Respuesta: يحتوي السلق السويسري على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات الصافية ، وكخضروات ذات أوراق خضراء ، يمكنك تناوله في نظامك الغذائي الكيتون.
السلق السويسري هو أحد أكثر الخضروات التي يمكن أن تجدها في حمية الكيتو. باعتبارها خضروات ذات أوراق خضراء جيدة ، فهي منخفضة الكربوهيدرات الصافية. تحتوي كل 100 جرام من السلق السويسري على إجمالي 2.14 جرام من صافي الكربوهيدرات. مستويات أقل حتى من تلك سبانخ. وهي أيضًا خضروات صحية عالية الكيتو.
السلق السويسري هو آلة مغذية حقيقية. إنها مفيدة للغاية بحيث يمكننا كتابة كتاب كامل بكل الخير الذي يجلبونه لك. لديهم كمية كبيرة من فيتامين ك ، وهو مفيد جدا لقلبك. وكذلك الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والصوديوم وغيرها ، إلخ. مجموعة كبيرة من المعادن والمواد الغذائية التي يحتاجها جسمك. بصرف النظر عن فيتامين K ، فإنه يحتوي أيضًا على فيتامين B6 و B12 و A و E و D.
إذا تمكنا من وضع أي خطأ في السلق ، فمن المحتمل أن يكون لديهم القليل من النكهة. لكن هذه ليست مشكلة. عليك فقط أن تضيف جبن o لحم خنزير مقدد إضافة إلى الكريمة الحامضة سوف يساعدك ذلك على تعزيز نكهة السلق. يمكنك تحضير وجبة فطور رائعة ومغذية مع هذه الوصفة من السلق السويسري يتبارى مع لحم الخنزير المقدد أو مع القليل من بيضة والجبن الريكفور سيكون لديك وصفة أخرى ممتازة كيتو سلق وجبنة بايتس. كما أنها مفيدة جدًا لبدء اليوم بشكل جيد مع ملف كيتو شارد والبروكلي كيشي. كما ترى ، لديك الكثير من الخيارات التي تسمح لك بتعزيز نكهة خضروات الكيتو هذه والتي ستسمح لك بالاستفادة من كمية العناصر الغذائية الهائلة الموجودة بها.
يسهل العثور عليها أيضًا نظرًا لأنها تُباع طازجة في الموسم ، ولكن من الشائع أيضًا رؤيتها مجمدة في معظم محلات السوبر ماركت. مما يجعلها سهلة الاستهلاك والطهي. دائما في متناول اليد ومتاح.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 100 جم
| اسم | بسالة |
|---|---|
| الكربوهيدرات | 2.14 غرام |
| الشحوم | 0.2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |
| ليف | 1.6 غرام |
| السعرات الحرارية | 19 كيلو كالوري |
مصدر: وزارة الزراعة الأمريكية
