કેટો નો-બેક સ્નીકરડુડલ્સ કૂકી રેસીપી

જો તમે તજ અને ખાંડના સ્વાદના ચાહક છો, તો આ કેટો સ્નીકરડુડલ્સ (તજ સુગર કૂકીઝ) રેસીપી તમારા માટે છે.

આ કૂકીઝ સ્થળ પર પહોંચી જાય છે અને માત્ર પાંચ મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે. જ્યારે તમારી પાસે સમય ઓછો હોય ત્યારે તેઓ સંપૂર્ણ પૂરક હોય છે, પરંતુ તમારે મીઠાઈની સતત તૃષ્ણાઓ સામે લડવાનું ધ્યાન રાખવું પડશે.

અને અલબત્ત તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, ઓછા કાર્બ અને સંપૂર્ણપણે ખાંડ મુક્ત છે.

આ નો-બેક સ્નીકરડૂડલ્સ છે:

• મીઠી.
• દિલાસો આપનારા.
• નરમ
• સ્વાદિષ્ટ

મુખ્ય ઘટકો છે:

• મેકડેમિયા અખરોટનું માખણ
• નાળિયેરનો લોટ.
• સ્ટીવીયા o erythritol.

વૈકલ્પિક ઘટકો:

• સુગર ફ્રી ચોકલેટ ચિપ્સ.
• વેનીલા અર્ક.
• મગફળીના માખણ.

નો-બેક સ્નીકરડૂડલ્સ કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી

આ snickerdoodle કૂકીઝ બનાવવા માટે સરળ ન હોઈ શકે.

શરૂ કરવા માટે, એક મોટા બાઉલમાં બધી સૂકી સામગ્રી ઉમેરો, સારી રીતે ભેગું થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો, પછી ભીની સામગ્રી ઉમેરો. સ્નીકરડૂડલ કૂકી કણક બને ત્યાં સુધી હલાવતા રહો, જરૂર મુજબ વધુ દૂધ ઉમેરો.

કૂકીના કણકના બોલને હાથથી અથવા ચમચી વડે વહેંચો અને વહેંચો.

બોલ્સને બેકિંગ શીટમાં ઉમેરો, પછી ફ્લેટ કરવા માટે દબાવો. અને તે છે!

નો-બેક સ્નીકરડૂડલ્સ કૂકીઝ કેવી રીતે સ્ટોર કરવી

તમારી નો-બેક કૂકીઝને ઓરડાના તાપમાને અથવા ફ્રીજમાં એક સપ્તાહ સુધી હવાચુસ્ત પાત્રમાં અથવા ફ્રીઝરમાં 2 મહિના સુધી સ્ટોર કરો. જો તમે ગાયના દૂધનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમે તેને ફ્રીજ અથવા ફ્રીઝરમાં રાખવાનું પસંદ કરી શકો છો.

વાસણો અને ખાસ ઘટકો

નાળિયેરનો લોટ

કેટો ડેઝર્ટ પકવવા માટે સૌથી સ્વચ્છ ઘટકો પૈકી એક છે નાળિયેરનો લોટ, જે ફાઈબર અને પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર છે. તે ભીના ઘટકોને શોષવાની ક્ષમતા પણ ધરાવે છે, તેથી થોડો લોટ ઘણો આગળ વધે છે.

કૂકી બોલ

તમે તમારી કૂકીઝને આકાર આપવા માટે નાના અથવા મધ્યમ સ્કૂપનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ કૂકી સ્કૂપ વસ્તુઓને સરળ બનાવશે.

Snickerdoodles કૂકીઝના સ્વાસ્થ્ય લાભો

માત્ર બે નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે મીઠી અને સંતોષકારક

જ્યારે તમે કંઈક મીઠી ઈચ્છો છો, ત્યારે તમારા બધા સારા ઇરાદાઓ બારીમાંથી બહાર નીકળી શકે છે. કૂકીઝ, કેન્ડી, બ્રાઉનીઝ, કેક, તમે જે કંઈપણ મેળવી શકો તે સરસ લાગે છે.

