መልስ: በሾርባ በ 2 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ ፣ ዋሳቢ በካርቦሃይድሬት መጠን ከፍ ያለ ነው ፣ ግን በተለምዶ በምግብ ውስጥ የሚውለው አነስተኛ መጠን ያለው ኬቶ ነው።
ዋሳቢ ለእርስዎ እንደ ማቀፊያ ሆኖ ሊያገኙት የሚችሉት በቅመም አትክልት ነው። ሱሺ. የቅርብ ዘመድ ነው። horseradishለዚያም ነው በአንዳንድ ክልሎች "የጃፓን ፈረሰኛ" ተብሎ የሚጠራው.
እያንዳንዱ የዋሳቢ ምግብ (1 የሾርባ ማንኪያ) 2 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል። ለማጣፈጫ የሚሆን ትንሽ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ነው፣ ነገር ግን ዋሳቢ እንዲኖርዎት ከፈለጉ በትንሽ መጠን ሊኖሮት ይችላል።
የካርቦሃይድሬትድ ገደቦችን ላለማለፍ እራስዎን በቀን ለአንድ ግማሽ አገልግሎት መወሰን ያስቡበት።
ዋሳቢ ጥሩ የስብ ምንጭ ነው፣ በአንድ ምግብ 0.5g። የኬቶ አመጋገብ ስብን ስለመመገብ ነው፡ ስለዚህ የሚወዱትን ከፍተኛ ቅባት ያለው ምግብ ባገኙ ቁጥር ልክ እንደ ድል ነው።
ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች
ዋሳቢ እንደ የመስቀል ቤተሰብ አባል የሆነ አትክልት ነው። ካላ y ብሮኮሊ. የሳይንስ ሊቃውንት ስለ መስቀሉ አትክልቶች ፍላጎት አላቸው ካንሰርን የሚከላከሉ ውህዶች አሉት, እና እንደ ዋሳቢ ያሉ ክሩሺፌር አትክልቶችን የሚበሉ ሰዎች አላቸው የሳንባ ካንሰር የመጋለጥ እድላቸው አነስተኛ ነው። o ኮሎን ካንሰር. እንደ ለውዝ እና አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ካሉ ምግቦች አንጻር ዋሳቢ በንጥረ ነገሮች ውስጥ አነስተኛ ነው። በመጠኑ ይደሰቱበት, ነገር ግን መብላት ሌሎች ጤናማ ካርቦሃይድሬትን ያስወግዳል.
ተለዋጮች
ቅመም ከወደዱ እና ከዋሳቢ አማራጭ ከ keto አመጋገብ ጋር የበለጠ የሚስማማ ከፈለጉ፣ ይሞክሩት። የፍራንክ RedHot መረቅ. ይህ መረቅ ለምግብዎ ቅመም ይጨምራል፣ እና ከካርቦሃይድሬት-ነጻ አማራጭ ነው።
የአመጋገብ መረጃ
የማገልገል መጠን: 1 ስካፕ
ስም | ድፍረት |
---|---|
የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | 2,0 ግ |
ጎርዶ | 0,5 ግ |
ፕሮቲን | 0.1 ግ |
ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት | 2,3 ግ |
ፋይበር | 0,3 ግ |
ካሎሪ | 15 |
ምንጭ USDA