उत्तर: तिल के बीज बिना किसी समस्या के कीटोजेनिक आहार पर लिए जा सकते हैं क्योंकि उनके पास प्रति 0.48 ग्राम में केवल 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
तिल, जिसे तिल भी कहा जाता है, एक लस मुक्त बीज है, और इसमें बहुत समृद्ध है: विटामिन: बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 9, ई, के। यह खनिजों में भी समृद्ध है: कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, सिलिकॉन , लोहा और फास्फोरस। जैसे कि यह पर्याप्त नहीं है, इसमें भी है: फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और वनस्पति प्रोटीन और स्वस्थ वसा की एक उच्च सामग्री।
यह सब स्वास्थ्य लाभ के मामले में इसमें बहुत ही रोचक गुण हैं। चूंकि यह तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है, यह रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है और गठिया से उत्पन्न दर्द के स्तर को कम करता है। खनिजों का इसका संयोजन सेल उम्र बढ़ने में देरी करता है, परिसंचरण में सुधार करता है और बेहतर आराम को बढ़ावा देता है। पाचन अंग के संबंध में, वे जीवाणु वनस्पतियों की रक्षा करने और पेट के कैंसर को रोकने में मदद करते हैं। उनकी उच्च मैग्नीशियम सामग्री के लिए धन्यवाद, वे माइग्रेन और सिरदर्द के साथ-साथ ऑस्टियोपोरोसिस और हृदय और उच्च रक्तचाप की समस्याओं को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, यदि आपकी कीटो लाइफस्टाइल में यह भोजन नहीं है, तो इसे पेश करने में पहले से ही समय लग रहा है। ध्यान रखें कि 30 ग्राम तिल में कुल 0.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। तो यह पूरी तरह से कीटो कम्पेटिबल है।
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आप इसे कुछ व्यंजनों में पेश कर सकते हैं। अच्छे पर फेंकना बहुत विशिष्ट है कीटो ब्रेड या अपने सलाद को एक दिलचस्प क्रंच देने के लिए भी। आप भी कुछ कर सकते हैं तिल पटाखे या उन्हें मैरीनेट करने के लिए फेंक दें चिकन. अनंत संभावनाएं आपको तिल को अपनी कीटोजेनिक जीवनशैली में शामिल करने और इसके गुणों का लाभ उठाने की अनुमति देती हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
सेवारत आकार: 30 ग्राम
नाम | वीरता |
---|---|
कार्बोहाइड्रेट | 0.48 जी |
ग्रीज़ों | 16.8 जी |
प्रोटीन | 6.9 जी |
रेशा | 3.9 जी |
कैलोरी | 188.4 किलो कैलोरी |