ኬቶ ጃላፔኖ እና የፓርሜሳን አይብ ጥብስ

በ ketogenic አመጋገብ ላይ ገና እየጀመርክ ​​ከሆነ፣ የምትወደውን መክሰስ ልታጣ ትችላለህ። ካርቦሃይድሬትን ስትቆርጡ ፕሪትዝል፣ቺፕስ እና ክራከር፣እና ክራውንች፣ጨዋማ የሆኑ መክሰስ ሱስ በሚያስይዙ በሚያሳዝን ሁኔታ ይሰናበታሉ።

አንተ ግን እድለኛ ነህ።

ልክ እንደ ketogenic ጣፋጮች , ላ keto ፒዛ እና ketogenic የተፈጨ ድንች, ከሚወዷቸው መክሰስ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አማራጭ አለ. የሚጣፍጥ አይብ እና ብስኩቶች የሚጎድልዎት ከሆነ፣ ይህን የጃላፔኖ ፓርሜሳን ጥብስ አሰራር ይወዱታል።

ግማሽ የተሞላ ጃላፔኖ, ክራንች ግማሽ አይብ, እነዚህ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ምግቦች ፍላጎቶችዎን ለማርካት ፍጹም keto-ተስማሚ የምግብ አሰራር ናቸው። የሚያስፈልግህ ስድስት ንጥረ ነገሮች እና "ትልቅ" የማብሰያ ጊዜ ስምንት ደቂቃ ብቻ ነው።

እነዚህ ጥብስ ለመዘጋጀት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ብቻ ሳይሆን 0,02 ግራም አጠቃላይ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛሉ። በተጨማሪም፣ ከግሉተን-ነጻ ናቸው፣ ይህም በሚቀጥለው የጓደኞችህ ወይም የቤተሰብ ፊልም ምሽትህ ላይ ለማብሰል የሚያስችል ምርጥ ምግብ ያደርጋቸዋል። ሆኖም፣ አንድ ዋና ችግር አለ፡ እሱን ማጋራት አለቦት!

የዚህ የምግብ አሰራር ስላለው የአመጋገብ ጥቅሞች የበለጠ ለማወቅ የምግብ አሰራርን ከዚህ በታች ያንብቡ!

ጃላፔኖ እና ፓርሜሳን አይብ ጥብስ

እነዚህ የጃላፔኖ ፓርሜሳን ጥብስ በ ketosis ውስጥ በሚቆዩበት ጊዜ የምግብ ፍላጎትን የሚያረካ ጨዋማ እና ቅመም ያለበት ጠመዝማዛ ሱስ የሚያስይዝ ክራንክ ንክሻ ያቀርቡልዎታል።

• የዝግጅት ጊዜ: 5 ደቂቃዎች
• ጠቅላላ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
• አፈጻጸም: 10-12 ጥብስ
• ምድብ ገቢ
• ወጥ ቤት ሜክሲካ

ግብዓቶች

• 1 ትልቅ ጃላፔኖ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀይ የፔፐር ቅንጣት
• 1/8 የሻይ ማንኪያ ሮዝ ጨው
• 1/2 የሻይ ማንኪያ የደረቀ ኦሮጋኖ
• 1/2 ኩባያ የተከተፈ Parmesan, ተለያይቷል
• 1/4 ኩባያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሹል የቼዳር አይብ

መመሪያዎች

1. ምድጃውን እስከ 220º ሴ / 425º ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት እና የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት መከላከያ ወረቀት ያስምሩ።
2. ጃላፔኖን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የተቆረጠውን ጃላፔኖ ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር.
3. ጃላፔኖዎችን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ያቆዩት እና ያቀዘቅዙ።
4. ቅመማ ቅመሞችን እና ፓርማሳን ይንፉ.
5. 1 የሾርባ ማንኪያ የፓርሜሳን-ቅመም ድብልቅ ወደ ክምር ውስጥ አፍስሱ እና በትንሽ ክበቦች ይንጠፍጡ።
6. የተቆረጠውን ጃላፔኖ በፓርሜሳን እና በቅመማ ቅመሞች ላይ ያስቀምጡ. በጃላፔኖ ላይ, በቼዳር አይብ ይረጩ.
7. ለ 8 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
8. አሪፍ እና በዚህ ታላቅ ክራንክ አፕታይዘር ይደሰቱ!

