Keto sertés?

A sertéshús valójában sokféle húsdarabot takar, például: Jamon, tocino, bordák és így tovább. Mint mindenki hús Általában a sertéshús teljesen keto. Alapösszetétele: nagy mennyiségű fehérje, némi zsír és 0 szénhidrát.

Könnyű azt gondolni, hogy a sertéshús szürkébb, mint más állatok húsa, de ez nem feltétlenül igaz. Sok sertéshús, mint például a karaj és a karaj, ugyanolyan sovány, mint a sertéshús. csirkemell.

Míg a sertéshúsban lévő mikroelemek nagyjából azonosak minden darabon, a konkrét mennyiségek attól függően változnak, hogy milyen típusú vágásról van szó. Egy tipikus 115 g-os adag sertéshús az RDA körülbelül 30%-át tartalmazza a cink, ami erősíti az immunrendszert, és az RDA körülbelül 60%-át a szelén, amely szükséges a pajzsmirigyhormonok termeléséhez. A sovány sertéshús általában a legtöbb tápanyagot tartalmazza, míg a feldolgozott darabok, például a szalonna általában kevesebb mennyiséget tartalmaznak.

A sült sertéshústól a mézzel sült sonkáig rengeteg feldolgozott sertéshúsból készült termék áll rendelkezésére. cukor folyamatában. Csak óvatosnak kell lenni ezekkel az adalékokkal. Főleg, ha kint étkezel, éttermekben és máshol, ahol nem tudod ellenőrizni, hogy milyen típusú húst eszel.