Ĉu Keto Virga Kokosa Oleo?

Respondo: virga kokosa oleo estas plene kongrua kun via keto-dieto. Kaj vi povas preni ĝin en via dieto kaj uzi ĝin por friti sen problemoj.

Estas multe da diskutado kiam temas pri kokosa oleo. Kaj ne mirinde. Multaj homoj opinias, ke ĝi estas tute malsana. Dum aliaj indikas alie. Do estas tempo por lumigi la temon. Kuraĝiĝu.

Kokosa oleo enhavas mezĉenajn trigliceridojn (MCT). Ĉi tio igas ĝin digesti pli rapide ol aliaj grasoj. Kaj tial ĝi estas metaboligita en la hepato pli rapide. Tial, ĝia energia konsumado estas pli rapida kaj lasas malpli da volumo de kuŝejoj en via korpo kaj histoj. Ĉi tiuj mezĉenaj trigliceridoj estas konvertitaj al cetonaj korpoj, ĉar iliaj grasoj estas rompitaj por energiuzo. Kio signifas, ke kiel oleo, ĝi estas plene ideala por la keto-dieto.

Ĝi ankaŭ estas ideala por friti ĉe altaj temperaturoj ĉar ĝi daŭre konservas ĉiujn siajn ecojn kaj ne rustiĝas. Se ĝi estas uzata por friti, vi devas atendi longan tempon por ke ĝi atingu altan temperaturon. Ankaŭ estas tre tipe, ke ĝi fumas sufiĉe. Sed vi ne devas zorgi pri ĉi tio. La nura afero, kiu okazos, estas, ke vi ricevos nekredeblan krizon.

Delonge okazas sorĉistinĉasado kun bestodevenaj grasoj, kiu feliĉe, finfine komencas esti kontraŭpruvita. Grasoj de besta kaj natura origino kiel ekz butero aŭ la ovoj ili estis ĉasitaj kvazaŭ ili estus veneno. Hodiaŭ oni scias, ke multaj el la produktantoj de margarin-specaj hidrogenitaj grasoj estis grandaj bonfarantoj donacante monon al la AHA, Asocio Amerika de la Koro. Ĉi tio kaŭzis al ili tre pozitivan reklamadon malgraŭ la fakto, ke multaj el ĉi tiuj manĝaĵoj tute ne estas sanaj.

Estas multaj artikoloj, kiuj montras ĉi tiun informon. Kiel estas la kazoj de: La kosto de la sigelo AHA, Koka-kolao kaj Pepsi, sponsoroj de la AHA kaj rekte, Listo de Sponsoroj de AHA, en kiu vi povas vidi la rektan rilaton.

Aliflanke, jam ekzistas multaj artikoloj kiel ĉi tio, aŭ tiel kiuj neas, ke kolesterolo estas vere tiel malbona, kiel oni diris al ni en la pasinteco.

Do vi povas ĝui virgan kokosa oleo, kiu estas ĉerpita sen kemiaĵoj kaj malvarmo, kiel estas la kazo kun ekstra virga olivoleo, kaj ĉiujn ĝiajn ecojn kaj avantaĝojn sen timo.

Nutraj informoj

Grandeco de Porcio: 15 g (1 Skuelo)