Keto kələm əriştə ilə qarışdıraraq qızartma resepti

Ketogenik pəhrizdə olduğunuz zaman gündəlik rejimə girmək asandır. Birdən sevdiyiniz yeməklərdən həzz ala bilmirsiniz. Əsas yeməkləri makaron və əriştə ətrafında fırlanan ölkələrdə bu xüsusilə vacibdir. Ancaq bu keto qarışdıraraq qızartma resepti ilə sevimli Çin yeməklərindən birindən imtina etmək üçün heç bir səbəb yoxdur.

Əgər gələn həftənin yemək planını hazırlamaqda çətinlik çəkirsinizsə və keto resepti ideyaları tükənirsə, bu qızartma keto həyat tərzinizə yeni ləzzətlər gətirəcək. Bu kələm qızartması ilə siz sevdiyiniz qızardılmış Çin əriştə yeməyinin bütün ləzzətlərinə sahib olacaqsınız, lakin xalis karbohidratların yalnız bir hissəsi ilə.

Bu keto-dostu antre məşğul həftə gecələri, tənbəl həftə sonu naharları və ya dostlarla bir gecə üçün mükəmməldir. Hazırlanması asandır və soyuducuda günlərlə yaxşı saxlanılır.

Bu keto Çin qızartması:

• Dadlı.
• İşıq.
• Duzlu.
• Xırtıldayan.
• Qlütensiz.
• Südsüz.
• Bunu etmək asandır.

Bu keto qızartmasının əsas maddələrinə aşağıdakılar daxildir:

• Pollo və ya otla bəslənmiş mal əti.
• Kələm.
• Ajo.
• Hindistancevizi aminləri soya sousu və ya tamari əvəzinə.
• Təzə zəncəfil.

Bu keto Çin qızartmasının sağlamlıq faydaları

Dadlı olmaqla yanaşı, bu keto qızartma reseptindəki inqrediyentlər özünüzü yaxşı hiss etdirəcək sağlamlıq faydaları ilə doludur.

# 1. Xərçəngdən qorunmağa kömək edə bilər

Ketogenik pəhriz aşağı karbohidratlı tərəvəzlərlə zəngindir, bu da çoxlu sayda antioksidant, vitamin və minerallara çevrilir.

Bu növ pəhrizin əsas elementi, təəccüblü miqdarda antioksidan ehtiva edən otla bəslənən qiymə mal ətidir. Mediada şeytana çevrilməsinə baxmayaraq, otla bəslənən, taxılla qidalanmayan qiymə əti antioksidanlarda, omeqa-3 yağ turşularında və CLA (birləşdirilmiş linoleik turşular) baxımından yüksəkdir ( ¹ ) ( ² ).

Bütün bu birləşmələr zərərli sərbəst radikallarla mübarizə aparmağa kömək edir ki, bu da daha az oksidləşdirici zərər deməkdir və xəstəliklərin inkişaf riskini aşağı salır ( ³ ).

Tədqiqatlar göstərir ki, CLA bir sıra xəstəliklərin inkişaf riskini azaltmağa kömək edə bilər, xərçəng ən vaciblərindən biridir. Daha bir səbəb, adi yetişdirilmiş mal əti əvəzinə üzvi otla qidalanan mal ətini seçmək çox vacibdir ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Bu az karbohidratlı qızartma reseptinin əsl ulduzu olan kələm də antioksidanlarda yüksəkdir. C vitamini kimi antioksidantlar DNT-nin zədələnməsindən qoruya bilər, xərçəngə tutulma şansını azaldır ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Antibakterial xassələri və bioaktiv kükürd birləşmələri ilə tanınan sarımsaq həm də xərçəng əmələ gəlməsindən qoruya bilər ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Soğanların potensial olaraq yeyə biləcəyiniz xərçənglə mübarizə aparan ən güclü qidalardan biri olduğu aşkar edilmişdir. Onlar antioksidantlar və qoruyucu kükürd birləşmələri ilə zəngindir, bunların hamısı bədənin xərçəngə qarşı müdafiəsini gücləndirə bilər. Çoxsaylı tədqiqatlar soğanı döş, kolon, prostat və digər ümumi hallar da daxil olmaqla xərçənglə mübarizə ilə əlaqələndirdi ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

