Кето печенье қыртысы шоколад кремі толтырылған торт рецепті

Бұл глютенсіз кето десерті соншалықты дәмді, сіз оның кето екеніне сенбейсіз. Жібектей шоколадты толтыру және дәмді кето печенье қабығы бар бұл шоколадты торт кето емес достарыңызды да алдауы мүмкін. Сонымен қатар, бұл төмен көмірсутек қана емес, ол 100% қантсыз.

Стевия, кокос ұны және коллаген сияқты ингредиенттер арқылы сіз құмарлықтарды қанағаттандырасыз және сонымен бірге денеңізді нәрлендіретін боласыз.

Ең бастысы, бұл шоколадты кремді тортты дайындау оңай және кокос ұны, шоколад, кокос кремі, кето печенье және стевия сияқты кето қоймаңыздағы қапсырмаларды пайдаланады - олардың барлығын дүкеннен сатып алуға болады. Жақын жерде немесе Amazon сайтынан онлайн тапсырыс беру .

Шоколад чиптерін немесе қосымша кілегей қосыңыз және сізде бүкіл отбасы ләззат алатын шоколадты кремді торт бар.

Бұл төмен көмірсутекті пирог:

Кәмпит.
Кремді
Дәмді
Қанағаттанарлық.

Бұл кето тортының негізгі ингредиенттері:

Кето шоколадты печенье.
Коллаген
Кокос ұны.
Какао ұнтағы.

Қосымша ингредиенттер:

Бадам ұны.
Қатты шайқау кремі.
Кокос түйіршіктері.

Бұл кето шоколадты кремді торт пен печенье рецептінің денсаулыққа пайдасы

Ол жоғары сапалы майларға бай

Кілегейлі бәліш рецепттерінің көпшілігі көмірсуларға - қантқа толы болса да, бұл кето рецепті жоғары сапалы май көздеріне толы.

Печеньедегі сары май да, осы рецепттегі кілегей салмасы да 100% шөппен қоректенеді. Бұл сіз сары майда табиғи түрде кездесетін майда еритін витаминдердің пайдасын ғана емес, сонымен қатар майдың бай көзін де аласыз дегенді білдіреді. омега-3 майлары және CLA ( ¹ )( ² ).

Сондай-ақ, кокос ұны мен кокос кілегейін пайдалану сіздің кремді тортыңыздың күшті бактерияға қарсы белсенділігі бар май қышқылының лаурин қышқылына толы екенін білдіреді ( ³ ).

Сүйек денсаулығына арналған қоректік заттар

Коллаген - бұл буын денсаулығындағы рөлімен танымал ақуыз, бірақ ол сүйек денсаулығында да рөл атқарады. Зерттеулер көрсеткендей, арнайы коллаген пептидтері сүйектердің ыдырауын азайта отырып, сүйек түзілуін арттыру арқылы сүйек минералды тығыздығын жақсарта алады ( ⁴ ).

Құрамындағы бірінші ингредиент шоколадты печенье бұл басқа қоректік заттармен бірге бадам. Бадам - магнийдің керемет көзі. Магний остеопороз сияқты сүйек ауруларына ықпал ететін осы маңызды қоректік заттың жетіспеушілігімен сүйек денсаулығында маңызды рөл атқарады ( ⁵ ).

Оңай кето кремді пирогты қалай жасауға болады

Бастау үшін пешті 205º C / 400º F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Қамыр рецептінен бастап, тағамдық процессорды алып, жұмыртқаны, ванилинді және теңіз тұзын қосыңыз. Әрі қарай, кокос ұны мен ұсақталған печеньелерді қосып, жақсы араласқанша бірге өңдеңіз..

Сары майды текшелерге кесіңіз, содан кейін қоспасы жиналғанша оны тағамдық процессорға баяу қосыңыз. Содан кейін 30 минутқа тоңазытқышқа салыңыз.

30 минуттан кейін майланған пирог табаға қыртыс қамырын басыңыз. Астыңғы жағын шанышқымен тесіңіз де, 5 минут пісіріңіз. Шоколадты кремді толтыруды аяқтағанша пештен шығарып, резервке қойыңыз.

Осы уақытта орташа кастрюльді алып, орташа отта кокос кремін, какао ұнтағын және коллагенді араластырыңыз. Шайқау кезінде барлық ингредиенттер біріктірілгенше ксантан сағызын қосыңыз.

Қоспаны қайнатыңыз, содан кейін шамамен 2-4 минут қайнатыңыз немесе қоспасы қалыңдай бастағанға дейін азайтыңыз. Содан кейін қоспаны оттан алыңыз және шоколад чиптерін қосыңыз, шоколад чипсы ерігенше араластырыңыз.

Орташа ыдыста жұмыртқаны, жұмыртқаның сарысын және ванильді хош иісті араластыру үшін қолмен араластырғышты пайдаланыңыз. Сондай-ақ тағамдық процессорды пайдалануға болады. Жұмыртқаларды жұмсарту үшін шоколад қоспасын баяу қосып, араластырыңыз және барлық шоколад қоспасы қосылғанша мұны жалғастырыңыз. Дәміне қарай сұйық стевия қосыңыз.

Тұмшапештің температурасын 175ºF / 350º C дейін төмендетіңіз. Шоколадты кремді қабықпен дайындалған торт табасына құйып, 30 минут пісіріңіз..

Тортыңызды суытып, тоңазытқышқа 4 сағатқа қоюға қойыңыз. Жабыңыз кето көпіртілген крем, Егер сен қаласаң.

Кето торттарын пісіруге арналған кеңестер

Қантты алмастырғыш ретінде сверв, эритритол немесе стевия қолдануға болады.

Кето кокос кілегейлі пирогы үшін кілегей салмасына қантсыз кокос жаңғағын қосуға немесе үстіне қуырылған кокос жаңғағын себуге болады. Кокос жаңғағының дәмін көбірек алу үшін ванильдің орнына кокос сығындысын пайдалануға болады.

Егер сізде тағамдық процессор болмаса, қол араластырғышы да жұмыс істейді, оны дайындауға тағы бірнеше минут кетуі мүмкін.