האם אגוזי ברזיל הם קטו?

תשובה: אגוזי ברזיל הם אחד מאגוזי הקטו הכי הרבה שאתה יכול למצוא.

אגוזי ברזיל הם אחד מהם אגוזים הכי תואם קטו שיש בחוץ יחד עם "הרמנאס" ה פקאנים ו - אגוזי מקדמיה. יש להם מעט יותר פחמימות מ-2 אלה, מכיוון שלשניהם יש בערך 2.4 גרם לכל מנה של 55 גרם, בעוד שלאגוזי ברזיל יש 2.8 גרם. אבל עדיין, הם לגמרי קטו ומועילים מאוד לבריאות שלך.

אגוזי ברזיל הם מזון מאוד אנרגטי ומזין מאוד עשיר בחומצות שומן חד בלתי רוויות המועילות מאוד לבריאות. יש בה כמות גדולה של חומצה לינולאית (אומגה 6) וחומצה אולאית (אומגה 9) והן מכילות גם לקטין. שזהו ליפיד שעוזר לעיכול היציע. לעור החום שלהם יש הרבה פלבנואידים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון.

כמו רוב אגוזים תואמי קטויש להם כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. עם כמעט 3000 מק"ג סלניום ל-100 גרם, אגוזי ברזיל הם המזון עם הכמות הגבוהה ביותר של סלניום ממקור צמחי ומחי. יש בהם גם כמות גדולה של מגנזיום, אשלגן, זרחן, סידן, ברזל ואבץ.

בכל הנוגע לוויטמינים, הדגש את תכולתו הגבוהה של ויטמין E, הממלא תפקיד גדול בבריאות מערכת החיסון ובעל השפעה נוגדת חמצון כנגד רדיקלים חופשיים. בנוסף, יש בו ויטמינים נוספים כמו B1, B2, B3, B5 ו-B9 וקצת ויטמין C. אם כי בכמויות פחותות.

כל זה גורם לאגוזים ברזיל לעזור לנו לשפר את בריאות בלוטת התריס, לעזור למנוע הזדקנות מוקדמת ולהפחית את הכולסטרול. ללא ספק אחד הטובים אגוזים שאתה יכול לאכול ותואם קטו לחלוטין.

מידע תזונתי

גודל מנה: 50 גרם