خامه ترش یک گزینه خوب لبنی سازگار با کتو است. یک وعده (2 قاشق غذاخوری) خامه ترش فقط حاوی حدود 1 گرم کربوهیدرات خالص است و چربی بالایی دارد.
با خامه ترش پر چرب بچسبانید. از انواعی که به عنوان کم چرب تبلیغ می شوند، خودداری کنید، زیرا معمولاً به آن اضافه می کنند قند یا کربوهیدرات های دیگر برای جبران.
چه مارکی و از کجا بخریم؟
اساساً، حجم کربوهیدرات را به خوبی بررسی کنید و به مقدار کمتر از 2 گرم کربوهیدرات در هر وعده (که معمولاً 1-2 قاشق غذاخوری است) پایبند باشید. برندهای معروفی مانند Old El Paso به این شاخص ها احترام می گذارند و سس ترش خود را با رژیم کتو سازگار می کنند.
اطلاعات تغذیه ای
حجم سرو: 2 پیمانه
نمبر | شجاعت |
---|---|
کربوهیدرات خالص | 1.1 گرم |
چربی ها | 4,6 گرم |
پروتئین | 0.6 گرم |
کربوهیدرات های کل | 1.1 گرم |
فیبر | 0,0 گرم |
کالری | 48 |
Fuente: وزارت کشاورزی ایالات متحده