VĂĄlasz: A cukor talĂĄn a legkevesebb keto Ă©lelmiszer, de szĂĄmos helyettesĂtĆ lĂ©tezik, amelyek lehetĆvĂ© teszik a keto diĂ©ta Ă©desĂtĂ©sĂ©t.
A cukor rendkĂvĂŒl fĂŒggĆsĂ©get okozĂł összetevĆ. Ez Ă©gig Ă©rĆ inzulincsĂșcsokat generĂĄl, amelyek szĂł szerint megakadĂĄlyozzĂĄk a ketĂłzisba valĂł belĂ©pĂ©st. Egy cukorbevitel utĂĄn az energiaszinted összeomlik, Ă©s egyre több szĂ©nhidrĂĄtot akarsz enni. Ez azt jelenti, hogy ha keto diĂ©tĂĄt szeretne követni, kĂ©tsĂ©gtelenĂŒl ez az egyik elsĆ Ă©tel, amelyet ki kell hagynia az Ă©trendbĆl.
Egy teĂĄskanĂĄl fehĂ©r cukor (Ă©s ne gondolja, hogy a barna cukor vagy a panela jobb, mert gyakorlatilag ugyanaz) 4,2 g szĂ©nhidrĂĄtot tartalmaz. Ha a barna cukrot elemezzĂŒk, 2,9 g-ot talĂĄlunk, minden teĂĄskanĂĄl por- vagy porcukorban is 2,9 g van.
Sokan, amikor elkezdik a keto diĂ©tĂĄt, prĂłbĂĄljĂĄk Ășgy kezelni, hogy alacsony mennyisĂ©gƱ cukrot hasznĂĄlnak, hogy ne lĂ©pjĂ©k tĂșl a napi hatĂĄrĂ©rtĂ©keket, Ă©s Ăgy ne prĂłbĂĄljĂĄk meg teljesen kiiktatni keto diĂ©tĂĄjĂĄbĂłl. A legjobb tanĂĄcs, amit valaki adhat Ănnek, ha diĂ©tĂĄt fog követni, az az, hogy teljesen hagyja ki a cukrot az Ă©trendbĆl. Ez megakadĂĄlyozza a fej felmelegedĂ©sĂ©t Ă©s kĂŒlönösen a ketĂłzis ĂĄllapotĂĄnak kĂ©sĆbbi megvĂĄgĂĄsait.
Az Ă©desĂtĂ©s miatt sem kell annyira aggĂłdni. Jelenleg rengeteg Ă©desĂtĆszer lĂ©tezik, Ă©s ezek egy rĂ©sze termĂ©szetes, valamint cukoralkoholok, amelyek kivĂĄlĂłan helyettesĂtik a nagyon alacsony szĂ©nhidrĂĄttartalmĂș cukrot, Ă©s amelyeket akĂĄr sĂŒtve is gond nĂ©lkĂŒl felhasznĂĄlhatsz italaidban Ă©s desszertjeidben. Ăme egy kis lista belĆlĂŒk:
TĂĄplĂĄlkozĂĄsi informĂĄciĂłk
Adagolås mérete: 1 teåskanål
név | érték |
---|---|
Nettó szénhidråt | 4.2 g |
ZsĂrok | 0,0 g |
fehérje | 0,0 g |
Ăsszes szĂ©nhidrĂĄt | 4.2 g |
rost | 0,0 g |
kalĂłria | tizenhat |
forrĂĄs: USDA