જો તમે આખા કુટુંબ માટે સરળ કીટો રેસીપી શોધી રહ્યા છો, તો આ ક્રેક ચિકન રેસીપી તમને મદદ કરવા માટે બનાવવામાં આવી છે. માત્ર પંદર મિનિટમાં, તમારી પાસે તમારા ટેબલ પર ચીઝી કેટો ચિકનની પ્લેટ હશે.
તેથી તમારી પાસે ફ્રીઝરમાં છે તે સ્થિર ચિકન વિશે ભૂલી જાઓ. આ રાત્રિભોજનની રેસીપી તાજી, સ્વાદિષ્ટ અને કોઈપણ તાળવુંને ખુશ કરવાની ખાતરી આપે છે.
આ લો કાર્બ ક્રેક ચિકન છે:
- શ્રીમંત.
- ક્રીમી.
- ડીલ્ડો.
- ટેસ્ટી.
મુખ્ય ઘટકો છે:
વૈકલ્પિક ઘટકો.
- ચાઇવ.
- ડુંગળી પાવડર.
- લાલ મરીના ટુકડા.
ક્રેક ચિકન શું છે?
તેના વ્યસનયુક્ત સ્વાદ માટે નામ આપવામાં આવ્યું, ક્રેક ચિકન એ ક્રીમ ચીઝ, ચેડર ચીઝ, બેકન અને રાંચ સીઝનીંગનું મિશ્રણ છે.
જોકે ઘણી ક્રેક ચિકન રેસિપીમાં ટોપિંગ તરીકે રાંચ સોસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, આ રેસીપી રાંચનો સ્વાદ મેળવવા માટે સીઝનીંગના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે. શા માટે? કારણ કે મોટાભાગના રાંચ સોસ મિક્સમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના છુપાયેલા સ્ત્રોત હોય છે જેને તમે કેટો ડાયેટ પર ટાળવા માંગો છો.
આ ક્રેક ચિકનના સ્વાસ્થ્ય લાભો
# 1: તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઓછું છે
ની પ્રોફાઇલ મcક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ કેટો ક્રેક ચિકન કીટો ડાયેટર માટે યોગ્ય છે. તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઓછું છે, સેવા આપતા દીઠ 3 ચોખ્ખા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારે છે, જેમાં 18 ગ્રામ પ્રતિ સર્વિંગ છે.
તેમાં કીટોન્સને વહેતા રાખવા માટે 19 ગ્રામ ચરબીની નોંધપાત્ર માત્રા પણ હોય છે. તમે ખાતરી કરી શકો છો કે જ્યારે તમે આ વાનગીનો આનંદ માણો છો, ત્યારે તે તમારા ઇન્સ્યુલિનમાં વધારો કરશે નહીં અથવા કીટોસિસથી છૂટકારો મેળવશે નહીં.
# 2: તેમાં જડીબુટ્ટીઓ હોય છે જે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો પ્રદાન કરે છે
આ રેસીપી અગાઉથી બનાવેલી રાંચ ચટણીને પસંદ કરવાને બદલે રાંચનો સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટે વિવિધ જડીબુટ્ટીઓની માંગ કરે છે.
તૈયાર મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાને બદલે વ્યક્તિગત જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરવાનો એક ફાયદો એ છે કે તમે ઉમેરેલી ખાંડને ટાળો છો, પરંતુ તમે તમારા ઘટકોની ગુણવત્તાની ખાતરી પણ આપી શકો છો.
આ રેસીપીમાં વપરાતી જડીબુટ્ટીઓ, જેમ કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ અને સુવાદાણા, એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો તમારા શરીરને ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, તમારા કોષોને ખુશ અને સ્વસ્થ રાખે છે. જો કે ઓક્સિડેશન એ કુદરતી પ્રક્રિયા છે જેમાંથી તમારું શરીર પસાર થાય છે, પરંતુ ચાવી એ છે કે તેને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે હંમેશા પૂરતા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોવા જોઈએ. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી જેવા ખોરાકનો સમાવેશ, સ્વાદથી વિપરીત, તમારી એન્ટીઑકિસડન્ટ સ્થિતિને સુધારી શકે છે અને ઓક્સિડેશન સંતુલનને સમર્થન આપી શકે છે ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
ઇન્સ્ટન્ટ પોટ કેટો ક્રેક ચિકન
કેટો ક્રેક ચિકન કેવી રીતે બનાવવું?
અતિ સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. રોટીસેરી ચિકનનો ઉપયોગ કરવાથી સમય નોંધપાત્ર રીતે ઓછો થાય છે, પરંતુ જો તમને એવું લાગે તો તમે બોનલેસ ચિકન જાંઘ અથવા ચિકન બ્રેસ્ટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
ચિકનને કાપીને અને તેને ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં મૂકીને પ્રારંભ કરો.
