Απάντηση: Η σοκολάτα με 0% προστιθέμενα σάκχαρα Valor δεν ανήκει στην κετογονική δίαιτα. Τα γλυκαντικά του δεν είναι κετο και το επίπεδο υδατανθράκων του είναι αρκετά υψηλό.
Καθιερώσαμε τη μερίδα σοκολάτας με 0% πρόσθετα σάκχαρα Valor στα 21 γρ. Από τα 21 g, τα 10.5 g είναι καθαροί υδατάνθρακες. Αυτό είναι κυριολεκτικά το 50% αυτών. Το κύριο συστατικό του, ή τουλάχιστον, αυτό που εμφανίζεται σε μεγαλύτερη αφθονία είναι το μαλτιτόλη. ένα μη κετογλυκαντικό που μπορεί να αυξήσει τη γλυκόζη στο αίμα σας καθώς έχει υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από το συμβατό με κετο.
Αυτή η σοκολάτα με 0% πρόσθετα σάκχαρα Valor είναι ένα δείγμα του γιατί συνιστάται η μαύρη σοκολάτα έχει καθαρότητα τουλάχιστον 80%. Εφόσον συμβαίνει αυτό, αντιμετωπίζουμε ένα επίπεδο κακάο 52%. Έτσι οι υπόλοιποι συνηθίζουν να γεμίζουν κάποιο γλυκαντικό και δυστυχώς, το πιο συνηθισμένο είναι, όπως έχουμε δει σε όλα αναλύθηκε μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, μαλτιτόλη. Αυξάνοντας έτσι τους υδατάνθρακες και κυρίως την πιθανότητα να σπάσει η κέτωση λόγω του γλυκαιμικού δείκτη.
Συγκριτικός πίνακας σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη
Μέγεθος μερίδας: 21 γρ
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 21 γρ
όνομα | αξία |
---|---|
Υδατάνθρακες | Ζ 10.5 |
Λίπος | Ζ 6.93 |
Πρωτεΐνη | Ζ 1.302 |
ίνα | Ζ 1.638 |
Θερμίδες | 97.65 kcal |