Ani Qazan Keto Hind Yağı Toyuq Resepti

Bir çox keto dietoloqları karbohidratla zəngin düyü və Naan çörəyinə görə hind yeməklərindən çəkinirlər. Bundan əlavə, hind restoranlarında yemək yeyərkən bütün bu ləzzətli souslarda nə olduğunu necə deyə bilərsiniz?

Xoşbəxtlikdən, keto mətbəxinizdə sevimli hind yeməklərini yenidən yaratmaq asandır. Sadəcə olaraq düyünü gül kələm düyü ilə dəyişdirin və naanı buraxın.

Bu keto yağı toyuq resepti isti və təsəllivericidir, lakin o qədər dadlıdır ki, onu bütün il boyu etmək istəyəcəksiniz. Və bu ləzzətli yemək yalnız soyuducuda bir gecədən sonra yaxşılaşdığından, toplu yemək üçün mükəmməl reseptdir.

Sadəcə böyük bir partiya hazırlayın və bütün həftə sizə xidmət etsin!

Bu Aşağı Karbohidratlı Yağlı Toyuq:

• ədviyyatlı.
• qaymaqlı.
• Dadlı.
• Ləzzətli.

Əsas maddələr bunlardır:

• Toyuq budu.
• Pomidor.
• köri tozu

Könüllü Tərkibi:

• Toyuq döşləri.
• Çili tozu.
• Zeytun yağı.

Bu Keto Instant Pot Yağlı Toyuqun Sağlamlıq Faydaları

# 1: Dərinizi qoruyun

Dərinizin əslində bir orqan hesab edildiyini bilirdinizmi? Əslində, bütün bədəninizin ən böyük orqanıdır.

Çox vaxt diqqətdən kənarda qalmasına baxmayaraq, dərinizin sağlamlığı və qorunması çox vacibdir. Bu orqan təkcə xarici dünyaya qarşı qoruyucu maneə rolunu oynamır, həm də detoksifikasiyaya kömək edir, susuzlaşdırmanın qarşısını alır və bədən istiliyinə nəzarət edir ( ¹ ).

Yeməyinizdə olan qidalar dərinizi qorumağa və günəş yanığı və hətta dəri xərçəngi kimi UV şüalarının zədələnməsinin qarşısını ala bilər.

Fitonutrientlərin karotenoid sinfi dərini qorumaq üçün xüsusilə faydalıdır. Pomidorda tapıla bilən likopen isə zərərli ultrabənövşəyi şüalara qarşı həssaslığı azaltmaqla dərini əhəmiyyətli dərəcədə qoruyan təsirə malikdir ( ² ).

# 2: Ürək sağlamlığını dəstəkləyir

Qidalandırıcılarla zəngin bir pəhriz yemək ürək sağlamlığınızı dəstəkləmək üçün əla bir yoldur.

Və bu keto yağı toyuq kimi yeməklər bədəninizdəki hər hüceyrəyə qida çatdıran maddələrlə doludur. Xüsusilə soğanda ürək sağlamlığınıza xüsusi təsir göstərə biləcək bir fitonutrient var.

Quercetin soğanda bol miqdarda tapıla bilən polifenol (antioksidant) növüdür. Quercetin bədəninizdə antihipertenziv fəaliyyət göstərir. Başqa sözlə, qan təzyiqini aşağı salmağa və qan damarlarını rahatlaşdırmağa kömək edə bilər.

Yüksək qan təzyiqi ürək xəstəliyi üçün əsas risk faktorlarından biridir və bu markerə nəzarət etmək ürək sağlamlığınız üçün əhəmiyyətli bir fayda verə bilər ( ³ ).

№3: iltihab əleyhinədir

Karri tozu şərq mətbəxində geniş istifadə olunan ədviyyatların qarışığından ibarətdir. Köri tozunun tərkibi fərqli ola bilsə də, əksər qarışıqlara əsas ədviyyatlardan biri kimi zerdeçal daxildir.

Ümumiyyətlə, köri tozu istilənmək üçün nəzərdə tutulub və buna görə də həzm alovunu yandırmağa kömək edə bilər. İstilik xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, bir çox köri tozunun sağlamlıq faydaları var. antiinflamatuar zerdeçal tərkibinə görə.

