האם דובדבנים הם קטו?

תשובה: דובדבנים אינם תואמים קטו מכיוון שיש להם רמות גבוהות מאוד של סוכר.

אם אתם מקפידים על דיאטה קטוגנית, למרבה הצער לא תוכלו "לשים את הדובדבן שבקצפת" על שום דבר.

מנה סטנדרטית של 140 גרם של דובדבנים טריים (בערך 1 כוס) מכילה 19,5 גרם של פחמימות נטו, כמות עצומה לכל מי שנמצא בדיאטה דלת פחמימות. בכל דובדבן בודד יש כ-1.2 גרם פחמימות נטו, כך שתוכלו לאכול אחת או שתיים, אבל עדיף שתבחרו באחרות. יותר פירות קטוגניים.

דובדבנים מיובשים הם אפילו יותר גרועים. כוס אחת של דובדבנים מיובשים מכילה 94 גרם פחמימות נטו. כפי שקורה ברוב הפירות היבשים, מוסיפים היצרנים סוכר במהלך תהליך ההתייבשות, הגדלת דרמטית את תכולת הפחמימות של דובדבנים.

במקום דובדבנים, זכור לאכול חלופות קטו תואמות אלה:

• אוכמניות
• פטל
• תותים

מידע תזונתי