Recepto de Keto Spika Meksika Kokida Supo

Neniam doloras havi tro da kokaj supreceptoj, precipe dum la pli malvarmaj monatoj.

Ĉu vi faras ĝin en tuja poto, malrapida kuirilo aŭ kaserolo, estas nenio tiel komforta kiel bovlo da varma supo.

Ĉi tiu recepto de meksika kokida supo kun malalta karbonhidrato havas ĉiujn kreaĵojn de via tipa meksika kokida supo, sed sen la nigraj faboj. Sed ne maltrankviliĝu, vi eĉ ne rimarkos, ke ili malaperis.

Ĉi tiu malalta karbohidrato, keto-supo ofertas multajn sanajn avantaĝojn. Kun ĉiu kulero vi plifortigos vian imunecon, ricevos multajn antioksidantojn kaj tonigos vian haŭton.

Kaj forgesu pri senostaj, senhaŭtaj kokaj brustoj. Ni uzos tutan kokidon, ostojn kaj ĉion.

Ĉi tiu recepto estas:

• Spika.
• Konsola.
• Bongusta
• Satiga

Ĉefaj ingrediencoj:

• Koko.
• Cepo.
• Celerio.

Laŭvolaj Ingrediencoj:

• Karotoj.
• Tomatoj.
• Kumino.

3 Sanaj Profitoj de Meksika Keto-Koka Supo

# 1: plifortigi imunecon

Kiam vi sentas malbonon, estas nenio kiel bovlo da keto-supo por faciligi vian imunsistemon.

La abunda kvanto da kolageno trovita en liberpaŝta kokido faras mirindaĵojn por via sano kaj imuneco. Ĉi tiu kolageno plifortigas viajn imunajn defendojn, specife en la intestoj, kie estas generitaj dendritaj ĉeloj. Ĉi tiuj dendritaj ĉeloj estas decidaj por plifortigi vian imunecon ( ¹ ) ( ² ).

Ajlo pruviĝis havigi fortan defendon kontraŭ oftaj malvarmoj kaj malsanoj. Kiam ajloklavo estas disbatita, enzimo nomita alicino estas liberigita. Alicino funkcias kiel natura defenda mekanismo por ajlo, kaj ĉi tiu natura enzimo ankaŭ provizas valoran defendon por via korpo. Multoblaj studoj montris kiel ajlo povas signife plifortigi vian imunecon ( ³ ) ( ⁴ ).

Cepoj estas alia bonega natura fonto de brulaĵo. Ili ofertas ampleksan varion de avantaĝoj kaj enhavas kritikajn nutraĵojn kiel vitamino C kaj zinko. Ambaŭ ĉi tiuj nutraĵoj ludas gravan rolon por konservi vian imunsistemon glate ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Oregano estas potenca herbo, kiu provizas unikan guston kaj ankaŭ ofertas esencan defendon kontraŭ malsano. Esploro malkaŝis kiel origanoleo povas defendi kontraŭ virusaj infektoj kaj provizi grandan subtenon por via korpo ( ⁷ ).

# 2: Ĝi estas riĉa je antioksidantoj

Antioksidantoj estas esencaj ludantoj por subteni la defendan sistemon de via korpo. Kvankam la apero de reaktivaj oksigenaj specioj estas natura procezo, havi sufiĉe da antioksidanto por kontraŭbatali ĝiajn efikojn estas esenca.

Ajlo enhavas gravajn antioksidajn proprietojn. Studoj montris, ke la antioksidantoj trovitaj en ajlo povas helpi malhelpi kognajn malsanojn kiel Alzheimer kaj demenco ( ⁸ ).

Kalkoj havas grandan kvanton da antioksidantoj, kiuj kontraŭbatalas ĉelan damaĝon, helpante konservi vian sanon ĉe optimumaj niveloj ( ⁹ ).

Oregano estas nekredeble riĉa je antioksidantoj. Kaj ĝi nature ofertos al via korpo antioksidantojn kiel karvacrol kaj timolo, kiuj povas redukti oksidativan streson kaj ĉelan damaĝon ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ).

Tomatoj estas bonegaj por via ĝenerala sano, kaj unu el la ĉefaj kialoj estas la abunda natura fonto de antioksidantoj, kiujn ili enhavas. Ili enhavas likopenon, vitaminon C kaj aliajn antioksidantojn, kiuj subtenas la kapablon de via korpo redukti oksidativan damaĝon kaj malhelpi malsanojn kaj kanceron ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

# 3: vigligu vian haŭton

Organika libera kokido estas bonega fonto de kolageno, kiu provizas elastecon kaj forton al la haŭto. Ĝi eĉ pruviĝis havigi kontraŭmaljuniĝajn rezultojn, kiuj helpas vin konservi vian junecan brilon ( ¹⁶ ).

Estante nature riĉaj je beta-karoteno, karotoj provizas valoran subtenon por via haŭto. Oni pruvis ke beta-karoteno protektas kontraŭ haŭta damaĝo, helpas vundan resanigon kaj ĝenerale infuzas haŭton kun vigleco ( ¹⁷ ).

