پاسخ: روغن آووکادو با 0 گرم کربوهیدرات خالص با رژیم کتوژنیک شما کاملا سازگار است.
روغن آووکادو یک روغن فوق العاده همه کاره است که واقعا کتو دوست است. طعم ملایمی دارد که یادآور میوه های خشک است و می توان از آن در آشپزی و همچنین در مارینادها، سس ها یا سس ها استفاده کرد. روغن آووکادو به دلیل داشتن روغن مورد علاقه بسیاری از افراد در جامعه کتو است چربی سالم بالا. این روغن برای قلب مفید است، زیرا سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع است، بنابراین دارای اثرات ضد التهابی است.
نقطه دود بالایی داردبنابراین روغن آووکادو را می توان برای پخت و پز یا سرخ کردن به جای روغن های سنتی مانند روغن آفتابگردان استفاده کرد. به عنوان مثال، سعی کنید کلم پیچ و کلم بروکلی را برای یک صبحانه عالی در روغن آووکادو تفت دهید، که طعم عالی و لذیذی به آن می بخشد و در عین حال چربی سالم به آن اضافه می شود. همچنین برای کباب کردن و سرخ کردن گوشت و سبزیجات عالی است.
افزودن چربی در رژیم کتو ضروری است. اساساً اساس آن است. اما از آنجایی که برای رسیدن به کتوز و حفظ آن نیاز به مصرف مقدار زیادی چربی دارید، گاهی اوقات تشخیص اینکه کدام چربی خوب است و کدام نه مشکل باشد. روغن آووکادو یک چربی سالم استکه باعث افزایش کلسترول بهتر و کمک به جذب سایر مواد مغذی مهم می شود. سرشار از اسید اولئیک و ویتامین های A، E و D و همچنین پروتئین و پتاسیم است. گنجاندن آن در رژیم غذایی می تواند به شما کمک کند کتو را حفظ کنید و در عین حال آن را به سالم ترین و خوشمزه ترین راه ممکن انجام دهید.
روغن آووکادو را از کجا بخریم؟
خوشبختانه این روغن آووکادو روز به روز فراگیرتر شده و خرید آن آسانتر است. با این حال، آمازون همیشه به کمک می آید و شما می توانید آن را به راحتی در اینجا پیدا کنید.
اطلاعات تغذیه ای
اندازه سرو: 15 گرم (1 پیمانه)
نمبر | شجاعت |
---|---|
کربوهیدرات | 0 گرم |
چربی ها | 13.65 گرم |
پروتئین | 0 گرم |
فیبر | 0 گرم |
کالری | 122.85 kcal |