የተመጣጠነ ምግብ

• ካሎሪዎች 30
• ስብ: 2.3 ግ
• ካርቦሃይድሬቶች 0.2 ግ
• ፕሮቲን 2.5 ግ

ቁልፍ ቃላት: ጃላፔኖ ፓርሜሳን ቺፕስ

ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት መክሰስ ከተደበቁ ንጥረ ነገሮች ጋር

ከዚህ በታች ያለውን የአመጋገብ መረጃ ከተመለከቱ, ምናልባት "አንድ ክራንክ መክሰስ ከአንድ ግራም ካርቦሃይድሬትስ እንዴት ሊይዝ ይችላል?"

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ከቺዝ እና ጃላፔኖ በስተቀር ቅመማ ቅመሞች ብቻ ናቸው ። ቀይ የፔፐር ፍሌክስ፣ ኦሮጋኖ እና ሮዝ ጨው የላቸውም የተደበቁ ካርቦሃይድሬቶችነገር ግን የተደበቁ ንጥረ ነገሮች አሏቸው.

ሮዝ ጨው

ሮዝ ጨው በውስጡ ከሚገኙት ማዕድናት ማለትም ማግኒዥየም, ፖታሲየም እና ካልሲየም ቀለሙን ያገኛል. እነዚህ ሦስቱ ማዕድናት ለሰውነትዎ ድንቅ ነገር ያደርጋሉ። ማግኒዥየም ለተለያዩ የሰውነት ተግባራት አስፈላጊ ነው፣ ይህም የጡንቻን እና የነርቭ ተግባርን መቆጣጠር፣ የደም ስኳር መጠን እና የደም ግፊትን ጨምሮ ( ¹ ). ፖታስየም ፕሮቲን እና ጡንቻን ለመገንባት እና የሰውነት እድገትን ለመጠበቅ የሚረዳ ኤሌክትሮላይት ነው ² ).

ምንም እንኳን ከጠረጴዛው ጨው የተለየ ቢመስልም, ሮዝ ጨው አሁንም ሶዲየም ነው. ሰውነት ጡንቻዎችን ለማዋሃድ ፣የፈሳሽ ሚዛንን ለመጠበቅ ፣ድርቀትን ለመከላከል እና ዝቅተኛ የደም ግፊትን ለመከላከል ሶዲየም ይፈልጋል። ³ ).

ቀይ በርበሬ ፍላይ እና oregano

የኦሮጋኖ ዘይት ሁሉም ነገር ቢኖረውም, የዚህ ተክል ደረቅ ስሪት ጥቂት ጥቅሞች አሉት. ኦሮጋኖ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞላ ነው. ከሰማያዊ እንጆሪ በአራት እጥፍ የሚበልጡ አንቲኦክሲደንትስ፣ ከብርቱካን 12 እጥፍ፣ እና ከፖም በ42 እጥፍ ይበልጣል። አንቲኦክሲዳንት ካርቫሮል ፀረ-ብግነት ባህሪ እንዳለው ታይቷል ( ⁴ ).

በመጨረሻም፣ ቅመም የበዛበት ምግብ ክብደትን ለመቀነስ እንደሚያግዝ ከሰሙ፣ ያዳምጡ። በአንድ ጥናት ውስጥ፣ የቀይ በርበሬ ፍሌክስ የምግብ ፍላጎት ማፈንያ ሆኖ ሲሰራ ታይቷል። ⁵ ). ክብደትን ለመቀነስ የ ketogenic አመጋገብን ከተከተሉ ይህ በጣም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።

ጤናማ የታሸገ ጃላፔኖስ (በእርግጥ?)

የተጠበሰ የፓርሜሳን አይብ እና ጃላፔኖዎች ጥምረት ለእነዚህ አይብ ጥብስ የጃላፔኖን ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ። ግን አስገራሚ የጤና ጥቅሞችም አሉት።

ጃላፔኖስ በካፕሳይሲን የበለፀገ ነው፣ ውህድ ካንሰርን ለመከላከል፣ ቫይረሶችን እና ባክቴሪያዎችን እንደ ስትሬፕ በመዋጋት እና በሜታቦሊክ ተግባራት ላይ ይረዳል ( ⁶ ). የደም ግፊትን፣ ኮሌስትሮልን እና የደም መርጋትን በመቀነስ የልብ ጤናን ሊያበረታታ ይችላል። ⁷ ). በመጨረሻም ካፕሳይሲን በአካባቢው ላይ ሲተገበር ህመምን ለመቀነስ እና አርትራይተስን ለመከላከል ይረዳል.

