የተጋገረ Keto Naan ዳቦ

ይህንን የመካከለኛው ምስራቅ እንጀራ ስታስብ፣ ምናልባት አንድ አይነት ጠፍጣፋ እና ክብ ሊጥ በዓይነ ሕሊናህ ታያለህ፣ ግን የናአን ዳቦ ምንድን ነው እና ከየት ነው የሚመጣው?

ናአን በፋርስኛ "ዳቦ" ማለት ነው። ናአን በመላው መካከለኛው ምስራቅ፣ መካከለኛው እስያ እና ደቡብ እስያ በባህላዊ ምግብ ውስጥ የሚገኝ እርሾ ያለበት ጠፍጣፋ ዳቦ ነው።

ባህላዊው የናአን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነጭ ዱቄትን ከእርሾ ባህል እና በቂ እርጎ በማቀላቀል ዱቄቱን የፀደይ ወጥነት እንዲኖረው ማድረግን ይጨምራል። ምናልባት እርስዎ እንደሚገምቱት, ይህ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ወይም ketogenic አይደለም. ሆኖም፣ ይህ የናአን ኬቶ ዳቦ አሰራር ከምትወደው ጠፍጣፋ ዳቦ ፍጹም አማራጭ ነው።

ይህ keto Naan 223 ግራም ጤናማ ስብ፣ አስራ ሁለት ግራም ካርቦሃይድሬት፣ ስምንት እና ተኩል ግራም ጨምሮ በአጠቃላይ 18,8 ካሎሪ ይይዛል። የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ እና ሶስት ግራም ፕሮቲን. በዚህ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ያካትታሉ የኮኮናት ዱቄት, የተልባ ዱቄት, ነጭ ሽንኩርት ዱቄት, የሂማላያን የባህር ጨው, ቤኪንግ ፓውደር, ሙሉ የኮኮናት ወተት, እንቁላል እና አንድ የሻይ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ.

የኮኮናት ወተትን በተመለከተ በጤናማ ቅባቶች የተሞላ በተፈጥሮ የተገኘ የኮኮናት ወተት መጠቀምዎን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ አንዳንድ ጠቃሚ ጥቅሞች ሊጠፉ ይችላሉ. ሙሉ የኮኮናት ወተት የልብ ጤናን እና ተግባርን እንደሚያሻሽል፣የተሻለ እርጥበት እና መካከለኛ ሰንሰለት ትራይግላይሪይድስ በማቅረብ ድካምን ይከላከላል፣የሆድ ድርቀትን ይቀንሳል፣የምግብ መፍጫ ስርዓትን ተግባር ያሻሽላል፣እንዲሁም ስብን ለማቃጠል እና ጡንቻን ለማዳበር ይረዳል ተብሏል።

ይህ keto Naan በሙቅ እና በሳር የተሸፈነ ቅቤ በሚጣፍጥ ቅባት ሊቀርብ ቢችልም, ይህንን የመካከለኛው ምስራቅ ጣፋጭ ምግብ ለማቅረብ ብዙ መንገዶች አሉ. ይህ keto Naan ለ አንድ ታላቅ መሠረት ሊሆን ይችላል keto ፒዛ, ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬትስ ታኮስ፣ ሳንድዊች ዳቦ ፣ የሚሞላ ጣፋጭ ቅርፊት ፣ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ፋጂታስ ፣ keto quesadillas ፣ ወይም በትንሽ ካርቦሃይድሬት ሃሙስ ወይም ሌላ በመረጡት ሾርባ ለማገልገል።

ይህን የተለየ keto Naan የዳቦ አሰራር በየትኛዉም መንገድ ለማቅረብ ቢወስኑ ለቀኑ keto ማክሮዎን ስለማጽዳት ብዙ ሳይጨነቁ ጥሩ ስሜት እንደሚሰማዎት እና እንደሚሞላዎት ዋስትና ይኖሮታል።

የተጋገረ Keto Naan ዳቦ

ይህ ጣዕም ያለው keto Naan ለሚወዱት ጠፍጣፋ ዳቦ በጣም ጥሩ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምትክ ነው ፣ ምክንያቱም የተለመደው እንጀራዎ የሚያቀርቡት የተትረፈረፈ ካርቦሃይድሬትስ ያለ ሁሉንም ጤናማ ስብ ይይዛል።

• የዝግጅት ጊዜ: 5 ደቂቃዎች
• ለማብሰል ጊዜ: 10 ደቂቃዎች
• ጠቅላላ ጊዜ 15 ደቂቃዎች
• አፈጻጸም: 4
• ምድብ Cena
• ወጥ ቤት እስያቲካ

ግብዓቶች

• 1/3 ኩባያ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ የኮኮናት ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ወርቃማ ተልባ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ሮዝ የሂማላያን ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ የመጋገሪያ ዱቄት
• 1 ኩባያ የታሸገ ሙሉ የኮኮናት ወተት
• 1 ትልቅ እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ

መመሪያዎች

1. ምድጃውን እስከ 220º ሴ / 425ºF ድረስ ቀድመው ያድርጉት
2. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወተት, እንቁላል እና ኮምጣጤ ይቀላቅሉ.
3. ድብልቁን በሚደበድቡበት ጊዜ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያፍሱ።
4. ከዚያም ድብሉ በሚበዛበት ጊዜ ሳህኑን ለ 10 ደቂቃዎች ያስቀምጡት.
5. አንድ ትሪ በብራና ወረቀት ይሸፍኑ።
6. በ 4 የናአን ዳቦዎች ቅርጽ ይስጡ. በግምት ¼ ኢንች ውፍረት፣ 4 ኢንች ርዝመት እና 2-3 ኢንች ስፋት።
7. ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና ከወርቃማ ጠርዞች ጋር ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር.
8. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, በወይራ ዘይት ይቀቡ እና ያቅርቡ. የተረፈውን ዳቦ በክፍል ሙቀት ውስጥ እስከ 2 ቀናት ድረስ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ። ለማሞቅ ቶስት.

የተመጣጠነ ምግብ

• ካሎሪዎች 223
• ስብ 18,8 ግ
• ካርቦሃይድሬቶች 12,1 ግ (የተጣራ ካርቦሃይድሬት - 8,5 ግ)
• ፋይበር 3,6 ግ
• ፕሮቲን 3,1 ግ

ቁልፍ ቃላት: Keto Naan ዳቦ