Zerdeçal, onun antiinflamatuar fəaliyyətindən böyük dərəcədə məsul olan curcuminoids adlı birləşmələri ehtiva edir. Bitki mənşəli bir dərman olaraq, zerdeçal Ayurveda təbabətində iltihablı vəziyyəti müalicə etmək üçün minlərlə ildir istifadə edilmişdir.

Müasir tibb indi zerdeçalın və onun komponentlərinin müxtəlif iltihablı şəraitdə faydalı ola biləcəyini öyrənir. Bu şərtlərdən bəzilərinə xərçəng, pankreatit, artrit və iltihablı bağırsaq xəstəliyi kimi ümumi xəstəliklər daxildir ( ⁴ ).

Hindistanda Ani Qazan Keto Yağlı Toyuq

Instant Potunuz yoxdursa, narahat olmayın. Bu hind yeməyi üçün istənilən növ yavaş ocaqdan istifadə edə bilərsiniz.

Siz həmçinin inqrediyentlərlə bir az oynaya bilərsiniz. Hindistancevizi südü, əgər hindistan cevizi kreminiz yoxdursa, əla işləyir və hətta bir az ağır çırpma kremini sulandıra bilərsiniz.

Daha çox ədviyyat axtarırsınızsa, fenugreek, üyüdülmüş zirə və paprika kimi müxtəlif otlar əlavə etmək dadını artırmaq üçün də işləyə bilər.

Hindistanda Ani Qazan Keto Yağlı Toyuq

Hind yeməklərini sevirsən? Bu keto yağı toyuq mütləqdir. Naanı atlayın və düyü üçün keto-dostu gül kələm düyü ilə əvəz edin.

• Ümumi vaxt: 20 dəqiqə.
• Performans: 4 porsiya.

Ingredientes

• 1 ½ kilo sümüksüz toyuq budu.
• 3 xörək qaşığı kərə yağı və ya kərə yağı.
• 1 orta soğan (incə doğranmış)
• 340 q/12 unsiya doğranmış pomidor.
• 1 xörək qaşığı tomat pastası.
• ½ çay qaşığı rəndələnmiş zəncəfil.
• 3 diş sarımsaq (incə doğranmış).
• ¼ ilə ½ fincan toyuq suyu (istənilən tutarlılığa görə).
• 1 ½ xörək qaşığı köri tozu.
• ¾ fincan ağır krem ​​və ya kokos kremi.
• 1 çay qaşığı duz.
• ¼ çay qaşığı qara bibər.

Təlimat

1. Qapağı çıxarın və Instant Pot-u yandırın. SAUTE + 10 dəqiqə basın.
2. Qazanın dibinə yağ və sarı soğan əlavə edin. 2-3 dəqiqə sote edin. Tomat pastası, sarımsaq, üyüdülmüş zəncəfil, köri tozu, duz və istiot əlavə edin. Toyuq budlarını əlavə edin. Qarışdırın və qızılı rəng alana qədər 2-3 dəqiqə bişirin.
3. Pomidor, toyuq suyu və ağır krem ​​əlavə edin. Yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın.
4. Instant Pot-u söndürün və MANUAL + 20 dəqiqə basaraq onu yenidən yandırın. Qapağı qoyun və klapanı bağlayın.
5. Taymer səsləndikdə təzyiqi əl ilə buraxın. Qapağı diqqətlə çıxarın və qarışdırın. Dadmaq üçün mövsüm. İstəyirsinizsə, gül kələm düyü, əlavə kərə yağı və bir çiskin qalın qaymaq/kokos kremi ilə xidmət edin. Təzə keşniş və bir tire Qaram Masala ədviyyat qarışığı ilə bəzəyin.

Qeydlər

Könüllü:.

• Keşniş yarpaqları, əlavə yağ, ağır krem ​​və Qaram masala ədviyyat qarışığı.

Nutricion

• Porsiya ölçüsü: ½ fincan.
• Kalori: 344.
• Yağlar: 23 g.
• Karbohidratlar: 7 q (5 q xalis).
• Lif: 2 g.
• Zülal: 28 g.

Keywords: hind keto yağı toyuq resepti.