Red Velvet alacsony szénhidrát-, keto- és gluténmentes fánk receptje Valentin-napra

Itt az ideje, hogy megünnepelj valamit a szerelmeddel? Valentin-napra, évfordulóra vagy nagy ünnepre készíthet néhány szénhidrátszegény desszertet, például brownie-t, csokitortát, sajttortát vagy ünnepi cupcake-t. De miért ne próbálhatna ki valami újat és teljesen finomat?

Idén lepd meg párodat a Valentin-napi ünnepségen néhány ketobarát fánkkal. Ezekkel az alacsony szénhidráttartalmú finomságokkal egészséges desszert lehet, vagy akár helyettesítheti is a szokásos reggeli receptjét.

Viszlát alacsony szénhidráttartalmú muffinok. Helló keto vörös fánk.

Ezek a lisztmentes, gabonamentes fánkok gluténmentesek, cukormentesek és paleobarátok. Ha szeretné, a tojást és a vajat is helyettesítheti, hogy vegánná tegye őket.

Ez a Valentin-napi ajándék:

• Édes.
• Műpénisz.
• Finom.
• Szerető.

A fő összetevők a következők:

• Kollagén
• Mandulaliszt.
• Kókuszliszt.
• Édesítetlen kakaópor.

Választható összetevők:

• Mázas krémsajt.
• Édesítetlen étcsokoládé chips.

Ezeknek a keto vörös bársony fánknak az egészségügyi előnyei Valentin-napra

A ketogén diéta követésének egyik előnye, hogy olyan összetevőket is használhat, amelyek általában nem lennének otthon, ha nem étkeznénk alacsony szénhidráttartalmúak. A cukorban dús desszerteket egészséges receptekké alakítva nemcsak élvezheti kedvenc csemegéit ketózisban maradva, hanem fantasztikus egészségügyi előnyökhöz is jut.

Fehérjében gazdagok és alacsony szénhidráttartalmúak

Bár sok alacsony szénhidráttartalmú ketogén desszert létezik, nem fogsz találni annyit, amelyek magas fehérjetartalmúak is. Milyen előnyökkel jár a magas fehérjetartalmú desszert?

A fehérje növekszik a jóllakottság, ami azt jelenti, hogy kevesebb étellel elégedettebbnek érzi magát. Magasabb hőhatása is van, mint másoknak makrotápanyagok, vagyis több kalóriát égetsz el, ha fogyasztod. És végül hozzájárul az izmok karbantartásához, így fenntarthatja azt a tömeget izmos sovány, miközben zsírraktárakat éget a ketogén diétán ( ¹ ).

Számos antioxidáns forrása

Az antioxidánsok elengedhetetlenek a szervezet egészséges oxidációs egyensúlyának fenntartásához. Míg bizonyos oxidatív stressz természetes és normális, túl sok szövetkárosodáshoz vagy betegséghez vezethet ( ² ).

A csokoládéról ismert, hogy az antioxidáns flavonoidok erőteljes forrása, amelyek különösen előnyösek szív egészségét, és ebben a receptben közvetlenül a forráshoz megyünk kakaóporral ( ³ ).

De nem a csokoládé az egyetlen antioxidánsban gazdag összetevő ezekben a keto vörös bársony fánkban.

Mandulaliszt Fantasztikus E-vitamin-forrás, egy antioxidáns, amely megvédi a sejtmembránokat a károsodástól. És kiderül, hogy a tojás két antioxidánst tartalmaz, amelyek védik a szemet: a luteint és a zeaxantint ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Red Velvet Keto alacsony szénhidráttartalmú fánk Valentin-napra

Ha kifogyott az alacsony szénhidráttartalmú reggelire vagy a gluténmentes desszertreceptekre vonatkozó új ötletekből, vagy csak egy különleges napot szeretne megünnepelni, ez a keto fánk receptje ízletes válasz az imáira.

Kezdésként melegítse elő a sütőt 175 ºF / 350 ºC-ra, és vonjon be egy fánkformát tapadásmentes spray-vel, vajjal vagy kókuszolajjal.

Ezután adjuk hozzá a recept összes összetevőjét egy nagy tálba, és keverjük jól össze.

ç.

Oszd szét és öntsd a tésztát a fánkformába, és süsd 13-15 percig, amíg a fánkok közepébe szúrva egy fogpiszkáló tiszta lesz belőle.

Vegye ki a fánkokat a sütőből, és hagyja kihűlni, mielőtt hozzáadja a cukormázt.

Az öntethez a máz hozzávalóit egy kis tálba tesszük, és nagy sebességgel simára verjük. Ha akarod, adj hozzá kemény habot.

Végül fagyasszuk le a fánkokat, és adjunk hozzá tetszőleges keto feltétet.

Ha vannak maradékai, élvezze ezeket a fánkokat a szokásos keto nassolnivalók, például zsírbombák vagy keto dió-keverékek helyettesítőjeként.

Sütési tippek:

Ha alternatívát keres ebben a receptben a stevia helyett, kipróbálhatja az eritrit. Ez egy enyhén frissítő ízű cukoralkohol.

Ebben a receptben bármilyen típusú tejet használhat. A kókusztej, a mandulatej vagy a teljes tej remekül működik.

És hogy ezek a fánkok még különlegesebbek legyenek, tegyük rájuk cukormentes chipseket, alacsony szénhidráttartalmú csokireszeléket vagy kókuszreszeléket. Egy gombóc fagylalttal is tálalhatod, ha vacsora után desszertként fogyasztod el őket.

Red Velvet alacsony szénhidrát-, keto- és gluténmentes fánk Valentin-napra

Csinálj valami egyedit kedvesednek ezen a Valentin-napon. Ezek az alacsony szénhidráttartalmú vörös bársony fánkok melegek, kielégítőek, finomak és a szerelem igazi jele.

• Teljes idő: 20 perc
• Teljesítmény: 6 fánk.

Hozzávalók

A fánkhoz:.

• 1 evőkanál kollagén.
• ¾ csésze mandulaliszt.
• 2 evőkanál kókuszliszt.
• ¼ csésze stevia.
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 teáskanál sütőpor.
• 2 nagy tojás.
• 3 evőkanál kókuszolaj, olvasztott.
• ¼ csésze választott cukrozatlan tej.
• 1 teáskanál almaecet.
• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor.
• 20 csepp ketogén vörös ételfesték.
• 1 csipet só.

A cukormázhoz:.

• ¼ csésze stevia por.
• 1 evőkanál vaj.
• 2 evőkanál kemény habtejszín.
• ½ teáskanál vanília kivonat.

utasítás

1. Melegítse elő a sütőt 175 ºC-ra, és vonjon be egy fánkformát tapadásmentes spray-vel vagy vajjal. Félretesz, mellőz.
2. A tészta összes hozzávalóját egy nagy tálba tesszük, és jól összekeverjük, amíg sima és egyenletes színű nem lesz.
3. Oszd szét és öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és süsd 13-15 percig, amíg a fogpiszkáló tisztán ki nem jön, amikor minden fánk közepét megdugtad. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.
4. Az öntetet úgy készítsük el, hogy egy kis tálba adjuk a máz hozzávalóit. Nagy sebességgel verjük simára. Ha szükséges, adjunk hozzá extra sűrű tejszínt a lazább cukormázért.

Nutricion

• Adag mérete: 1 fánk
• kalória: 178.
• Zsírok: 17 g.
• szénhidrátok: 6 g (nettó: 3 g).
• rost: 3 g.
• fehérje: 8 g.

Kulcsszavak: Red Velvet keto fánk Valentin-napra.