Válasz: A vegán hot dogok nettó szénhidráttartalma nagyon változó. De általában sok napraforgóolajat tartalmaznak. Így általában nagyon kevéssé ajánlott keto.
Valójában meglehetősen bonyolult megválaszolni, hogy a növényi vagy vegán kolbász keto-e vagy sem. Minden márkának megvan a maga eljárási módja. Ez megnehezíti az általános elemzést. Nálunk növényi kolbász készült tofu, seitan, sajt (ami miatt az ilyen típusúak sem vegánok), és sok más típusú keverékkel, például tofuval és quinoával. Ami nagyon változatossá teszi a folyamatát és az összetevőit. De van néhány közös irányelv. És megpróbáljuk megszólítani őket.
A vegán kolbászokkal kapcsolatos egyik fő probléma az, hogy vegánoknak készültek."kizárólagosan”. Ez azt jelenti fő eszköze nem tartalmaz húst. Akár honnan van sertéshúsaz borjúhús vagy től csirke. De ennek a húsnak a helyettesítésére sok más összetevőt használnak fel, amelyektől egészen más terméket kapunk, mint amilyen néhány lenne. tipikus kolbászok. Ezen összetevők között nagyon gyakran találkozunk: napraforgóolaj, cukor, szőlőcukor és különböző típusú lisztek. És ha vannak lisztek, akkor a legáltalánosabb a felhasználás búza- vagy kukoricaliszt. Mivel ezek a legolcsóbbak és a legkevésbé keto-kompatibilisek.
Ez a probléma azoknak, akik keto életmódot folytatnak. Főleg, ha a ketót vegánnal kombináljuk. Mivel bár néha nem túl magas a szénhidráttartalmuk, nagyon gyakori, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak nem keto összetevőket. Tehát a leggyakoribb az A vegán hot dogok nem keto-kompatibilisek. Bár találhatunk kivételeket. De a legtöbb növényi kolbász általában nagy mennyiségben tartalmaz napraforgóolaj. Ez a fő problémád. És mint már tudjuk, kinyerése és finomítása miatt nagyon egészségtelen olaj. Emiatt a fogyasztása nagyon kevéssé ajánlott.
Ha azonban nem keto vegetáriánus vagy keto vegán étrendet folytat, a rendes kolbász vagy virsli igen, általában keto kompatibilisek. Nem kifejezetten ajánlott élelmiszerek, mivel törmelékből készülnek, általában cukrot és egyéb nem keto édesítőszert tartalmaznak, és általában ilyennek tekintik őket. rozsdás étel y üres kalóriák. De ehet egyszer vagy meghatározott időpontokban. Ahogy a grillezésnél és a baráti partiknál is.
Vegán kolbász összehasonlító táblázat
Táplálkozási információk
Adag mérete: 100 g
név | érték |
---|---|
szénhidrátok | 8.5 g |
Zsírok | 14.5 g |
fehérje | 8 g |
rost | 0.5 g |
kalória | Kcal 197 |
(Az értékek Mercadona vegán kolbászon alapulnak)