כאשר אתה מתחיל להשתעמם מלאכול את אותן ביצים ובייקון לארוחת בוקר בתזונה הקטוגנית שלך, טוסט סלמון מעושן קטו אבוקדו צריך להיות הדבר הראשון שאתה מנסה לפני שזורקים את המגבת. בניגוד לגרסאות שאתה רואה בעת גלילה במדיה החברתית, זו נמוכה פחמימות נטועשיר ב שומנים בריאים והרבה יותר ייחודי. זה ישנה את הדרך שבה אתה אוכל ארוחת בוקר כל יום.
ועם קצת עזרה מקצת הכנת ארוחה ואופים את הבר שלך לחם קטו בתחילת השבוע ניתן להכין את ארוחת הבוקר הטעימה הזו תוך דקות ספורות בכל בוקר. זה יעזור לך להישאר על המסלול ולמנוע ממך לסטות מהתוכנית. זה נהדר לאכול תוך כדי תנועה, זה עשיר בשומנים בריאים כדי לתדלק את הגוף שלך, זה עשיר בסיבים כדי לשפר את העיכול שלך, והוא עמוס בדיוק בכמות הנכונה של חלבון כדי להמשיך.
המרכיבים העיקריים במתכון זה כוללים:
הביצים הם הבחירה הברורה לחלבון הבוקר, אבל הם יכולים להשתעמם ממש מהר. במקום ביצים קשות, ביצים מקושקשות, או אפילו ביצים שטופות שמש, ערבבו דברים עם קצת סלמון מעושן בבוקר. קל למצוא אותו בכל שוק, תכליתי ומקור טוב לחלבון מהיר וקל. תוכל גם להפיק תועלת מחומרי הזנה האחרים שהוא מספק.
היתרונות של סלמון מעושן:
- עשיר בשומנים בריאים.
- מקור טוב לחלבון.
- אלקטרוליטים ומינרלים.
מספר 1: חומצות שומן אומגה 3
כמו סלמון טרי, גם סלמון מעושן מכיל את אותן חומצות שומן בריאות אומגה 3 DHA ו-EPA. סוג זה של שומן יכול להוריד את הסיכוי ללקות בהתקף לב ושבץ מוחי, להגביר את יכולת המוח, להפחית דלקת, ואף להפחית את הסיכון לסרטן.
מס' 2: תכולת חלבון
קצת הולך רחוק עם סלמון. לא רק שהוא עשיר בשומנים בריאים, אלא שמנה קטנה של 85 גרם / 3oz מספקת גם 15 גרם של חלבון איכותי. חלבון חיוני לבריאות מיטבית ולאבן הפינה של הגוף שלך. חלבון משמש את הגוף שלך כדי לעזור לבנות ולתקן רקמות, הוא משמש לייצור הורמונים, והוא נחוץ לבניית שרירים, עצם, סחוס ועור.
מס' 3: נתרן
אחד הדברים החשובים ביותר שיש לזכור בתזונה קטוגנית הוא מקבל מספיק אלקטרוליטים. רוב האנשים מלמדים שנתרן הוא רע, אבל הוא מינרל חיוני שהגוף שלך צריך כדי לתפקד כראוי. חוסר איזון אלקטרוליטים הוא גם הבעיה הנפוצה ביותר בקרב העוברים לתזונה קטוגנית. סלמון מעושן עשיר בנתרן, כך שהוא יכול לעזור בחידוש ואיזון האלקטרוליטים, אשר תמנע את הסימפטומים של שפעת קטו.
לא עוד קנאה בכל היצירות היפות של טוסט אבוקדו ברשתות החברתיות. המתכון הזה לא רק יפה, אלא הוא עמוס בחומרים מזינים מדהימים הרבה יותר. לעולם לא תחשוב שארוחת הבוקר משעממת כשיש לך טוסט סלמון מעושן קטו אבוקדו בתוכנית הארוחות שלך לשבוע.
טוסט סלמון מעושן קטו אבוקדו מרענן
- זמן כולל: Minutos 5.
- ביצועים: 2 פרוסות.
מצרכים
- 1 כף חמאה מוזנת בעשב.
- 2 פרוסות בינוניות של לחם קמח שקדים.
- 60 גרם / 2 oz סלמון מעושן.
- 1/2 אבוקדו בינוני.
- 1 מלפפון קטן (חתוך לפרוסות דקות או לרצועות דקות).
- 1 קורט פתיתי פלפל אדום.
- קורט מלח אחד.
- 1 קורט פלפל
- 1/4 כפית שמיר טרי.
- 1/2 כף צלפים (קצוצים).
- 1 כף בצל אדום, פרוס דק.
הוראות
- מורחים בנדיבות שתי פרוסות לחם מקמח שקדים וצולים עד להזהבה.
- גורפים את האבוקדו על כל פרוסת לחם ומועכים אותו בעזרת מזלג. מפזרים מלח ופלפל. מוסיפים את המלפפון ופרוסות הסלמון המעושן. מוסיפים קורט פתיתי פלפל אדום ועוד מלח/פלפל. מקשטים בצלפים, שמיר טרי ובצל אדום.
תזונה
- חלק גודל: 2 פרוסות.
- קלוריות: 418.
- שומנים: 33 ז.
- פחמימות: 6 ז.
- חלבון: 22 ז.