የተከተፈ አይብም ጥቅሞቹ አሉት። ለ ketogenic አመጋገብ ተስማሚ የሆኑ የወተት ተዋጽኦዎች ከፍተኛ መጠን ያለው የሳቹሬትድ ስብ ይዘዋል፣ ወደ ketosis ጠልቀው እንዲገቡ ይረዳዎታል። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው አጠቃላይ ስብ ዝቅተኛ መስሎ ቢታይም (በአንድ አገልግሎት 2.3 ግራም ብቻ ወይም ከዕለታዊ እሴት 4%), ይህ የምግብ አሰራር እንደ ዋና ምግብ ሳይሆን እንደ ፈጣን መክሰስ የታሰበ መሆኑን ያስታውሱ. በአንድ አገልግሎት በ30 ካሎሪ ብቻ እነዚህ የፓርሜሳን ጥብስ በ keto አመጋገቦች ላይ ብቻ ሳይሆን በአብዛኛዎቹ አመጋገቦች ላይ በደንብ ይሰራሉ።

የእርስዎን jalapeños እንዴት እንደሚመርጡ

ሱቁን ከመጎብኘትዎ በፊት ጃላፔኖስን እንዴት እንደሚመርጡ አጭር መግለጫ እናድርግ።

በርበሬዎ ምን ያህል ትኩስ ሊሆን እንደሚችል እንዴት ማወቅ እንደሚችሉ እነሆ፡-

• የቆዩ፣ የበሰለ ቀይ ጃላፔኖዎች ከአረንጓዴው የበለጠ ቅመም እና ጣፋጭ ናቸው።
• በበርበሬው ቆዳ ላይ የሚያዩት ነጭ “ጭረት”፣ እነዚያ መስመሮች ወይም ነጠብጣቦች ጠረጴዛዎ ላይ ከመድረሱ በፊት በርበሬው ምን ያህል ውጥረት እንደፈጠረ ያመለክታሉ። ስንት ነው, ምን ያህል ተጨማሪ ውጥረት, የያዙት spicier.
• ትኩስ፣ ጨካኝ እና ቅመም የበዛ ጃላፔኖስ ከፈለጋችሁ ብዙ ነጭ መስመሮች ካላቸው ቀይ ቀለም ጋር ይሂዱ።
• ለስላሳ ጃላፔኖስ ከፈለጉ በጣም ጥቂት ነጭ መስመሮችን ይምረጡ.

ሙቀቱን ትንሽ ለመቀነስ, ዘሮቹ እና የውስጥ የጎድን አጥንቶችን ያስወግዱ. ጓንት ይልበሱ እና አፍዎን ወይም አይንዎን አይንኩ. ሲኦልን ለማደስ፣ ምግብ ማብሰል እንደጨረሱ እንደገና ይረጩዋቸው።

የጃላፔኖ ፓርሜሳን ቺፕስ እንዴት እንደሚጋገር

ይህ ቀላል የፓርሜሳን ጥብስ አሰራር ለመዘጋጀት በጣም ትንሽ መሳሪያ ወይም ጊዜ ይፈልጋል። የሚያስፈልግህ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት፣ ቅባት መከላከያ ወረቀት እና ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን ንጥረ ነገሮች ብቻ ነው። እነዚህ ጥብስ ፍፁም ቡናማ እስኪሆን ድረስ፣ እና የሚጣፍጥ ፍርፋሪ እስኪኖራቸው ድረስ በምድጃ ውስጥ ከአስር ደቂቃ ያነሰ ጊዜ ይወስዳል።

ማንኛውም የተረፈ ምርት ካለዎት አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ብቻ ያከማቹ። በግሮሰሪ ውስጥ ከገዙት ከማንኛውም የተጠበሰ አይብ በጣም ጥሩ የሆነ የመውጣት መክሰስ እና በጣም ጤናማ ናቸው።