# 2. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər

Otla bəslənən mal ətinin bir sıra ürək üçün faydalı xüsusiyyətlərə malik olduğu sübut edilmişdir. Omeqa-3 yağ turşularının yaxşı mənbəyidir, xolesterol səviyyəsini və iltihabi göstəriciləri azalda bilər ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

Kələm antosiyaninlərlə də zəngindir. Kələmə özünəməxsus rəng verməklə yanaşı, bu birləşmələr infarkt və ürək-damar xəstəlikləri riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər ( ²² ) ( ²³ ).

Sarımsaq da ürək sağlamlığınızı gücləndirməyə kömək edə bilər. Çoxsaylı araşdırmalar göstərir ki, sarımsaq damarlarda lövhə yığılmasını azaltmağa, ürək sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa, qan təzyiqini aşağı salmağa və qan dövranını artırmağa kömək edə bilər ( ²⁴ ) ( ²⁵ ).

Soğanlarda qan təzyiqini aşağı salmağa və ümumi ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edən kvarsetin və kalium kimi zəngin antioksidanlar və minerallar var ( ²⁶ ) ( ²⁷ ) ( ²⁸ ) ( ²⁹ ) ( ³⁰ ).

# 3. Qan şəkəri və xolesterin səviyyəsini yaxşılaşdıra bilər

Təsirli CLA səviyyələri ilə otla bəslənən mal əti qan şəkəri səviyyələrini tarazlaşdırdığı göstərilmişdir ( ³¹ ).

Kələm LDL xolesterolu azaltmağa kömək edə bilən həll olunan lif və fitosterolların əla mənbəyidir ( ³² ) ( ³³ ).

Çoxsaylı tədqiqatlar sarımsağı LDL səviyyələrini aşağı salmaq, qan dövranını artırmaq və diabet xəstələrində daha yaxşı qan şəkəri və insulin reaksiyası ilə əlaqələndirmişdir. ³⁴ ) ( ³⁵ ) ( ³⁶ ) ( ³⁷ ).

Soğan həmçinin LDL səviyyələrini tənzimləməyə kömək edə bilər və ümumi qan dövranı sağlamlığı üçün əladır ( ³⁸ ).

Tədqiqatlar həmçinin göstərmişdir ki, zəncəfil diabetli insanlarda qoruyucu xüsusiyyətlərə malikdir və ümumiyyətlə bu vəziyyətlə əlaqəli müəyyən fəsadları aradan qaldırmağa kömək edir ( ³⁹ ).

Bu keto qızartması üçün resept dəyişiklikləri

Bu aşağı karbohidratlı resepti belə mükəmməl edən onun çox yönlü olmasıdır. Klassik Asiya ləzzətləri onu az karbohidratlı tərəvəzlər əlavə etmək və ya biftek və ya karides kimi müxtəlif zülal növlərini sınamaq üçün ideal hala gətirir.

Siz hətta bunu etməyə cəhd edə bilərsiniz vegetarian brokolinin sağlam tərəfi, gül kələm çiçəkləri və ya bok çay və ya xardal göyərti kimi Asiya göyərti ilə. Bu vegetarian keto dostu reseptlərə nəzər salın:

• Asan Aşağı Karbohidratlı Keto Yumurtalı Salat Resepti.
• Aşağı Karbohidratlı Karnabahar Humus.

Kələm sevimli tərəvəziniz deyilsə, bir spiralizator və bir neçə balqabaq və ya balqabaq böyük və bəzi zoodles hazırlayın. Onlar inanılmaz dərəcədə asan və tez hazırlanır və aşağı karbohidratlı, özü olmayan makaron üçün əla əvəzedicidirlər. Onları bununla qarışdırın yaşıl pesto ilə qaymaqlı avokado sousu dadlı və qidalı bir yemək üçün.

