उत्तर: La Gergaleña कसा हुआ प्राकृतिक टमाटर में कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन आप इसे अपने केटोजेनिक आहार के दौरान कम मात्रा में खा सकते हैं।
La Gergaleña कसा हुआ प्राकृतिक टमाटर एक ठेठ अंडालूसी नाश्ते में एक रोजमर्रा की चीज है जो टमाटर टोस्ट और ब्रेड पर आधारित है। इस नाश्ते को बनाने के लिए, आपको बस टमाटर को एक सामान्य कद्दूकस से पीसना है, बल्कि आपको कद्दूकस किया हुआ टमाटर डालने के लिए टमाटर का गूदा कद्दूकस करना है। संगत कीटो ब्रेड.
हालांकि कद्दूकस किया हुआ टमाटर बनाना काफी सरल है, कई बार यह अधिक सुविधाजनक होता है या हमारे पास यह नहीं होता है और यह हमें कुछ प्राकृतिक कसा हुआ टमाटर ला गेरगलेना पहले से ही फ्रिज में खरीदने में मदद करता है। हम 55 ग्राम कद्दूकस किए हुए टमाटर का सामान्य भाग लेने जा रहे हैं। जिनमें से लगभग 1.925 ग्राम शुद्ध कार्ब्स हैं। तो यह प्राकृतिक कद्दूकस किया हुआ टमाटर ला गेरगालेना कीटो है अगर कम मात्रा में सेवन किया जाए। याद रखें कि टमाटर अपने आप में, स्वाभाविक रूप से थोड़ा सा होता है चीनी. यदि की एक विशिष्ट सेवा से तुलना की जाए टमाटर 150 ग्राम से अधिक या कम, हम देखते हैं कि इसमें 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं। La Gergaleña कसा हुआ प्राकृतिक टमाटर (स्पष्ट रूप से भागों के आकार की तुलना) में शुद्ध कार्बोहाइड्रेट में यह वृद्धि इसलिए है क्योंकि त्वचा को झंझरी प्रक्रिया में हटा दिया जाता है। यह ठीक त्वचा में होता है जहां हमारे पास सबसे अधिक मात्रा में फाइबर केंद्रित होता है। इसलिए, हम वास्तव में कार्बोहाइड्रेट को "केंद्रित" कर रहे हैं। इस कारण से, कसा हुआ प्राकृतिक टमाटर ला गेरगालेना में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। इस असुविधा को कम करने के प्रयास में, जब तक यह आपके अपने कद्दूकस किए हुए टमाटर के साथ है, कोशिश करें, टमाटर को कद्दूकस करने के बजाय, इसे पूरी तरह से कुचलने के लिए, साथ ही त्वचा पर भी लगाएं। इसके परिणामस्वरूप महीन और अधिक तरल बनावट के साथ पानी जैसा आटा बनता है। वैसे भी, यह कीटो आहार के लिए अधिक उपयुक्त है, अधिक अनुशंसित है क्योंकि आप इसके सभी गुणों, पोषक तत्वों और फाइबर को रखते हैं टमाटर.
अन्य कद्दूकस किए हुए टमाटरों के विपरीत, ला गेरगालेना से केवल हसी टमाटर शुद्ध व सरल। बिना किसी अन्य सामग्री के। न तेल, न नमक या ऐसा कुछ भी। तो अगर आपका टमाटर को हाथ से कद्दूकस करने का मन नहीं है, तो यह एक बढ़िया विकल्प है। आप इसके साथ दिलचस्प व्यंजन भी बना सकते हैं, जैसे कि प्रसिद्ध तुक्का रोटी अच्छे के साथ संगत कीटो ब्रेड. या कुछ जोड़ें जैतून का तेल और कुछ जैतून.
पोषण संबंधी जानकारी
सेवारत आकार: 55 ग्राम
नाम | वीरता |
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कार्बोहाइड्रेट | 1.925 जी |
ग्रीज़ों | 0.055 जी |
प्रोटीन | 0.495 जी |
रेशा | 0.605 जी |
कैलोरी | 11.55 किलो कैलोरी |