જવાબ: 0% ઉમેરાયેલ ખાંડની વીરતા સાથેની ચોકલેટ કેટોજેનિક આહારમાં નથી. તેના સ્વીટનર્સ કેટો નથી અને તેનું કાર્બોહાઇડ્રેટ લેવલ ઘણું ઊંચું છે.
અમે 0 ગ્રામ પર 21% ઉમેરેલી શર્કરા સાથે ચોકલેટનું રેશન સ્થાપિત કર્યું છે. 21 ગ્રામમાંથી 10.5 ગ્રામ ચોખ્ખા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. આ તેમાંથી 50% શાબ્દિક છે. તેનું મુખ્ય ઘટક, અથવા ઓછામાં ઓછું, જે વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં થાય છે તે છે માલ્ટીટોલ. બિન-કીટો સ્વીટનર કે જે તમારા લોહીમાં ગ્લુકોઝ વધારી શકે છે કારણ કે તે કેટો સુસંગત કરતા વધારે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવે છે.
0% ઉમેરેલી શર્કરા સાથેની આ ચોકલેટ શૌર્ય શા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે તેનો નમૂનો છે ડાર્ક ચોકલેટ ઓછામાં ઓછા 80% ની શુદ્ધતા છે. આ કેસ હોવાથી, અમે 52% ના કોકો સ્તરનો સામનો કરી રહ્યા છીએ. તેથી બાકીના લોકોને મીઠાશ ભરવાની આદત પડી જાય છે અને કમનસીબે, સૌથી સામાન્ય છે, જેમ કે આપણે બધામાં જોયું છે. unsweetened ડાર્ક ચોકલેટ વિશ્લેષણ, માલ્ટિટોલ. આમ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં વધારો અને સૌથી ઉપર, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સને કારણે કીટોસિસ તોડવાની શક્યતા.
ખાંડ-મુક્ત ચોકલેટ્સનું તુલનાત્મક કોષ્ટક
સર્વિંગ કદ: 21 ગ્રામ
પોષક માહિતી
સર્વિંગ કદ: 21 ગ્રામ
નામ | બહાદુરી |
---|---|
કાર્બોહાઇડ્રેટ | 10.5 જી |
ચરબીયુક્ત | 6.93 જી |
પ્રોટીન | 1.302 જી |
ફાઈબર | 1.638 જી |
કેલરી | 97.65 કેકેલ |