תשובה: לפת היא ירק שורש קטו תואם.
למרות שרוב ירקות השורש אינם אסורים אם אתה בדיאטה קטו, לפת היא יוצאת דופן. חסידים רבים של דיאטת קטו פונים לפת כדי לספק את התשוקה שלהם לאכול תפוחי אדמהאבל בלי לקחת את כל הפחמימות שהם מספקים.
לפת מספקת 6 גרם פחמימות נטו למנה אחת של כוס, ולכן מתאים בנוחות למגבלות הפחמימות היומיות שלך. אתה יכול למצוא הרבה מתכוני קטו עם לפת לכל דבר, החל מפירה "מזויף" ועד מרק ירקות.
אם אתה רוצה עוד ירק שורש נמוך אפילו יותר בפחמימות, אתה צריך לאכול את זה צְנוֹן, שיש בהם רק 1.8 גרם פחמימות נטו למנה.
מידע תזונתי
גודל מנה: 1 כוס, קוביות
| שם | חַיִל |
|---|---|
| פחמימות נטו | 6.0 גרם |
| שומנים | 0.1 גרם |
| חלבון | 1,2 גרם |
| סה"כ פחמימות | 8.4 גרם |
| סיבים | 2,3 גרם |
| קלוריות | 36 |
מקור: USDA