Bu kimi yeməklər arıqlamaq məqsədləriniz üçün mükəmməldir, çünki onlar doldurucu protein, çoxlu təzə tərəvəzlər və sağlam bir dozada sağlam yağ təklif edir. Bu reseptdə yağ tərkibini artırmaq istəyirsinizsə, yeməyi xidmətə hazır olduqdan sonra bir az sızma zeytun yağı və ya avokado yağı ilə çiləyiniz.

Ketogenik pəhriziniz üçün sağlam, aşağı karbohidratlı yemək

Qarışdırılmış kartof qızartması, sizi ketozda saxlayaraq və sizə sağlam vitamin və mineral dozası verərkən, sevimli az karbohidratlı tərəvəzləri yeməyin ən asan yollarından biridir.

Bu kimi asan və sadə reseptlər hər hansı bir pəhriz növünü davamlı edən əsas səbəblərdən biridir, xüsusən də bütün qida qruplarını aradan qaldırarkən.

Asanlıqla əldə edilə bilən inqrediyentlərin sadə bişirmə texnikası ilə birlikdə istifadəsi qızardılmış qızartmaları təkcə keto izləyiciləri arasında deyil, həm də daha sağlam həyat tərzi sürmək istəyənlər arasında məşhur yemək seçiminə çevirir.

Hazırlanması asan daha çox ketogenik ideyalar axtarırsınızsa, bu reseptlərə baxın:

• İki Addımlı Sarımsaqlı Parmesan Zucchini Pastası.
• Super Sadə Toyuq Kələmi Qızardılmış Düyü.
• Yağlanmış hind toyuq.

Keto Çinli kələm əriştə ilə qızardın

Bu keto qızartması axşam yeməyi reseptləri kolleksiyanıza və aşağı karbohidratlı pəhrizinizə əla əlavədir. Əla ləzzətləri və çoxlu sağlamlıq faydaları ilə asan, tez və xırtıldayandır.

• Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə.
• Bişirmək vaxtı: 10 dəqiqə.
• Ümumi vaxt: 15 dəqiqə.

Ingredientes

• 500 q / 1 lb otla bəslənmiş mal əti və ya toyuq döşü.
• 1 baş yaşıl kələm.
• 1 diş sarımsaq, doğranmış
• ½ ağ soğan, doğranmışdır.
• 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı və ya kokos yağı.
• İsteğe bağlı inqrediyentlər: üzərinə doğranmış yaşıl soğan və küncüt və ya küncüt yağı səpilir.

Təlimat

1. Bir xörək qaşığı zeytun yağı böyük bir tavada qızdırın və ya orta-yüksək odda qızdırın.
2. Kıyılmış sarımsağı əlavə edin və 30 saniyədən bir dəqiqəyə qədər bişirin.
3. Doğranmış soğanı əlavə edin. 5-7 dəqiqə və ya şəffaf olana qədər bişirin.
4. Qalan zeytun yağı və qiymə və ya toyuq döşünü əlavə edin.
5. Toyuq qızılı rəng alana və ya qiymə çəhrayı olmayana qədər 3-5 dəqiqə sote edin. Toyuq ətini çox bişirməyin, 80% -dən 90% -ə qədər hazır buraxın.
6. Bişirərkən kələmin başını əriştə kimi uzun zolaqlara kəsin.
7. Kələm, bibər və hindistan cevizinin amin turşularını əlavə edin. Təzə qızardılmış zəncəfil, dəniz duzu və qara bibər ilə ədviyyat edin.
8. Kələm yumşaq, lakin hələ də xırtıldayan qədər 3-5 dəqiqə sote edin.
9. Ən çox sevdiyiniz şəkərsiz qızardılmış sous (isteğe bağlı) və ədviyyatlarla doldurun.
10. Tək və ya gül kələm düyü üzərində xidmət edin.

Nutricion

• Porsiya ölçüsü: 4.
• Kalori: 251.
• Yağlar: 14,8 g.
• Karbohidratlar: 4.8 g.

Keywords: keto kələm əriştə ilə qızardın.