જો તમારી પાસે ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ન હોય અને ધીમા કૂકરનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો, તો તમે પણ કરી શકો છો, બસ તૈયાર રહો કે તેને રાંધવામાં થોડો વધુ સમય લાગશે.
આગળ, કાપલી ચિકનમાં ક્રીમ ચીઝ, સીઝનીંગ, મસાલા અને ચેડર ચીઝ ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે હલાવો..
ઇન્સ્ટન્ટ પોટ પર ઢાંકણ મૂકો, સીલ કરો અને વાલ્વને બંધ કરવા માટે ચાલુ કરો. મેન્યુઅલ દબાવો- રાંધવા માટે +10 મિનિટ, અને જ્યારે ટાઈમર બંધ થઈ જાય, ત્યારે મેન્યુઅલી દબાણ છોડો.
એકવાર દબાણ સંપૂર્ણપણે છૂટી જાય પછી, પોટ ખોલો અને 3/4 બેકન ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો. છેલ્લે, સર્વ કરવા માટે ટોચ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને બાકીનું બેકન છંટકાવ.
ક્રેક ચિકન કેવી રીતે સર્વ કરવું?
આ કીટો ક્રેક ચિકનને સર્વ કરવાની વિવિધ રીતો છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- તમે તેનો ઉપયોગ કીટો બિસ્કીટ અથવા વેજીસ પર ડીપ તરીકે કરી શકો છો.
- તમે તેને બાજુઓ સાથે કેસરોલ જેવી મુખ્ય વાનગી બનાવી શકો છો.
- તમે તેનો ઉપયોગ લેટીસ રેપ બનાવવા માટે કરી શકો છો.
- સેન્ડવીચ અથવા ટેકો બનાવવા માટે તમે તેને કેટો ઓમેલેટ અથવા કેટો બ્રેડમાં ઉમેરી શકો છો.
ક્રેક ચિકનમાં શું સાથ હોઈ શકે છે?
તમે તમારા ક્રેક ચિકન સાથે સેવા આપવા માટે તમારી મનપસંદ બાજુઓ પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ અહીં કેટલાક વિચારો છે જે આ વાનગી સાથે અપવાદરૂપે સારી રીતે જાય છે:
ઇન્સ્ટન્ટ લો કાર્બ ક્રેક ચિકન
ચેડર ચીઝ, ક્રીમ ચીઝ, બેકન અને રાંચ સીઝનીંગનું પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન આ કીટો ક્રેક ચિકન રેસીપીને ફેમિલી ફેવરિટ બનાવે છે.
- તૈયારી સમય: 5 મિનિટ.
- રાંધવાનો સમય: 10 મિનિટ.
- કુલ સમય: 15 મિનિટ.
- કામગીરી: 2 કપ.
ઘટકો
- 1 રોસ્ટ ચિકન
- સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો.
- 1/2 ચમચી સૂકા સુવાદાણા.
- 1 ચમચી લસણ પાવડર.
- 1 ચમચી ડુંગળીના ટુકડા.
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી કાળા મરી.
- 225g/8oz ક્રીમ ચીઝ, નરમ અને નાના ટુકડાઓમાં કાપો.
- 1 કપ ચેડર ચીઝ, છીણેલું
- બેકનની 4 સ્ટ્રીપ્સ, રાંધેલી અને ક્ષીણ થઈ ગઈ.
- 1/3 કપ ચિવ્સ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, બારીક સમારેલી.
સૂચનાઓ
- રોટિસેરી ચિકનનો કટકો કરો અને તેને ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં મૂકો.
- ક્રીમ ચીઝ, સીઝનીંગ, મસાલા અને ચેડર ચીઝ ઉમેરો. ભેગા કરવા માટે જગાડવો.
- કેપ બદલો, સીલ કરો અને વાલ્વને બંધ કરો. MANUAL- +10 મિનિટ દબાવો. જ્યારે ટાઈમર વાગે, ત્યારે દબાણ જાતે જ છોડો.
- 3/4 બેકન ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો. સર્વ કરવા માટે ઉપરથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા ચિવ્સ અને બાકીનું બેકન છંટકાવ.
પોષણ
- ભાગનું કદ: ¼ કપ.
- કેલરી: 248.
- ચરબી: 19 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ: 3 ગ્રામ (નેટ: 3 ગ્રામ).
- ફાઇબર: 0 જી
- પ્રોટીન: 18 જી
પાલાબ્રાસ ક્લેવ: કેટો ઇન્સ્ટન્ટ ક્રેક ચિકન.