Ọra Keto “Grits” Ohunelo pẹlu Keto Warankasi

Nigba miiran o kan nilo ounjẹ itunu ti igba atijọ ti o dara. Keto grits yii le ni awọn kabu net 1 nikan, ṣugbọn o kan ni itelorun ati itunu bi ounjẹ igba atijọ.

Ni otitọ, ohun kan ti o padanu lati inu ohunelo yii fun awọn grits jẹ grits. Ati pẹlu iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ ti a fi omi ṣan ni warankasi cheddar, ipara eru, ati bota, iwọ kii yoo paapaa mọ iyatọ naa.

Ṣafikun ede lata tabi adiye ti a yan si awọn grits ọra-wara yii fun itọsi amuaradagba. Ṣe o fẹ diẹ ninu awọn grits fun ounjẹ owurọ? Jabọ sinu ẹyin sisun ati pe iwọ yoo jẹ ounjẹ aarọ ti o dun.

O jẹ pipe bi satelaiti akọkọ tabi bi satelaiti ẹgbẹ kan. Ati pe bi o ti dun bi o ti jẹ wapọ, Cheesy Grits yii ni idaniloju lati jẹ ayanfẹ laarin awọn ọrẹ keto rẹ lori ounjẹ kabu kekere.

O dara pupọ pe o le paapaa yi diẹ ninu awọn ọrẹ “carbivore” rẹ si keto. Ṣe o le fojuinu iyẹn?

Awọn grits keto wọnyi ni:

• Ti nhu.
• Ọra-wara
• Didun
• Itunu.

Awọn eroja akọkọ ninu ohunelo yii ni:

• Ori ododo irugbin bi ẹfọ.
• Hemp ọkàn.
• Lulú ti ata ilẹ.
• Bọtini.
• Ipara ti o nipọn.
• Warankasi Cheddar.

Awọn eroja afikun iyan:

• Ata dudu.
• Alubosa alawọ ewe.
• Ata kayeni.

Awọn anfani ilera 3 ti awọn grits ketogenic

# 1: o dara fun ọkan rẹ

Gẹgẹ bi orukọ ṣe daba, awọn ọkan hemp jẹ nla fun eto inu ọkan ati ẹjẹ rẹ.

Kekere ṣugbọn ọkan hemp ti o lagbara ni amuaradagba 25% ati pe o jẹ orisun ọlọrọ ti awọn ọra polyunsaturated ti ilera ọkan gẹgẹbi omega-3 fatty acid ALA ati omega-6 fatty acid GLA ( ¹ ).

Ohun pataki ti ọkan rẹ ni lati fa atẹgun lati ẹjẹ rẹ si gbogbo awọn tisọ inu ara rẹ.

Awọn iṣan nilo atẹgun lati wa laaye ati, laisi ṣiṣan nigbagbogbo, wọn le di ibajẹ tabi aiṣedeede, ilana ti a npe ni ischemia. Ati awọn irugbin hemp le ṣe iranlọwọ pẹlu atẹgun ati sisan ẹjẹ, ni ibamu si iwadi ẹranko ( ² ).

Awọn irugbin hemp ni a tun rii lati dinku idasile didi ẹjẹ ati titẹ ẹjẹ ni awọn iwadii ti a ṣe lori awọn ehoro ati awọn eku. Awọn oniwadi gbagbọ pe amino acid arginine ati omega 6 fatty acid GLA jẹ iduro fun awọn ipa rere wọnyi ( ³ ), ( ⁴ ).

Ata ilẹ, irawọ olokiki ilera ọkan miiran, ni a ti lo bi ounjẹ iwosan lati Egipti ati Greece atijọ ( ⁵ ).

Lara ọpọlọpọ awọn anfani rẹ, ata ilẹ ti han lati dinku titẹ ẹjẹ ati koju aapọn oxidative. Idabobo ọkan rẹ lati aapọn oxidative jẹ pataki lati ṣe idiwọ arun ọkan ( ⁶ ).

# 2: o jẹ egboogi-iredodo

Iredodo jẹ ẹrọ ti a ṣe lati daabobo ara rẹ lati ipalara, ikolu, ati arun.

Laanu fun ọpọlọpọ eniyan, ounjẹ ti ko dara, wahala, ati idoti nfa igbona eto, eyiti o tun le jẹ gbongbo ọpọlọpọ awọn arun ode oni.

Irohin ti o dara ni pe iyipada ounjẹ rẹ le ṣe iranlọwọ. Ati pe grits keto yii jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn agbo ogun egboogi-iredodo lati ori ododo irugbin bi ẹfọ, hemp, ati ata ilẹ.

Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni nkan ti a npe ni indole-3-carbinol (I3C). I3C wa ninu ọpọlọpọ awọn ẹfọ cruciferous bi broccoli, eso kabeeji, Brussels sprouts, ati dajudaju, ori ododo irugbin bi ẹfọ.

I3C ṣe ipa pataki ninu eto ajẹsara rẹ nipa titẹkuro awọn kemikali iredodo ti o le fa iparun si ara rẹ ( ⁷ ).

Ata ilẹ tun ni diẹ ninu awọn agbo ogun egboogi-iredodo. Ọkan ninu awọn agbo ogun wọnyi, ti a pe ni s-allyl cysteine ​​​​(SAC), jẹ kemikali egboogi-iredodo ti o ṣe iwọntunwọnsi aapọn oxidative ninu awọn sẹẹli rẹ ( ⁸ ).

Alpha-linolenic acid (ALA), ti a mọ bi iṣaaju si omega-3 fatty acids DHA ati EPA, tun ni awọn anfani egboogi-iredodo.

Botilẹjẹpe ilana gangan ko jẹ aimọ, awọn oniwadi ti ṣe awari pe ALA n ṣiṣẹ pẹlu eto ajẹsara rẹ ati awọn Jiini lati ṣakoso iredodo ninu ara rẹ.

O le wa ALA ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ọgbin, ṣugbọn awọn irugbin hemp jẹ ọkan ninu awọn orisun to dara julọ ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

# 3: daabobo ọpọlọ rẹ

Lati nootropics si awọn aarun neurodegenerative, o ṣee ṣe ki o ti gbọ pupọ laipẹ nipa pataki ti ilera ọpọlọ.

Boya o n gbiyanju lati mu iṣẹ ṣiṣe pọ si tabi ṣe idiwọ idinku imọ, keto grits yii jẹ yiyan nla fun ilera ọpọlọ.

Apọpọ SAC (s-allyl cysteine) ti a rii ni ata ilẹ le ṣe ipa pataki ninu idilọwọ awọn arun neurodegenerative ati idinku idinku imọ (imọ) ¹¹ ).

Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ orisun ọlọrọ ti Vitamin C, eyiti o tun ṣe ipa pataki ni aabo ọpọlọ rẹ lati aapọn oxidative nipasẹ itọju awọn neurotransmitters rẹ ( ¹² ).

Keto Grits pẹlu Warankasi

Satelaiti keto gusu pipe ti de. Awọn grits kabu kekere yii jẹ idaniloju lati ni itẹlọrun ati inudidun gbogbo awọn alejo ale ti ọjọ-ori eyikeyi.

Ṣafikun ede lata tabi ẹyin didin lati jẹ ki o jẹ satelaiti akọkọ. Tabi ṣe ohun ọṣọ pẹlu ọpọlọpọ ti ata dudu ati iyo okun. Yoo ko disappoint o.

Keto Grits pẹlu Warankasi

Cheesy grits jẹ ounjẹ itunu pipe. Ati iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ dofun pẹlu ipara eru ati warankasi cheddar tumọ si pe o le gbadun awọn irugbin kabu kekere wọnyi lori ounjẹ ketogeniki.

• Lapapọ akoko: Awọn minutos 15.
• Iṣẹ: 2 agolo.

Eroja

• 2 agolo ori ododo irugbin bi ẹfọ.
• 1/4 teaspoon ata ilẹ lulú.
• 1/2 iyọ iyọ.
• 1/4 teaspoon ti ata.
• 1/4 ife hemp ọkàn.
• 2 ṣibi ṣibi.
• 60g / 2 iwon grated Cheddar warankasi.
• 1/4 ago eru ipara.
• 1 ife wara ti ko dun ti o fẹ (wara agbon tabi wara almondi).

Ilana

1. Yo bota naa sinu ọpọn irin simẹnti lori ooru-kekere.
2. Fi iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ kun, awọn ọkan hemp ati ki o din-din fun awọn iṣẹju 2.
3. Fi ipara eru, wara, etu ata ilẹ, iyo, ati ata kun. Aruwo daradara ati ki o Cook lori kekere ooru titi ti adalu nipon ati ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ tutu. Fi wara tabi omi diẹ sii bi o ṣe nilo lati ṣe idiwọ adalu lati sisun.
4. Yọ kuro ninu ooru ati ki o fi warankasi cheddar kun. Ṣatunṣe akoko ti o ba jẹ dandan.

Ounje

• Iwọn ipin: ½ ife.
• Awọn kalori: 212.
• Ọra: 19 g.
• Awọn kalori kẹmika: 3 g (net 1 g).
• Okun: 2 g.
• Amuaradagba: 7 g.

Awọn akọle ti o wa ni ikawe: Ohunelo Keto Warankasi Grits.