Fesi: Bimi jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ ọrẹ keto julọ ti o le rii. Pẹlu o kan 2g ti awọn kabu net fun iṣẹ kan, o ni iyipada lati baamu sinu o kan nipa eyikeyi ounjẹ.
Bimi jẹ Ewebe arabara ti o waye lati awọn irekọja adayeba laarin awọn pẹkipẹki ati orisirisi Chinese kale. O mọ bi Bimi ni Spain, bi Tenderstem ni UK ati bi Broccolini ni Amẹrika. O dun iru si baba-nla broccoli rẹ, ṣugbọn o ni awọn ododo ododo ti o tinrin (awọn oke ti o jẹun) ati gigun julọ, awọn eso tutu julọ (nitorinaa orukọ Gẹẹsi rẹ, “igi tutu”).
Ifun kọọkan ti bimi ( ife 1) ni 2 g ti awọn carbohydrates apapọ ninu. Iyẹn jẹ ki o jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ keto julọ ti o le rii.
Vitamin ati eroja
Bimi ni 33% ninu rẹ A ṣe iṣeduro iye ojoojumọ ti Vitamin C, ẹya awọn ibaraẹnisọrọ antioxidant ti le ṣe iranlọwọ lati dena arun inu ọkan ati ẹjẹ. Bimi jẹ ẹfọ cruciferous kan, idile ti awọn iru irugbin ti o pẹlu kale ati awọn pẹkipẹki. Awọn onimo ijinlẹ sayensi nifẹ pupọ si awọn ẹfọ cruciferous nitori ẹri ijinle sayensi ti o daba pe ni awọn agbo ti o ṣe idiwọ akàn. Nitootọ a nilo iwadi diẹ sii, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn iwadii imọ-jinlẹ ti rii pe awọn eniyan ti o jẹ ẹfọ lati idile cruciferous yii bi bimi ni kere seese lati se agbekale ẹdọfóró akàn tabi a akàn ọgbẹ.
Alaye ounje
Iwọn iṣẹ: 1 ago
| orukọ | Dara |
|---|---|
| Nẹtiwọki carbs | 2,0 g |
| gordo | 0,0 g |
| Amuaradagba | 1,0 g |
| Lapapọ awọn carbohydrates | 4.0 g |
| Okun | 2,0 g |
| Kalori | 30 |
Orisun: USDA
