Kokido, kiel preskaŭ ĉiu viando, konformas al keto. Kokido troveblas en multaj keto-receptoj.
Kokido ofertas grandan kvanton da proteino kaj graso, kun 0 karbonhidratoj. Kokaj mamoj estas pli altaj en proteino, dum femuroj havas pli altajn nivelojn de graso. Intere estas gamboj kun similaj niveloj en ambaŭ.
Nutraj informoj
Grandeco de servanto: 1 taso, pikita aŭ tranĉita
nomo | Valoro |
---|---|
Retaj karbonhidratoj | 0,0 g |
Grasoj | 5.0 g |
Proteino | 43,4 g |
Entute karbonhidratoj | 0,0 g |
Fibro | 0,0 g |
Kalorioj | 231 |
Fonto: USDA