Inter la diversaj esencaj nutraĵoj kiujn enhavas tomato, iuj specife profitigas vian haŭton. Vitamino C, Likopeno kaj Luteino estas bonegaj por haŭta sano, provizante forton, elastecon, viglecon kaj protekton kontraŭ damaĝaj UV-radioj ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ) ( ²² ).

Keto meksika kokida supo

Ĉu vi pretas fari komfortan kaj bongustan ketosupon?

Unue, prenu grandan poton el via provizejo kaj metu ĝin sur la fornon. Aldonu akvon, kokidon, legomojn kaj ĉiujn viajn spicojn. Alportu la enhavon de la poto al boli. Kiam ĝi komencas boli, reduktu la varmegon kaj boligu dum 1 horoj ĝis la kokido atingis internan temperaturon de 75º C / 165º F, estas mola per forko kaj defalas de la osto.

Post kiam la kokido estas farita, malŝaltu la fajron kaj zorge forigu la kokidon el la poto per pinĉiloj aŭ fendita kulero. Metu la kokidon en grandan bovlon kaj komencu forigi la viandon de la osto, kaj forigi la ostojn poste. Vi povas dispecigi la kokidon, se vi volas, aŭ lasi ĝin en pecojn, laŭ via prefero. Kion ajn vi elektos, flankenmetu la kokidon post kiam vi finos.

Aldonu la ŝeston kaj limean sukon al la poto kun la legoma buljono. Uzante mergan miksilon, miksu zorge ĝis la supo estas glata, kio daŭros kelkajn minutojn. Nun estas bonega tempo por gustumi iomete kaj vidi ĉu la spicadoj devas esti alĝustigitaj.

Kiam la supo estas laŭ via plaĉo, aldonu la tomatojn kaj kokidon al la poto kaj movu ĉion ĝis bone kombinita, bolante dum 15-20 minutoj.

Servu ornamita per freŝa koriandro, avokado, freŝhakita pipro kaj ekstra citrono-suko. Por pli bela supo, aldonu kuleron da acida kremo supre.

Meksika spica keto-kokida supo

Ĉu vi provas varmiĝi en malvarmeta nokto aŭ vespermanĝo, ĉi tiu pika keto-meksika kokida supo ne nur estas bona por la animo, ĝi estas tiel bongusta!

• Prepara tempo: 30 minutoj.
• Totala tempo: 1,5 horoj.
• Rendimiento: 5 - 6 tasoj.

Ingrediencoj

• 1 granda tuta kokido (2.700-3100 funtoj / 6-7 g) (aŭ 2.700-3100 funtoj / 6-7 g da kokaj brustoj).
• 8 tasoj da akvo (aŭ 4 tasoj da akvo kaj 4 tasoj da koka buljono aŭ osta buljono).
• 2 mezaj karotoj, pikitaj.
• 2 meza celerio, pikita
• 1 meza cepo, pikita.
• 1 meza pikita ruĝa pipro (laŭvola).
• 2 kuleroj pikita ajlo.
• 1 kulero da papriko.
• 1 kulero de ajlo-pulvoro.
• 1/4 kulero de chipotle chili-pulvoro (laŭvola).
• 2 kuleretoj de cepopulvoro.
• 2 1/2 kuleroj da salo.
• 1 kulereto da pipro.
• 1 kulereto da origano.
• 1/3 taso da freŝa citrono-suko.
• 2 kuleretoj raspita lima ŝelo.
• Unu ladskatolo de 425 g / 15 oz da tranĉitaj tomatoj (sensalitaj).

Instrukcioj

1. En granda poto, aldonu akvon, tutan kokidon (aŭ kokajn mamojn), legomojn kaj ĉiujn spicojn. Alportu la enhavon al bolado, reduktu la varmegon kaj boligu dum 1 horoj ĝis la kokido estas mola kaj defalas de la osto.
2. Malŝaltu la fajron kaj zorge forigu la kokidon el la poto. Metu la kokidon en grandan bovlon kaj komencu forigi la viandon el la osto. Metu la kokan viandon flanken kaj forĵetu la ostojn.
3. Aldonu la ŝeston kaj kalkan sukon al la buljono kaj legoma miksaĵo. Uzante mergan miksilon, miksu zorge ĝis la supo estas tre glata. Reĝustigu la spicadon al gusto. Aldonu la tranĉitajn tomatojn.
4. Aldonu la kokan viandon al la poto, movu kaj boligu dum 15-20 minutoj. Garnu per freŝa koriandro, avokado kaj ekstra citrona suko.

Nutrado

• Grando de parto: 1 taso.
• Kalorioj: 91.
• Grasoj: 6 g.
• Karbonhidratoj: 8 g (6 g neto).
• Fibro: 2 g.
• Proteino: 14 g.

Ŝlosilvortoj: Keto meksika kokida supo.