პასუხი: დაქუცმაცებულ ნატურალურ პომიდვრის ვიბს აქვს წმინდა ნახშირწყლები (1.815 გ), მაგრამ მაინც კეტოგენურია მიღებული ზომიერად.
ბუნებრივი გახეხილი პომიდვრის ვიბები ნორმალურია ანდალუსიაში საუზმეზე. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული საუზმე ამ რეგიონში, რომელიც ეფუძნება პურის და პომიდვრის სადღეგრძელოს. ამ საუზმის მოსამზადებლად, თქვენ უბრალოდ უნდა გახეხოთ პომიდორი ჩვეულებრივი სახეხით, უფრო სწორად ის, რაც ნამდვილად უნდა გახეხოთ, არის პომიდვრის შიგთავსი კანის გარეშე, შემდეგ კი დაასხით გახეხილი პომიდორი თქვენი საყვარელი თავსებადი ტოსტზე. ქეთო პური ან საკუთარი წარმოება რეცეპტის წყალობით.
მიუხედავად იმისა, რომ პომიდვრის გახეხვა საკმაოდ მარტივია, ხანდახან ყველაფრის არ შეღებვის ან დროის უქონლობის გამო გვეხმარება პომიდვრის ნატურალური გახეხილი ვიბრაციით. გახეხილი ბუნებრივი პომიდვრის ვიბების 55 გ (გახეხილი პომიდვრის საერთო ნაწილი, რომელიც ჩვეულებრივ ცალკეულ შეფუთვას ატარებს) არის დაახლოებით 1.815 გ ნახშირწყლები. მაშასადამე, ის კეტოთავსებადია, თუ მას ბოროტად გამოყენების გარეშე მოვიხმართ. გაითვალისწინეთ რომ პომიდორი ბუნებრივად შეიცავს შაქარი. თუ მას შევადარებთ ჭიქა ჩერი პომიდორს დაახლოებით 75 გ, მას აქვს 2 გ წმინდა ნახშირწყლები მეტ-ნაკლებად. პომიდვრის გახეხილ ბუნებრივ ვიბში რომ მეტი ნახშირწყალია, ეს ნორმალურია და ეს იმიტომ ხდება, რომ კანი აცლიან გახეხვის პროცესში. სწორედ კანშია კონცენტრირებული ბოჭკოების ყველაზე დიდი რაოდენობა, ამიტომ ერთგვარად ვახდენთ ნახშირწყლების კონდენსაციას. ეს არის მიზეზი იმისა, რომ ბუნებრივ გახეხილ პომიდვრის ვიბს აქვს წმინდა ნახშირწყლების გაცილებით მეტი მოცულობა.
ამის გაკონტროლების მცდელობისას, სანამ თქვენ ხართ ის, ვინც პომიდორს სახლში, რა თქმა უნდა, გახეხავთ, შეგიძლიათ, პომიდვრის გახეხვის ნაცვლად, მთლიანად გახეხოთ იგი, კანის ჩათვლით. ამის შედეგად მიიღება წყლიანი, თითქმის თხევადი პიურე უფრო თხელი ტექსტურით. მაგრამ კეტო ცხოვრების წესის ფარგლებში, ის ჯანსაღია იმის წყალობით, რომ თქვენ გაქვთ პომიდვრის ყველა თვისება, საკვები ნივთიერება და ბოჭკო. რაც ძალიან საინტერესოა.
არის გახეხილი პომიდორი, რომელიც შეიცავს გემოს კორექტორებს და უამრავ სხვა ისტორიას. ასევე შაქარი გემოს გასაუმჯობესებლად და ა.შ. მაგრამ ამ ბუნებრივ გახეხილ პომიდვრის ვიბრები მხოლოდ აქვს ტომატის შიგნით. ასე რომ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ დანამატებზე ან მსგავსზე.
გახეხილი პომიდვრის შედარებითი ცხრილი
პორციის ზომა: 55 გ
| სახელი | ნახშირწყლები თითო პორციაზე |
ეს კეტოა |
|---|---|---|
| გახეხილი პომიდორი სანფლავინო | 2.09 გ | si |
| La Gergaleña გახეხილი ნატურალური პომიდორი | 1.925 გ | si |
| ბუნებრივი გახეხილი პომიდვრის ვიბრები | 1.815 გ | si |
| გახეხილი პომიდორი ზეითუნის ზეთით Surinver | 1.375 გ | si |
| ნატურალური გახეხილი პომიდვრის სპრედი Surinver | 1.375 გ | si |
| ნატურალური გახეხილი პომიდორი Campo Rico | 2.09 გ | si |
| გახეხილი პომიდორი ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთით Carrefour | 1.595 გ | si |
| ეროსკი გახეხილი ნატურალური პომიდორი | 2.09 გ | si |
| იბერიტოს ნატურალური პომიდორი | 3.135 გ | si |
| გახეხილი პომიდორი უმაღლესობა | 1.375 გ | si |
| გახეხილი ნატურალური პომიდორი Tropic Bio | 1.375 გ | si |
| PA AMB OLI აგრომალორკა | 2.585 გ | si |
| გახეხილი პომიდორი ზეთით და ნიორით იბერიტოსით | 3.8005 გ | არა |
| ონეინ კონცერბაკი გახეხილი პომიდორი | 1.925 გ | si |
| პომიდორი ზეთით და მაკროს მარილით | 3.135 გ | si |
| თუმაკა ეროსკის გასავრცელებლად | 2.475 გ | si |
| გახეხილი ნატურალური პომიდორი Primaflor | 1.925 გ | si |
| პომიდვრის სპრეი პედრო ლუისი | 2.585 გ | si |
| გახეხილი ნატურალური პომიდორი ფერლო | 2.365 გ | si |
| Tomaquet ralat BonPreu | 2.035 გ | si |
| La Gergaleña გახეხილი ბუნებრივი პომიდორი ზეითუნის ზეთით | 1.595 გ | si |
| მინი აპის პომიდვრის ქილა | 2.145 გ | si |
კვების ინფორმაცია
პორციის ზომა: 55 გ
| სახელი | Valor |
|---|---|
| ნახშირწყლები | 1.815 გ |
| ცხიმები | 0.11 გ |
| ცილა | 0.44 გ |
| ბოჭკოვანი | 0 გ |
| კალორიები | 11.55 კკალ |
