Fesi: Chocolate ti a ko dun jẹ keto ibaramu niwọn igba ti o jẹ dudu (ju 80% mimọ) ati pe ko ni awọn aladun aladun ibaramu ti kii ṣe keto ninu. Sibẹsibẹ, o ni lati mu ni iwọntunwọnsi.
Ọkan ninu awọn ohun ti o nifẹ si nipa ounjẹ keto ni otitọ pe o le jẹ lailewu jẹ diẹ ninu awọn ounjẹ ti o ni opin pupọ ninu awọn ounjẹ miiran gẹgẹbi awọn ẹran, awọn warankasi, ẹja, ẹyin ati awọn ounjẹ miiran ti o ga ni ọra. Sugbon o ko ni gba gun titi ti o ba bẹrẹ lati padanu awọn lete. Niwon julọ dun onjẹ ni o tobi oye akojo ti gaari, awọn wọnyi dabaru pẹlu ketosis. Nitorina a ni lati ṣọra pupọ pẹlu wọn. Sibẹsibẹ, a ni ọpọlọpọ awon ohun adun pẹlu eyi ti lati aropo suga ati ki o tun yatọ si orisi ti iyẹfun keto ibaramu pẹlu eyi ti lati ṣe dun ati ti nhu keto ajẹkẹyin laisi nini eyikeyi iru iṣoro pẹlu ipo ketosis wa. Ni atẹle laini yii, chocolate kii ṣe iyatọ ati pe ọpọlọpọ wa ti o ni ibaramu keto ni pipe ati eyiti a le gbadun laisi awọn iṣoro.
Fun chocolate lati jẹ ọrẹ-keto, o nilo ki o sunmọ bi o ti ṣee ṣe si tabi kọja 80% koko. Eyi tumọ si pe a n sọrọ nipa dudu chocolate. Bakanna, o ni lati ṣọra pẹlu diẹ ninu awọn alaye. Chocolate jẹ ounjẹ kan"idanwo pupọ“Nitorinaa awọn aṣelọpọ oriṣiriṣi ti ṣẹda awọn ọgbọn ẹgbẹrun ati ọkan lati jẹ ki awọn oriṣiriṣi awọn ṣokolaiti wọn kọja bi awọn ṣokola ti o wulo fun awọn ounjẹ. Ati pe o ni lati mọ bi o ṣe le ṣe idanimọ iru awọn ọgbọn wọnyi.
Ọkan ninu awọn ẹtan ti o wọpọ julọ ni awọn koko laisi gaari ti a fi kun tabi 0% awọn ṣokoto suga ni lati lo bi adun awọn maltitol. Eyi jẹ oti suga ti o wọpọ pupọ ninu chocolate dudu ti ko dun.. Sugbon laanu, kii ṣe adun keto. Diẹ ninu awọn ọti oyinbo wa ti ara wa ko le jẹ. Sugbon o jẹ ko ni irú ti maltitol. Ohun aladun yii ni GI (itọka glycemic) ti o wa lati 36 si 52 ni awọn igba miiran. Eyi ti kii ṣe pe o dara julọ ju gaari lọ, eyiti o jẹ ọdun 65. Laanu, o jẹ aladun ti o wọpọ pupọ ni awọn ṣokola ti ko ni suga ati niwọn igba ti olupese naa ko fun ni iye deede ti o wa ninu rẹ, o dara julọ lati yago fun rara rara. . etikun.
Lẹhin ti o ṣe ayẹwo ọpọlọpọ ati ọpọlọpọ awọn ṣokolaiti ti o ni maltitol, awọn iṣiro sọ fun wa pe ninu awọn ti o han ni ipo keji, iye maltitol wa ni ayika 30% ti apapọ iye chocolate. Eyi ti o tumọ si pe ninu awọn ti o wa ni aye akọkọ, iye ti abereyo soke ju 30%. Eyi ti o jẹ ga julọ iye.
Ohun aladun miiran ti a maa n rii nigbagbogbo bi aropo suga ninu chocolate ti ko dun ni dextrose. Ewo ni adun miiran ti o gbọdọ yago fun ni gbogbo awọn idiyele. Atọka glycemic rẹ jẹ 100. Ti o ga ju ti gaari lọ.
Gẹgẹbi a ti sọ nigbagbogbo, aṣayan ti o dara julọ ni awọn ọran wọnyi ni irọrun lati wo ni pẹkipẹki ni iwọn didun ti awọn carbohydrates fun iṣẹ lori apoti. Stick pẹlu awọn koko dudu wọnyẹn ti o ni 4 si 6 g ti awọn carbohydrates net fun iṣẹ kan ati pe ni ipele awọn aladun, ni ninu erythritol ati / tabi Stevia. Iwọnyi ni awọn ti yoo dara fun ounjẹ keto rẹ.
Sibẹsibẹ, a wa nibi lati ṣe iranlọwọ. Nitorinaa a yoo jẹ ki o rọrun fun ọ pẹlu atokọ gigun ti awọn burandi oriṣiriṣi ti chocolate laisi gaari. O wọpọ julọ, ki o le mọ ohun ti o lodi si ati eyiti o jẹ itọkasi julọ.
Tabili afiwera ti awọn ṣokolasi ti ko ni gaari
Iwọn iṣẹ: 21 g
Alaye ounje
Iwọn iṣẹ: 30 g
orukọ | Dara |
---|---|
Nẹtiwọki carbs | 9,9 g |
Awọn Ọra | 12,1 g |
Amuaradagba | 2,2 g |
Lapapọ awọn carbohydrates | 13,0 g |
Okun | 3,1 g |
Kalori | 170 |
Orisun: USDA