Keto Halloween fagyos sütik receptje

Csak azért, mert ketogén diétán vagy, még nem jelenti azt, hogy ki kell hagynod a Halloween „trükk vagy kezelés” minden mókáját. Ezek a keto Halloween finomságok tökéletes helyettesítői a tipikus cukros finomságoknak.

A vércukorszint-kiegyensúlyozó összetevőkből, például dióvajból, mandulalisztből és kókuszlisztből készült Halloween recept tápláló és finom.

Ezek a cukormentes Keto Halloween sütik a következők:

• Édes.
• Vigasztalók.
• Szórakozás
• Ünnepies

A fő összetevők a következők:

• Makadámdió vaj.
• Mandulaliszt.
• Fűvel táplált vaj.

Választható összetevők:

• Eritrit.
• Stevia.
• Cukormentes csokoládé chips.

Ezeknek a halloween-i fagyos sütiknek 3 egészségügyi előnye

# 1: antioxidánsokat tartalmaznak

Ha megnézi a hagyományos cukros sütik összetevőit, látni fogja, hogy az első két összetevő általában a liszt és a cukor. Ezek a ketobarát Halloween finomságok mindkettőt megszüntetik, és alacsony szénhidráttartalmú alternatívákkal helyettesítik őket, amelyek nemcsak stabilan tartják a vércukorszintet, hanem kielégítik édesszájúságukat is.

És ha ez nem lenne elég, a fehér lisztet helyettesítve ezzel mandulaliszt, akkor további adag E-vitaminnal látja el szervezetét. Az E-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely erős antioxidánsként hat a szervezetben. Valójában egy fél csésze mandula 17 mg E-vitamint tartalmaz, ami a napi szükségleteinek több mint 100%-a. ¹ ).

Az E-vitamin döntő szerepet játszik a sejtmembránok védelmében. Zsírban oldódó antioxidánsként védekezik a sejteket támadó reaktív oxigénfajták (ROS) ellen. A szervezete számos környezeti tényező miatt van kitéve a ROS hatásának, beleértve a levegőszennyezést, a cigarettafüstöt, a nap ultraibolya sugarait stb.

Ezért az oxidatív stressz leküzdésére szolgáló erős antioxidáns rendszer elengedhetetlen az általános egészséghez és immunitáshoz ( ² ).

# 2: Segítenek megvédeni a metabolikus szindrómát

A makadámdió vaj tele van egészséges zsírokkal. A makadámdió különösen gazdag forrása az omega-9 zsírsavaknak, más néven egyszeresen telítetlen zsíroknak, és zsírtartalmának 80%-a omega-9 savakból származik. ³ ).

Az omega-6 zsírokkal ellentétben a zsírok omega-9 nem olyan bőségesek az élelmiszerekben.

Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag étrend alacsonyabb vércukorszinttel és a cukorbetegség kockázatával jár együtt. Ezenkívül a szívbetegségek markerei, mint például a vérnyomás, a trigliceridek és a koleszterin javulást mutatnak az egyszeresen telítetlen zsírok magasabb bevitelével ( ⁴ ).

Mindezek a tényezők összefüggenek a metabolikus szindrómával, amely olyan állapotok csoportja, amelyek gyakran vezetnek cukorbetegséghez és szívbetegséghez ( ⁵ ).

# 3: a CLA gazdag forrása

A ketogén diéta követésekor nem csak az a cél, hogy az étrendet zsírral töltsük fel. Az elfogyasztott zsír típusa nagyon jelentős hatással van általános egészségére.

A CLA vagy a konjugált linolsav a húsban és a tejtermékekben található zsírsav. A fűvel táplált vaj kiváló forrása akár 500%-kal több CLA-nak, mint a gabonával táplált vaj ( ⁶ ).

A CLA-t számos betegségben vizsgálták lehetséges terápiás hatásai miatt. A kutatások azt mutatják, hogy a CLA segíthet a fogyásban, védekezhet a rák ellen, és csökkentheti a szívbetegségek kockázati tényezőit ( ⁷ ).

Egy tanulmány azt is kimutatta, hogy a CLA rákos sejthalált idézhet elő vastagbélrákos patkányokban. ⁸ ).

Keto Halloween cukormázas süti

Varázsoljon édes és ünnepi szórakozást a Halloween-partiba ezekkel a finom, alacsony szénhidrát- és gluténmentes halloween-sütikkel.

• Előkészítési idő: 10 perc
• Teljes idő: 25 perc
• Teljesítmény: 12 süti.

Hozzávalók

A sütikért.

• 2 csésze mandulaliszt.
• 2 evőkanál kókuszliszt.
• 1 teáskanál sütőpor.
• 1 teáskanál xantángumi.
• 2 teáskanál fahéj.
• 1 nagy tojás szobahőmérsékleten.
• 2-3 evőkanál makadámdió vaj.
• 2 evőkanál fűvel táplált vaj vagy kókuszolaj.
• 2 teáskanál alkoholmentes vanília kivonat.
• Ízlés szerint több édesítőszer.

A cukormázért.

• ½ csésze fűvel táplált vaj, szobahőmérsékleten.
• ½ csésze krémsajt szobahőmérsékleten.
• 2-3 teáskanál alkoholmentes vanília kivonat.
• ¼ - ½ csésze stevia vagy szelet.
• Keto biztonságos élelmiszerfesték, piros és sárga a narancssárga szín eléréséhez.

utasítás

1. Melegítsd elő a sütőt 150°C-ra, és fedj le egy tepsit zsírpapírral és tartsd le.
2. Egy nagy tálban az összes száraz hozzávalót jól összekeverjük.
3. Egy közepes tálban keverjük össze az összes nedves hozzávalót.
4. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, keverjük össze.
5. Helyezze a tésztát egy sütőpapírra a pultra, és egy sodrófa segítségével nyújtsa ki a tésztát. Akkor működik a legjobban, ha a sodrófát enyhén megkenjük kókuszolajjal vagy vajjal.
6. Halloween sütőtök formájú pogácsaszaggatóval készítsd el a sütiket, helyezd a sütiket a sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 16 percig.
7. Amíg a süti a sütőben van, elkészítjük a cukormázt. Adja hozzá a vajat és a krémsajtot egy nagy tálba, és keverje össze 1-2 percig.
8. Lassan adjuk hozzá a vaníliát, a cukrot és a keto ételfestéket, miközben körülbelül 8 percig keverjük, vagy amíg a cukormáz világos és puha nem lesz.
9. Adjuk hozzá a cukormázt egy zsákba, és formázzuk meg a sütikhez való öntetet.
10. Tálaljuk és élvezzük. Boldog Mindenszenteket!!!

Nutricion

• Adag mérete: 1 süti
• kalória: 123,75.
• Zsírok: 11,9 g.
• szénhidrátok: 3,2 g (nettó: 1,8 g).
• rost: 1,4 g.
• fehérje: 2,8 g.

Kulcsszavak: keto halloween fagyos süti.