સંતોષકારક તૃષ્ણાઓની વાત આવે ત્યારે આ સ્નીકરડૂડલ્સ તમને બંને વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ આપે છે. તમને એવું લાગે છે કે તમે કંઈક પાપમાં વ્યસ્ત છો, જ્યારે વાસ્તવમાં, આ કૂકીઝ શુદ્ધ ખાંડ વિના બનાવવામાં આવે છે (ખરેખર, ખાંડ મુક્ત) અને તેમાં ફક્ત બે નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે.

બદામમાંથી તંદુરસ્ત ચરબીમાં સમૃદ્ધ

આ રેસીપી તમને 90% કૂકી રેસિપીમાં જોવા મળતા સર્વ-હેતુના લોટને દૂર કરે છે, જેમાં માત્ર કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. જો કે, લોટની ગેરહાજરી જે આ કૂકીઝને ખૂબ સ્વસ્થ બનાવે છે તેના કરતાં આ રેસીપીમાં લોટ શું બદલે છે તેના વિશે વધુ છે.

મેકાડેમિયા નટ્સ, કાજુ, બદામ અને નાળિયેરના મિશ્રણ સાથે, આ કૂકીઝ ચરબી સહિત વિવિધ પ્રકારની તંદુરસ્ત ચરબીથી ભરેલી છે. મોનો અને બહુઅસંતૃપ્ત.

વધુમાં, અખરોટ એ વિટામિન્સ અને ખનિજો, ખાસ કરીને ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન ઇનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ અખરોટ (અને આ કૂકીઝ) ને તમારા આહારમાં આ આવશ્યક એન્ટીઑકિસડન્ટ વિટામિન મેળવવાની એક સરસ રીત બનાવે છે ( ¹ ) ( ² ).

લો કાર્બ કેટોજેનિક નો બેક સ્નીકરડૂડલ્સ કૂકીઝ

આ નો-બેક સ્નીકરડૂડલ્સ ગ્લુટેન-ફ્રી, સુગર-ફ્રી અને લો-કાર્બ છે. તેમાં સર્વ-હેતુનો લોટ હોતો નથી અને તેમાં કોઈ શુદ્ધ શર્કરા પણ હોતી નથી.

• કુલ સમય: 5 મિનિટ.
• કામગીરી: 12 કૂકીઝ.

ઘટકો

• ½ કપ મેકાડેમિયા નટ બટર.
• ½ કપ નાળિયેરનો લોટ.
• 2 ચમચી વિટાડુલ્સ સુગર ફ્રી કેમેલો સીરપ.
• 1 ચમચી સ્ટીવિયા.
• ¾ ચમચી તજ.
• 2 - 3 ચમચી તમારી પસંદગીનું મીઠા વગરનું દૂધ જેમ કે બદામનું દૂધ.

સૂચનાઓ

1. એક નાના બાઉલમાં બધી સામગ્રી ઉમેરો અને બરાબર મિક્ષ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. કૂકી કણક બનાવવા માટે જો જરૂરી હોય તો 1-2 ચમચી દૂધ ઉમેરો.
2. કણકને બોલમાં વહેંચો અને વહેંચો. સપાટ કરવા માટે દબાવો અને પાકા બેકિંગ શીટ પર મૂકો. તરત જ વપરાશ કરો અથવા બચેલી કૂકીઝને ફ્રિજમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.

પોષણ

• ભાગનું કદ: 1 કૂકી
• કેલરી: 90.
• ચરબી: 7 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ: 5 ગ્રામ (નેટ: 2 ગ્રામ).
• ફાઇબર: 3 જી
• પ્રોટીન: 2 જી

પાલાબ્રાસ ક્લેવ: કેટો નો-બેક સ્નીકરડૂડલ્સ કૂકીઝ રેસીપી.