آیا شربت افرا کتو (همچنین به آن عسل افرا می گویند)؟

شربت افرا یک صبحانه خوش طعم و کلاسیک است اما متاسفانه با رژیم کتو سازگاری ندارد.

یک وعده 1/4 فنجان شربت افرا حاوی 55 گرم کربوهیدرات خالص است. حتی اگر در طول روز سایر کربوهیدرات ها را نخورند، یک وعده برای رهایی از کتوزیس کافی است.

خوشبختانه، جایگزین هایی برای شربت افرا وجود دارد که با رژیم کتوژنیک سازگار است. بجای قند، این شربت ها استفاده می کنند شیرین کننده ها کتو سازگار مانند میوه راهب, اریتریتول y استویا.

• شربت جادویی توس Benders - افرا کلاسیک: یک جایگزین شربت افرا مبتنی بر میوه راهب با تنها 2 گرم کربوهیدرات خالص در هر 1/4 فنجان.
• شربت با طعم افرا ارگانیک پیور: شربتی که 4 گرم کربوهیدرات خالص دارد و از آن درست می شود مخلوطی از اریتریتول و استویا.

هنگام ارزیابی شربت هایی که با رژیم کتو سازگار هستند، اندازه سرو را در نظر داشته باشید. USDA اندازه سرویس استاندارد برای شربت افرا 1/4 فنجان است. برخی از برندها برای اینکه محصول خود را کم کربوهیدرات نشان دهند، اندازه سروینگ خود را بر حسب قاشق غذاخوری یا حتی قاشق چای خوری فهرست می کنند، پس گول نخورید.

نمونه ای از شربت گمراه کننده است All-u-Lose. آنها 0,6 گرم کربوهیدرات خالص در هر وعده را تبلیغ می کنند، اما بررسی دقیق تر نشان می دهد که اندازه سروینگ آنها فقط 1 قاشق چایخوری است. از نظر اندازه استاندارد 1/4 فنجان، تعداد خالص کربوهیدرات شما در واقع 7.4 گرم در هر وعده است! مراقب اندازه های سروینگ باشید.