен бірге ірімшікті кесу тақтасына сырғытыңыз. Тако «тортильясының» бүйірлерін ұстау үшін екі тостаған немесе 2 шыныаяқ пайдаланыңыз. Бұл «тортилья» салқындағанша және қатайған кезде тараптардың жоғары тұруына көмектеседі.
10. Бекон, рукола және кинза қосыңыз.
11. Таконы табаққа салып, ләззат алыңыз.

Тамақтану

• Бөлім мөлшері: 1 тако.
• Калория: 360.
• Қант: 2 г.
• Май: 29 г.
• Көмірсулар: 4 г.
• Ақуыз: 20 г.

Түйінді сөздер: кето таңғы такосы.