اگر بدون آدامس برای جویدن گم شده اید، نگران نباشید! چندین مارک آدامس وجود دارد که با رژیم کتوژنیک سازگار است:
وجه اشتراک همه این آدامس ها شیرین کننده اصلی آنهاست زایلیتول، یک الکل قند سازگار با رژیم کتو که در حد کربوهیدرات روزانه شما حساب نمی شود. به عنوان یک عارضه جانبی مفید که باید از آن آگاه باشید، برخی مطالعات نشان داده اند که جویدن آدامس مبتنی بر زایلیتول بعد از غذا می تواند سلامت دندان را بهبود بخشد:
جویدن آدامس فرآیند شستشوی اسیدی و جذب مولکول های مفید کلسیم فسفات را برای بازسازی مجدد مینای دندان تسریع می کند. زمان توصیه شده برای جویدن آدامس بعد از غذا تقریبا 20 دقیقه است. مصرف صمغ زایلیتول برای بیش از 3 هفته منجر به کاهش فلور و پلاک بزاق در کوتاه مدت و بلند مدت می شود.
متأسفانه، سایر مارک های آدامس به این اندازه مفید نیستند. آدامس های حاوی آن را حفظ کنید قندزیرا آنها در رژیم کتو یک "نه" قاطع هستند. همچنین از مارک هایی که حاوی هستند خودداری کنید مالتیتول، یک شیرین کننده غیر کتو. خارج از برندهای مبتنی بر زایلیتول، بیشتر آدامس‌های بدون قند حاوی شیرین‌کننده‌های کمتر مطلوبی مانند آسپارتام و سوربیتول، که اصلا بد نیستند، اما اگر بتوانید آدامس بهینه تری را برای رژیم کتو انتخاب کنید، ایده آل نیستند.
