جواب: جیرا خالص کاربوہائیڈریٹ میں کم ہے اور اسے آپ کی کیٹو ڈائیٹ میں تھوڑی مقدار میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
زیرہ ایک بہت وسیع مسالا ہے جس کے متعدد استعمال ہوتے ہیں۔ اس میں ایک شدید ذائقہ ہے جو گوشت، مچھلی اور سبزیوں کے ساتھ بہت اچھی طرح سے مل جاتا ہے، جس سے یہ کھانا پکانے کے شائقین (اور نہ کہ شائقین) کے لیے زیادہ تر پینٹریوں میں ناگزیر ہو جاتا ہے۔
جیرا کچھ ساسیجز کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے اور اس میں بھی بہت عام ہے۔ سٹو. یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کیونکہ زیرہ جسم کو جو فوائد لاتا ہے ان میں سے ایک یہ ہے۔ بھاری ہاضمے کو کم کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت اس کے ساتھ ساتھ جسم میں گیسوں کی پیداوار کو کم کرنا.
کل 2.21 گرام کاربوہائیڈریٹ فی 5 گرام سرونگ کے ساتھ، ہم سوچ سکتے ہیں کہ کیٹو ڈائیٹ کے لیے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ لیکن ایسا نہیں ہے۔ جیسا کہ زیرہ بلڈ شوگر کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد کرتا ہے۔. اس لیے جیرا کیٹو ڈائیٹ کے لیے بہت اہم اتحادی ہے۔ اسی طرح اس میں آئرن اور کیلشیم کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے۔ ایک سادہ 5 جی سرونگ تجویز کردہ یومیہ آئرن کی ضروریات کا 30 فیصد سے زیادہ فراہم کرتی ہے! یہ ان لوگوں کے لیے بہت مفید ہے جو خون کی کمی کا شکار ہیں۔
آپ اپنے حصے کو کنٹرول میں رکھ کر بغیر کسی خوف کے اسے اپنے کھانے میں شامل کر سکتے ہیں تاکہ آپ کے یومیہ میکرو کے کل کاربوہائیڈریٹس سے زیادہ نہ ہوں۔ بہت سے لوگ ایسے بھی ہیں جو اسے انفیوژن بنا کر پیتے ہیں۔ اس طرح اس کے آرام دہ اثر سے لطف اندوز ہونا۔
غذائیت سے متعلق معلومات
سرونگ سائز: 5 گرام (1 سکوپ)
| نام | شوری |
|---|---|
| کاربوہائیڈریٹ | 2.21 جی |
| چربی | 1.12 جی |
| پروٹین | 0.89 جی |
| فائبر | 0.53 جی |
| کیلوری | 18.75 کیک |
ماخذ: USDA.
